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The 100 Spanish favorite restaurants in 2019

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One more year, ElTenedor, Reservations leading platform in Europe He has developed the TOP100 2019, which it has already become one of the gastronomic events in our country and reference for thousands of foodies, which they are the end which book through the app, taste the restaurant and think, having the last word when it comes to identifying the best restaurants of the year.

ElTenedor, which already has more than 19 millions of views, It has taken into account in the preparation of this ranking different criteria such as grades obtained by the restaurants during this 2019, the volume of views during this year, visits to the page of the restaurant, generated reserves, and references in other guides local and national prestige. In this way, the TOP100 restaurants are also part of the selection INSIDER ElTenedor, which highlights the best restaurants of the time including 60% awarded by the Michelin Guide Spain.

Pepe Rodriguez, Chef de El Bohio and Jury TV program MasterChef, "We are proud to appear among the 100 Restaurants favorites of ElTenedor, especially because the list make diners themselves who come to taste our food, to know our room, to enjoy El Bohio, and his opinion is important to us”.

This year's ranking is well distributed throughout the country, appearing in it all but three autonomous regions. While El Bohio, Illescas (Toledo), is the favorite restaurant of the year, Madrid is the city with the highest number of restaurants in the list (17) Catalonia and the Community more represented (21).

Top 100 restaurantes ElTenedor 2019

  1. El Bohío– Illescas, Castilla-La Mancha
  2. Cenador de Amós– Villaverde de Pontones, Cantabria
  3. El Portal de Echaurren– Ezcaray, La Rioja
  4. Casona del Judío– Santander, Cantabria
  5. Ca l’Enric– La Vall de Bianya, Cataluña
  6. La Boscana– Bellvis, Cataluña
  7. Martín Berasategui– Lasarte-Oria, País Vasco
  8. Koy Shunka – Barcelona, Cataluña
  9. El Corral de Indianu by José Antonio Campo Viejo – Arriondas, Asturias
  10. Raíces – Carlos Maldonado– Talavera de la Reina, Castilla La Mancha
  11. Maruja Limón by Rafa Centeno – Vigo, Galicia
  12. Lluerna– Santa Coloma de Gramenet (Barcelona), Cataluña
  13. Etxeko Madrid by Martín Berasategui – Madrid, C. Madrid
  14. Cocina Hermanos Torres– Barcelona, Cataluña
  15. Castell Peralada– Peralada, Cataluña
  16. Nova– Orense, Galicia
  17. Baluarte by Óscar García– Soria, Castilla y León
  18. El Rincón de Diego by Diego Campos – Cambrils (Tarragona), Cataluña
  19. EsTragón – Sant Antoni de Portmany, Baleares
  20. El Xato– La Nucia, C. Valenciana
  21. La Bistroteca – Madrid, C. Madrid
  22. Bagá – Jaén, Andalucía
  23. Molino de Alcuneza – Sigüenza (Guadalajara), Castilla-La Mancha
  24. Taller Arzuaga por Víctor Gutiérrez – Quintanilla de Onésimo (Valladolid), Castilla y León
  25. Oria– Barcelona, Cataluña
  26. Juan Carlos Ferrando Restaurante – Logroño, La Rioja
  27. Raúl Resino– Castellón, C. Valenciana
  28. El Doncel by Enrique Pérez – Sigüenza (Guadalajara), Castilla-La Mancha
  29. L’Éclair – El Palace Barcelona – Barcelona, Cataluña
  30. Ca n’Ignasi– Inca, Baleares
  31. RiFF by Bernd H. Knöller– Valencia, C. Valenciana
  32. La Terreta Gatrobar– Alicante, C.Valenciana
  33. La Salgar by Esther&Nacho Manzanov – Gijón, Asturias
  34. Pur – Nandu Jubany – Barcelona, Cataluña
  35. El de Alberto – A Coruña, Galicia
  36. Taberna de Lillas Pastia – Huesca, Aragón
  37. Cabaña Buenavista by Pablo González– El Palmar O Lugar De Don Juan, Murcia
  38. La Finca by Susi Díaz – Elche (Alicante), C. Valenciana
  39. Gastrovía 61 Hotel Mayorazgo – Madrid, C. Madrid
  40. Somni Restaurant & Coctelería – Hotel The One – Barcelona, Cataluña
  41. Taberna López – Segovia, Castilla y León
  42. El Viejo Almacén de Buenos Aires– Madrid, C. Madrid
  43. Querida Margarita – Santander, Cantabria
  44. Arrayán – Madrid, C. Madrid
  45. Witty – Hotel The Wittmore – Only Adults – Barcelona, Cataluña
  46. Ma Khin Café – Valencia, C. Valenciana
  47. Shalakabula– Madrid, C. Madrid
  48. Boroa Jatetxea – Amorebieta-Echano (Vizcaya), País Vasco
  49. Casa Marcial by Nacho Manzano– Arriondas, Asturias
  50. Casa Manolo León – Sevilla, Andalucía
  51. Ático by Ramón Freixa – The Principal Madrid – Madrid, C. Madrid
  52. Retama – Torrenueva (Ciudad Real), Castilla-La Mancha
  53. Studio Miramar – Hotel Miramar – Barcelona, Cataluña
  54. Bangalore – Madrid, C. Madrid
  55. Montmartre 1889 – Gran Meliá Palacio de los Duques – Madrid, C. Madrid
  56. Fonda España by Martín Berasategui – Hotel España – Barcelona, Cataluña
  57. Café de Oriente– Madrid, C. Madrid
  58. Lienzo – Valencia, C. Valenciana
  59. La Rotonda – Hotel The Westin Palace Madrid – Madrid, C. Madrid
  60. Carmen Aben Humeya – Granada, Andalucía
  61. Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres – Madrid, C. Madrid
  62. Ikaitz – Donostia/Sebastián, País Vasco
  63. La Salita de Begoña Rodrigo– Valencia, C. Valenciana
  64. Pappa Sven – Barcelona, Cataluña
  65. El Sainete – Madrid, C. Madrid
  66. Las Tomasas – Granada, Andalucía
  67. Los Rincones del Marqués – Hotel Palacio de Villapanés – Sevilla, Andalucía
  68. La Jara – Salamanca, Castilla y León
  69. Baalbec – Valencia, C. Valenciana
  70. La Casa de Manolete Bistróv – Córdoba, Andalucía
  71. Deliranto – Salou (Tarragona), Cataluña
  72. Tobiko – Valencia, C. Valenciana
  73. Azahar – Hospes Las Casas del Rey de Baeza – Sevilla, Andalucía
  74. Los Patos – Hospes Palacio de los Patos – Granada, Andalucía
  75. El Cabanyal – Valencia, C. Valenciana
  76. Mesón de Cándido – Segovia, Castilla y León
  77. Ampar – Hospes Palau de la Mar – Valencia, C. Valenciana
  78. Nebak Jatetxea – Bilbao, País Vasco
  79. Beak & Trotter – Valencia, C. Valenciana
  80. San Fernando – Hotel Alfonso XIII – Sevilla, Andalucía
  81. Speakeasy – Barcelona, Cataluña
  82. Ocho– Málaga, Andalucía
  83. Pepito– Barcelona, Cataluña
  84. El Xiringo – Barcelona, Cataluña
  85. Can Brondo – Palma de Mallorca, Baleares
  86. Coco & Bibi– Zaragoza, Aragón
  87. El Albero – Toledo, Castilla-La Mancha
  88. La Bernarda – Sevilla, Andalucía
  89. Aragonia Palafox – Zaragoza, Aragón
  90. Tributo Brasas Bar – Valencia, C. Valenciana
  91. Carmen el Agua– Granada, Andalucía
  92. Fondillón – Hospes Amérigo – Alicante, C. Valenciana
  93. Señorío Sevilla – Sevilla, Andalucía
  94. Tula – Jávea (Alicante), C. Valenciana
  95. El Tormo – Madrid, C. Madrid
  96. Sto Globo Sushi Room – Madrid, C. Madrid
  97. La Tata – Barcelona, Cataluña
  98. Asia Gallery – Hotel The Westin Palace – Madrid, C. Madrid
  99. Antigua – Barcelona, Cataluña
  100. Rubaiyat Madrid – Madrid, C. Madrid
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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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