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Instagram, the perfect marriage between social networks and hospitality

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Facebook, Twitter, Pinterest or Google Plus are some of the options that are presented to the hotelier to take advantage of social networks as its own communication channel. Above all is Instagram, designed almost as restorers for a thousand reasons. The main one is that Food image and married as a couple celebrating their diamond wedding. An idyllic marriage to everyone dreams.

Facts speak louder than words

The value of the image is such, which as indicated by a study Business2Community retain the 70% what we see, he 20% of what we read and only 10% what we hear. But the data that tips the balance in this image study vs. text is that we are able to assimilate the images 60.000 times faster than text. If we cross the conclusions of the analysis with the pros and cons of each social network, everything indicates that Instagram and Pinterest are designed by and for a world like hospitality, in which the image is vital.

While Pinterest It has more than one hundred million users, Instagram data showing muscle and are presumed to take. And is that in just five years (candles blew past 10 October 2015) They have managed to engage more of 400 millions of instagrammers, they have shared over 30 Photo trillion, with an average of 80 million images a day to which users have given close 2,5 I like trillion daily.

The perfect marriage between image and food, between Instagram and hospitality is glimpsed when studying concrete data. In the case of the social network created Kevin Systrom Y Mike Krieger, This connection is explained with the use of hashtags employed by users. The most commonly used which can be exploited by accounts of the gastronomic world are #food (186.047.842 image with this tag), #yummy (74.128.490) or the now famous #foodporn (84.610.593). These data are available on different websites, but the most recommended is Webstagram.

It look easy and simple to use but does allow people to "hook" to Instagram, so much so that he engagement which has the social network camera is 15 times that of Facebook and climbs 20 in relation to Twitter. Instagram surrounding communities are created with the same interests and allows you to meet people as well as make new friends, Or what is the same, attract customers. And all this with traffic 100% organic, as far Instagram advertising has not played that role as it does on Facebook or Twitter.

El mundo de las apps para Instagram

Instagram nunca se conforma, siempre está probando cosas y buscando nuevas herramientas que ayuden a explotar todo su potencial. La primera de ellas fue Hyperlapse, lanzada en agosto de 2014 en colaboración con Microsoft y con el fin de potenciar los vídeos. Gracias a ella se pueden grabar vídeos en formato timelapse, editar los mismos y sobre todo, minimizar que se note el pulso de la persona que graba. Se trata de una herramienta imprescindible, ya que los vídeos funcionan muy bien en materia de engagement, atraen mucho a los usuarios.

En esta línea y visto el éxito de los vídeos, la red social desarrolló Boomerang, una manera divertida de generar vídeos en bucle que busca competir con el fenómeno Vine, hasta el momento imparable. Comunicar divirtiéndose uno mismo y también al cliente.

Entre Hyperlapse y Boomerang, Instagram quiso mejorar la edición de fotos (más allá de las continúas actualizaciones de filtros) con Layout. Con esta app, los usuarios pueden crear collages y composiciones con diferentes fotos. Esto resulta muy útil de cara a la hostelería, ya que se puede crear una sola imagen con el menú.

Otras herramientas imprescindibles son las que permiten hacer repost, geniales para acercarse y humanizarse ante el cliente y crear una “amistad”.

Anatomía de un post perfecto en Instagram para un restaurante

Los datos nos guían y nos indican que Instagram puede ser la red social perfecta para la hostelería por los motivos explicados: el valor de la imagen y el significado que tiene ésta en la gastronomía. Pero como todo en la vida, hay que llevarlo a la práctica.

A la hora de diseñar el post perfecto, lo primero que hay que tener en cuenta es la calidad de la imagen, en HD (importante: Instagram de por sí usa 640×640 píxeles) y bien encuadrada, siguiendo la regla de los tres tercios. Una vez realizada y seleccionada la imagen viene el paso preferido por los instagrammers: la elección del filtro. Más allá del #nofilter que tan bien funciona como hashtag, los más utilizados a pesar de que se van renovando constantemente son Mayfair, Rise, Valencia, Hefe o Nashville.

La elección del hashtag no siempre resulta sencilla, hay que buscar, analizar y ver cuáles son los que mejor representan la imagen. Aunque parezca sencillo, el hashtag es la base y el paso fundamental para triunfar en Instagram. Gracias a él se formará parte de una comunidad que irá llamando uno a uno a los usuarios a la cuenta del restaurante.

Es el boca a boca de la era digital. Junto a la etiqueta, el último paso que nunca hay que olvidar es la geolocalización. Poner dónde está el restaurante hará que usuarios cercanos vean la oferta gastronómica y atraerá clientes. Fácil y sencillo, así es Instagram.

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Sobre el autor

Periodista por culpa de Julio Ruiz y su Disco Grande de RNE3. Tras pasar por los programas de cultura en Onda Madrid y por el Diario AS, camino hacia mi primer lustro en el sector la comunicación gastronómica, con especial ojo en el uso de las redes sociales de restaurantes y productos gourmet. Rock & Gol como forma de vida.

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