En el mundo de la hostelería, los chefs y restaurantes, es bastate conocida, la cuenta @EstrellaSinMichelin, un blog centrado en gastronomía, que analiza y reseña el trabajo de los profesionales del sector que visita.
Desde que comenzara su andadura en 2014, ha sido mucha la relevancia que ha ido adquiriendo, siendo a día de hoy, toda una referencia. Ayer dio a conocer su listado de lo mejor de 2017, y, como no podía ser de otra forma, en DiegoCoquillat.com hemos considerado que debemos destacarlo.
Esperamos vuestras opiniones, ¿estáis de acuerdo? Qué os parece, ¿echáis a alguien de menos en esta lista?
Un año más, y para no perder las buenas costumbres, les presento mi ranking con las mejores comidas de este año que acaba de terminar.
Con o sin estrella Michelin, lo mejor de 2017. https://t.co/Vm62uIXUlY pic.twitter.com/X1ZBb0wvmp
— EstrellaSinMichelin (@EstrellaSinMich) 14 de enero de 2018
