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November 2019: marketing activities calendar for restaurants

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Nothing better than a calendar of marketing for restaurants well rounded to take good traction ahead to December.

November is usually a month of Entretiempos and can be difficult to cash. Not fear, If inventiveness is not on your side you'd better take a look at the following sections to draw any strategy marketing for restaurants that suits your local.

Among the options we evaluated for this month are a firm commitment to healthy eating, products and traditional recipes that precede the actual winter, and the adoption of some US trends. THE. with proven power demand among consumers.

Go for it.

Days by eating more responsible

This month is presented as a unique opportunity to demonstrate our social commitment while we increase the turnover perceived in the establishment. Between the dates indicated have the World Vegan Day (1 of November), National Day of Healthy Eating (2 of November), World Obesity Day (12 of November), The World Diabetes Day (14 of November) and World No Alcohol (15 of September). Each of these dates opens up exciting opportunities we should not miss if reservations are incomplete.

In Spain the vegetarian population (It is included to vegan) round 4 millions of people. The consumption trend has experienced strong growth over the past decade, and it seems that adopting these dietary philosophies continues to rise. So that, the change in consumer behavior has led to the inclusion of vegan recipes in the letter is viable as promotional strategy at the restaurant.

To use this strategy does not need to use outlandish ingredients (as lyophilized proteins and other soy protein substitutes for animal foods). No. enough to value the recipes based entirely on vegetables that already exist in our menu: coolers, salads, pastas, etc. Of course, The World Vegan Day can also be used as an excuse to test market reach purely vegan options, in the more urban areas perhaps a reef is found.

The day 15 It is the World Day of alcohol. Apart from the ideas we shared with you in the calendar actions of marketing for restaurants November 2018, Now we add two other options: offer discounts to victims of traffic accidents because alcohol (accredited by an association membership as an Association of help and guidance to those affected by traffic accidents or DIA Accident Victims Association), and alcohol menus offer for those bottoming and are making a superhuman effort to abandon its dependence on the substance (Alcoholics Anonymous and the like).

On the other hand, Obesity is a serious problem that plagues many countries, such as Mexico, where the strong American influence has deteriorated the usual diet of Mexican towns and has given way to a hybrid between fast and traditional food. In Spain the situation is similar. And is it difficult to compete against the satisfaction burgers, hot dogs and pizzas (among others) produced who eats. However, eating well is not incompatible with the enjoyment of tasty recipes.

World Obesity Day It may be a great opportunity to show that eating healthy without sacrificing taste is a possibility. Mediterranean diet puts us pretty easy. On the way, Besides, We can end the preconception that caring figure is not possible if it comes to eating out. Note that this is one reason why many users refuse to go through restaurants, end the stigma would have a very positive impact on the industry.

November as a prelude to the Christmas spending

It is well known that November is the best month to start planning our Christmas calendar reservation. With all dinners, special evenings and family celebrations, it is logical that the restorer begins with the planning to the smallest detail for Christmas, one of the most important events in the world of restoration, be a success.

But this does not mean you have to pay attention to what happens within the same month. One of the dates on which more it promotes consumption falls precisely in November; We speak, Of course, of the Black Friday.

Held the last Friday of the month, this party imported from US. THE. is a ode to consumerism. During the weekend starts on Friday 28, the inflow to the department stores and the shopping streets of cities soars.

It is therefore a good strategy marketing for the restaurant is be known through business environment. By targeting the nearest buyers, we can turn those passersby in diners. To do so can be used from simple fliers to offer discount coupons when making a purchase at any trade nearby. Work closely with the local business network can affect large economic benefits, strategic and social.

Since the competition is high customer take this weekend as expected, should think outside the frames preset to devise a strategy marketing for restaurants that highlight, be innovative and attention of hungry customers earn. Opportunities abound in the Black Friday, but that does not mean it's easy to cash.

Traditional recipes from the cold

November is normal to start arreciar cold in most of the peninsula. Summer has long since left us, the streets are covered with leaves and the first snow will tread the mountains; the winds that descend from them warn us that autumn is moving in winter.

This is a good time to claim traditional dishes Spanish cuisine products that are made with freshly collected (as it may be the case of legumes). pottages, fabadas and cooked various attract foodies of all life and the most gluttonous.

At this time also has highly valued scarce products. It is the case wild mushrooms. From the common to the coveted truffle mushroom, through more exotic choices like the amanita of the Caesars, there is no better time for mushrooms in November. Many restaurants manage to attract customers by offering dishes made with ingredients that are highly demanded directly from nature. Apart from fungi, the deer, Rabbit, Partridge, wild boar and other game products are also common in the autumn recipes of our geography.

Y si los platos de cuchara y los guisos con productos del campo no son suficientes para entrar en calor, también en esta época llegan al mercado los vinos de nueva vendimia. Un banquete copioso y abundante bebida son perfectos combativos contra el frío.

Semana Europea de la Ciencia

La Semana Europea de la Ciencia ha cobrado mucha relevancia en la última década, especialmente en las grandes urbes de España. Sevilla, Barcelona, Madrid y Valencia abren al público todos sus museos y centros culturales con precios muy reducidos y horarios expandidos.

La gastronomía, la historia de la cocina española y del mundo, y el acervo cultural culinario que poseemos en la actualidad es también un activo que los restaurantes pueden poner en valor en el mes de noviembre.

Desde contar con un chef invitado en la cocina hasta la presentación de una nueva carta conceptual, pasando por exposiciones pictóricas que ilustren aspectos ocultos de la restauración, cualquier idea para atraer al comensal curioso o al viajero gastronómico es una baza ganadora en esta semana tan especial.

El restaurador puede dar a conocer más el mundo de la comida, los ingredientes y las personas que trabajan en los fogones, al mismo tiempo que capitaliza sobre el interés que ello suscita en la población. Una estrategia de marketing para restaurantes donde todas las partes implicadas ganan.

Y si ninguna de las ideas que te hemos listado hasta ahora se adapta a tu negocio, no hay problema, a continuación figura un listado con 85 oportunidades para mejorar el rendimiento de tu restaurante durante este mes de noviembre.

Calendario de acciones de marketing para restaurantes

Noviembre de 2019: calendario de acciones de marketing para restaurantes Descarga en el #ClubDiegoCoquillat

1 de noviembre

  • Día Mundial del Veganismo
  • Día de Todos los Santos

2 de noviembre

  • Día Nacional de la Alimentación Saludable (EE. UU.)
  • Día de los Muertos

3 de noviembre

  • Día Nacional del Sándwich (EE. UU.)
  • Día Mundial de la Cerveza Stout

4 de noviembre

  • Día Nacional del Caramelo (EE. UU.)
  • Semana Internacional de la Ciencia y la Paz
  • Día de Todos los Santos (Colombia)

5 de noviembre

  • Semana Internacional de la Ciencia y la Paz

6 de noviembre

  • Día Nacional de los Nachos (EE. UU.)
  • Semana Internacional de la Ciencia y la Paz

7 de noviembre

  • Semana Internacional de la Ciencia y la Paz
  • 35ª Edición de BioCultura: Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable en el IFEMA (Madrid)

8 de noviembre

  • Día Nacional del Capuccino (EE. UU.)
  • Día Mundial de la Calidad
  • Semana Internacional de la Ciencia y la Paz
  • 35ª Edición de BioCultura: Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable en el IFEMA (Madrid)

9 de noviembre

  • Semana Internacional de la Ciencia y la Paz
  • Virgen de la Almudena
  • 35ª Edición de BioCultura: Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable en el IFEMA (Madrid)

10 de noviembre

  • Día Nacional del Cupcake de Vainilla (EE. UU.)
  • Semana Internacional de la Ciencia y la Paz
  • 35ª Edición de BioCultura: Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable en el IFEMA (Madrid)
  • Gastrónoma 2019 en la Feria de Valencia (Comunidad Valenciana)

11 de noviembre

  • Día Mundial del Brownie
  • San Martiño. Magosto y productos de matanza
  • Independencia de Cartagena (Colombia)
  • Gastrónoma 2019 en la Feria de Valencia (Comunidad Valenciana)

12 de noviembre

  • Día Mundial del Caldo de Pollo
  • Día Mundial de la Obesidad
  • Gastrónoma 2019 en la Feria de Valencia (Comunidad Valenciana)

13 de noviembre

  • Día Mundial de la Bondad

14 de noviembre

  • Día Mundial de la Diabetes

15 de noviembre

  • Día Mundial sin Alcohol
  • Día Nacional de Limpiar el Frigorífico (EE. UU.)
  • Proclamación de la República (Brasil)
  • Expo Aracena Gourmet 2019 en Aracena (Huelva, Andalucía)

16 de noviembre

  • Día Nacional de la Gastronomía Mexicana (México)
  • Día Nacional de la Comida Rápida (EE. UU.)
  • Día Mundial para la Tolerancia
  • Día Internacional del Flamenco
  • Día de las Librerías
  • Expo Aracena Gourmet 2019 en Aracena (Huelva, Andalucía)

17 de noviembre

  • Día Nacional del Pan Casero (EE. UU.)
  • Día Internacional del Estudiante
  • Expo Aracena Gourmet 2019 en Aracena (Huelva, Andalucía)

18 de noviembre

  • Celebración de la Revolución Mexicana (México)
  • Fòrum Gastronòmic es Barcelona en Gran Vía de Fira de Barcelona(Cataluña)

19 de noviembre

  • Día Internacional del Hombre
  • Día de la Bandera (Brasil)
  • Fòrum Gastronòmic es Barcelona en Gran Vía de Fira de Barcelona(Cataluña)

20 de noviembre

  • Día Universal del Niño
  • Día de la Consciencia Negra
  • Día de la Soberanía Nacional (Argentina)
  • Día de la Revolución Mexicana (México)
  • Fòrum Gastronòmic es Barcelona en Gran Vía de Fira de Barcelona(Cataluña)

21 de noviembre

  • Día Mundial de la Televisión
  • Día Mundial del Saludo
  • Fehispor 2019 en el IFEBA (Badajoz, Extremadura)

22 de noviembre

  • Día de Acción de Gracias (EE. UU.)
  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)
  • Fehispor 2019 en el IFEBA (Badajoz, Extremadura)

23 de noviembre

  • Día Europeo de los Sin Techo
  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)
  • Fehispor 2019 en el IFEBA (Badajoz, Extremadura)

24 de noviembre

  • Día del Café Espresso
  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)
  • Fehispor 2019 en el IFEBA (Badajoz, Extremadura)

25 de noviembre

  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)
  • Madrid International Pastry (MIP) 2019 en el MEEU (Madrid)

26 de noviembre

  • Día de la Torta (EE. UU.)
  • Día de la Calabaza (EE. UU.)
  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)
  • Madrid International Pastry (MIP) 2019 en el MEEU (Madrid)

27 de noviembre

  • Día Internacional del Profesor
  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)

28 de noviembre

  • Día Nacional del Obsequio (EE. UU.)
  • Día de Acción de Gracias (EE. UU.)
  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)

29 de noviembre

  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)
  • Black Friday

30 de noviembre

  • Día Internacional de la Lucha Contra los Transtornos de la Conducta Alimentaria (TCA)
  • Calendari Gastronòmic Salou 2019: Jornadas del Calamar en Salou (Tarragona, Cataluña)
  • Inicio de la Ruta del Retinto de Conil de la Frontera 2019 (Cádiz, Andalucía)

Descarga en el #ClubDiegoCoquillat el calendario en PDF con las mejores ideas de marketing para restaurantes:

Noviembre de 2019: calendario de acciones de marketing para restaurantes


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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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