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blacklisting to solve the no-shows at restaurants

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Who has not come to him unexpected ever has prevented us going to the restaurant where we booked? This happens to us as we were on specific occasions is the daily bread of restaurants. And in Australia, a known platform call booking online tell me, He has decided to fix.

From integrating a payment system reservation service, Tell me desde They decided to initiate the call “Black list” from diners no-show (not appeared). In this way, when a diner does not appear or canceled well in advance, It will automatically be charged a fee that can remedy this eventuality in restaurant bills.

Decrease in no-shows in restaurants

They claim in The Sydney Morning Herald, since the launch of the measure in February last year, 38.000 diners have been included in the blacklist, against the 3.159 from 2015-2016. And best of all, have already accused the benefits of this controversial decision: Platform restaurants have experienced a decline 25% in the no-shows diners.

And is that in an industry such as restaurants this problem has great economic importance. According to the founder and CEO of Dimmi, Stevan Premutico, failure to submit the reserves have an impact of 75 million in this sector in Australia and They represent about 3% of all bookings.

De todas formas, Premutico explica que la lista negra no es tan mala como parece y es que solo se aplica al restaurante donde se hizo la reserva original y dura un año. Además existe la posibilidad de “anular” este veto por parte del restaurante si las razones fueran justificadas.

Premutico: “Queremos erradicar los no-show de cara a 2020″

Según contaban en News.com.au, las excusas recibidas para la no aparición a las reservas han llegado a rayar lo increíble con ejemplos como que “habían sido reclamados como jurado” o que “pensaban que era un restaurante chino”, cuando estaban reservando en un italiano. Pero la que se llevaba la guinda fue que “se había roto la rodilla de camino al restaurante”, y lo más sorprendente es que esta resultó ser cierta.

Premutico defiende que con esta política su objetivo es erradicar totalmente las reservas no-show de cara a 2020. Parece que de momento van por el buen camino, solo podemos esperar que los australianos se conciencien y no queden integrados en todas las listas negras gestionadas por Dimmi antes de aprender la lección.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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