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An app that pays you for queuing at restaurants

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Piensalo well, You go down the street, doblas the corner and you meet a lot of people waiting, doing cola in a restaurant you've seen for the first time. The logical mechanism will lead us to think that this is a new business, it works very successfully because he likes everyone.

Until now, This could help us to find out whether a restaurant is worth or not. It's what has always been said: "If there are people, Is it because it's good ". But as we read last week in the Washington Post and after the latest news that it has come to restaurants regarding tails, we can conclude that this statement has lost its meaning.

Receive money for making "false tail" in a restaurant

Because right now there is an application where you can get money by staying planted queuing at an establishment. Those times when a crowd of people was equivalent to a mass created naturally by individuals left behind. Now who knows if you are looking Pokémons or, maybe, engaged in queues in restaurants to give the impression of being highly sought establishments.

Surkus is a new app which allows a restaurant to get people to meet the characteristics of your target audience to appear as if a few extras to set it were. Using an algorithm that selects each person according to their age, Location, style and Facebook, Now anyone can give an impression of successful restaurant and plenty clientele.

Meanwhile, actors They play their role to perfection, with a "percentage of reputation" that varies customers get to the restaurant with their presence in the tail. This percentage will influence the next time you wish to be called for what has become known as “crowdcasting”.

Welcome to the era of crowdcasting

The strategy raises the application Surkus inevitably evokes some doubts about the advertising and promotion. Nevertheless, fits perfectly with the style of today's society, specializing in refined and posturear to provide an image in different social networks and improved over reality.

Faced with this new panorama, there are two new and complex questions that should stop a moment to reflect: Is Surkus a formidable tool that allows companies to do the same individual users, that is to say, hire people and turn them into advertising making almost imperceptible reality? Or perhaps you have found marketing professionals a tool capable of providing a link between brands and potential customers, in a structured way and mutually beneficial?

La respuesta, depende de a quién hagas la pregunta

Stephen George, director ejecutivo de Surkus de 30 años de edad, dijo que considera su aplicación muy similar a las que conectan a parejas de personas que quieren conocerse e iniciar una relación de algún tipo, solo que en este caso, uno de los dos agentes no es humano, es una empresa. Si tienen éxito, George está convencido de que cambiarán para siempre el papel que promotores y empresas de Relaciones Públicas han venido desempeñando hasta ahora en la publicidad corporativa y la creación de marcas.

“Las empresas tienen claro quién es su público objetivo, pero muchas veces no saben cómo conectar con ellos. Contratan a promotores, vendedores y agencias de relaciones públicas para que lo hagan, pero es una interacción unilateral y no pueden comprobar de primera mano si esa publicidad se está realizando correctamente” asegura el creador de Surkus.

Pero no todo el mundo está convencido de que Surkus pueda suponer una solución real de este problema. Es el caso de la profesora Kerry O’ Grady, especialista en relaciones públicas de la Facultad de Estudios Profesionales en la Universidad de Nueva York, quien duda de la eficacia de un sistema basado en la actuación de un grupo de personas que sólo quieren que les paguen por la fiesta y no tienen apego a la marca.

Por su lado, la empresa mantiene su lema: “Sal, diviértete y que te paguen.” Desde que se produjera su lanzamiento, hace ya dos años, sus miembros fundadores han enviado “extras” a más de 4.200 eventos para casi 1.000 clientes. Grandes marcas, cadenas de hostelería, salas de conciertos, castings de películas o incluso con gente corriente que quiere ambientar una fiesta privada”.

¿Cómo funciona esta aplicación para crear colas en restaurantes?

A los usuarios que van de parte de Surkus se les puede pagar lo que se quiera entre 5$ y 100$, con un pago medio de entre 25$ y 40$” asegura el director ejecutivo Stephen George, que por cada evento se lleva un porcentaje del pago del cliente.

Una vez que un evento ha sido programado, el algoritmo de Surkus ordena los perfiles de los usuarios usando los criterios de búsqueda deseados por el cliente. Cuando los potenciales asistentes han sido identificados a partir de los perfiles que tienen en Surkus, la aplicación envía “peticiones de disponibilidad” a sus teléfonos y si la aceptan, y realizan el trabajo, recibirán el pago en 24 horas a través de PayPal.

En cualquier caso, la idea sobre la que está concebida esta aplicación plantea un arduo debate en torno a las relaciones públicas, una disciplina que siempre se ha basado en la transparencia. ¿Está Surkus permitiendo a las marcas crear eventos falsos que manipulen a los consumidores?

Los restaurantes no han sido los únicos en abonarse a Surkus ya que recientemente una compañía cinematográfica utilizó la aplicación para encontrar 750 personas que llenaran un cine en Los Ángeles y otro en Nueva York, con el objetivo de comprobar cómo las reacciones variaban de una ciudad a otra. Otra empresa de casting obtuvo varios extras para algunas secuencias para cine y televisión.

Lo que está claro es que ahora, los restaurantes y empresas cuentan con una nueva arma para desarrollar la promoción de sus establecimientos y las relaciones públicas. Estaremos atentos a su evolución, sobretodo en el mundo de la hostelería.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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