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Gastrouni launches a new free ebook to professionally manage a restaurant

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Gastrouni, as leaders in university education HORECA sector, launches a new free publication in the form of ebook entitled "Quick Guide to manage your restaurant professionally".

Here you will find the best experts in the catering and hospitality industry in Spain, It is also part of the faculty of training programs of Gastrouni: Nicolas Ayela, director of APS Hospitality, Manu Balanzino, director de The Gourmet Journal, Ramón God, coach and owner of the restaurant El Meson de Fuencarral, Eva Ballarin, director of HIP Congress, Diego Coquillat, DiegoCoquillat.com director and iRestaurant Magazine, Y Sergio Marín, consultant for large groups restoration.

Also participate in it Oskar García, socio director de Food Fighters, Manel Morillo, managing partner of Congusto, Y Begoña Rodrigo, chef and owner of Restaurant La Salita; through a series of video interviews collected during events and classes Master in Restaurants & F&B Hotelero.

Todo el conocimiento y experiencia de estos profesionales ha sido recogida de forma práctica en las más de 20 páginas de contenido aplicado al sector HORECA, en el que cualquier propietario, gerente o responsable de un negocio de hostelería obtendrá hasta 40 consejos e ideas prácticas para aplicar e implantar desde el minuto uno en su establecimiento.

El nuevo ebook de Gastrouni “Guía rápida para gestionar tu restaurante como un profesional” la puedes descargar gratuitamente desde el siguiente enlace: https://www.gastrouni.com/ebook-guia-gestion-profesional-de-restaurantes/

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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