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October: Gastrouni training sessions for entrepreneurs and industry professionals HORECA

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Gastrouni, in its commitment to the professionalization of the hospitality industry in this country through Master in Restaurants & F&B Hotelero, It launches various professional formative days during the month of October in Madrid, Valencia and Alicante; all in close cooperation with business associations hospitality: Amer (Madrid), FEHV (Valencia) and APEHA (Alicante).

Master in Restaurants & F&B Hotelero

Master in Restaurants & F&B Hotelero

The first one will be held in Valencia, by the Business Federation of Hotel Valencia, and will be held in Valencia CDT. It will be a day in which participate Nicolas Ayela, restaurant consultant and entrepreneur hotelier, Diego Coquillat, DiegoCoquillat.com CEO and owner of Restaurante El Rancho Argentino in Madrid, and Eva Ballarín, Hunting trends in restoration. further, Manuel Espinar, President FEHV, and Nuria Sanz, vice president of the Valencian Association of Restaurants, They will attend the conference to discuss the importance of the association for the hospitality entrepreneur.

La segunda se realizará en Madrid, junto a Amer (Asociación Madrileña de Empresas de Restauración), y contará con la participación de Nicolás Ayela, Diego Coquillat y Ramón Dios, director de Gastrocoaching y propietario de El Mesón de Fuencarral, así como por Javier García Olivares, director de explotación del hotel NH CollectionEurobuilding, donde se celebrará la jornada. En ella también contaremos con José Carlos Ramón, representante de Amer.

La tercera será la que se lleve a cabo en la Universidad de Alicante, repitiendo el formato de años anteriores. En ella participarán Nicolás Ayela, Diego Coquillat, Ramón Dios y Eva Ballarín, todos ellos profesores titulares del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante será también partícipe de esta jornada en la que se darán las claves para conocer cómo sacarle la máxima rentabilidad a un negocio de restauración.

  • Jornada profesional FEHV-Gastrouni en Valencia: lunes, 17 de octubre de 2016 a las 17.30 en el CDT de Valencia
  • Jornada profesional Amer-Gastrouni en Madrid: lunes, 24 de octubre de 2016 a las 17.30 horas en el hotel NH CollectionEurobuilding
  • Jornada profesional APEHA-Gastrouni en Alicante: martes, 25 de octubre de 2016 a las 18.00 en la Universidad de Alicante

Si deseas más información, puedes visitar la web www.gastrouni.com, contactar por teléfono llamando al 966 305 665 o escribiendo un email a info@gastrouni.com

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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