Matteo Stucchi is a pastry chef Monza (Italy) It has achieved great success in Instagram with his idea of photographing succulent desserts perfectly decorated with miniature figurines.
Food that enters the eye
As stated by the Italian confectioner only 23 years “The appearance of a dessert is as important as its taste” and so, in his Instagram account we can see bits of brownie become stones worked by miners, profiteroles that a small-large industrial machine launches chocolate or chocolate coulant sailed a boat rafting.
Stucchi efforts They have not gone unnoticed in social networks, and in just a few months it has come to accumulate over 68.000 followers on your Instagram account.
The project has been christened "The sweets of Gulliver", and here we share some images to have some fun while we made the mouth water:
Según ha comentado el propio Matteo Stucchi, quien en su vida diaria trabaja como pastelero para una empresa de catering, todo comenzó como un entretenimiento en su casa, hasta llegar a lo que es hoy en día, su gran pasión.
Para elaborar las escenas, el pastelero cuenta como empieza pensando en la secuencia que puede realizar con el pastel que tiene. Tras esto, prueba diferentes formas de integrar en ellas las pequeñas figuritas para conseguir un resultado tan dulce como original, un mundo donde los muffins se convierten en montañas que escalar y los brownies en ríos de chocolate que hay que navegar, su imaginación no tiene límites.
