Curso Online de Delivery Marketing y Dark Kitchen

“Los clientes van a los restaurantes, pero los restaurantes también van a los clientes“ Diego Coquillat (2017)

¿Cuál es el objetivo de la formación?

El delivery, la comida a domicilio, los pedidos a recoger o el takeaway están transformando la industria de los restaurantes donde una parte cada vez mayor de la facturación y rentabilidad de los restaurantes pasa por una gestión eficaz de las relaciones digitales con sus clientes.

El objetivo de la formación es conocer y aprovechar las nuevas oportunidades que los profesionales relacionados con la hostelería disponen gracias al delivery marketing, un nuevo universo online que supone la mayor oportunidad de innovación para el sector de la hostelería.

Para ello es necesario dominar las técnicas, las herramientas e identificar los beneficios que estos nuevos retos generan.

¿Por qué este curso?

Este curso es la respuesta a las nuevas necesidades sobre el entorno de la comida a domicilio o delivery que surge en los negocios de hostelería y que deben posicionarse en estos canales de una forma relevante y rentable.

En este curso, impartido por Diego Coquillat, proporciona los conocimientos, las técnicas y las mejores herramientas para llevar a cabo una estrategia de delivery marketing que garanticen el incremento de la rentabilidad en los negocios de hostelería y gastronomía.

¿A quién van dirigidos los cursos?

Formación online muy personalizada, con un grupo exclusivo de máximo 10 alumnos y dirigido:

  • A los propietarios o empleados de negocios de hostelería interesados en evolucionar y aprovechar las nuevas oportunidades que el delivery está provocando
  • A los estudiantes de hotelería o gastronomía que quieran ampliar sus conocimientos en las últimas técnicas y herramientas de delivery marketing
  • A todas los profesionales o estudiantes del marketing que apuestan por el sector de la hostelería y quieran adquirir conocimientos específicos sobre él
  • A todos aquellos que necesiten aprender una de las nuevas profesiones que cada vez demanda más la industria de la hostelería

Metodología 100% Online

CLASES ONLINE EN DIRECTO: 12 horas de clases en directo a través de Zoom, 8 clases de 1.5h

PLATAFORMA DE E-LEARNING: Incluye la grabación de las clases impartidas, plantillas, prácticas y material descargable

GRUPO PRIVADO DE WHATSAPP: Con el resto de alumnos, para apoyo, soporte y networking

PRUEBAS DE EVALUACIÓN: Tests que miden el aprendizaje y evolución del alumno

TITULO DE LA ESCUELA DIEGO COQUILLAT: Otorgado por la escuela que certifica la asistencia y finalización del curso

Curso Online de Delivery Marketing y Dark Kitchen

“Los clientes van a los restaurantes, pero los restaurantes también van a los clientes“ Diego Coquillat (2017)

¿Cuál es el objetivo de la formación?

El delivery, la comida a domicilio, los pedidos a recoger o el takeaway están transformando la industria de los restaurantes donde una parte cada vez mayor de la facturación y rentabilidad de los restaurantes pasa por una gestión eficaz de las relaciones digitales con sus clientes.

El objetivo de la formación es conocer y aprovechar las nuevas oportunidades que los profesionales relacionados con la hostelería disponen gracias al delivery marketing, un nuevo universo online que supone la mayor oportunidad de innovación para el sector de la hostelería.

Para ello es necesario dominar las técnicas, las herramientas e identificar los beneficios que estos nuevos retos generan.

¿Por qué este curso?

Este curso es la respuesta a las nuevas necesidades sobre el entorno de la comida a domicilio o delivery que surge en los negocios de hostelería y que deben posicionarse en estos canales de una forma relevante y rentable.

En este curso, impartido por Diego Coquillat, proporciona los conocimientos, las técnicas y las mejores herramientas para llevar a cabo una estrategia de delivery marketing que garanticen el incremento de la rentabilidad en los negocios de hostelería y gastronomía.

¿A quién van dirigidos los cursos?

Formación online muy personalizada, con un grupo exclusivo de máximo 10 alumnos y dirigido:

  • A los propietarios o empleados de negocios de hostelería interesados en evolucionar y aprovechar las nuevas oportunidades que el delivery está provocando
  • A los estudiantes de hotelería o gastronomía que quieran ampliar sus conocimientos en las últimas técnicas y herramientas de delivery marketing
  • A todas los profesionales o estudiantes del marketing que apuestan por el sector de la hostelería y quieran adquirir conocimientos específicos sobre él
  • A todos aquellos que necesiten aprender una de las nuevas profesiones que cada vez demanda más la industria de la hostelería

Metodología 100% Online

CLASES ONLINE EN DIRECTO: 12 horas de clases en directo a través de Zoom, 8 clases de 1.5h

PLATAFORMA DE E-LEARNING: Incluye la grabación de las clases impartidas, plantillas, prácticas y material descargable

GRUPO PRIVADO DE WHATSAPP: Con el resto de alumnos, para apoyo, soporte y networking

PRUEBAS DE EVALUACIÓN: Tests que miden el aprendizaje y evolución del alumno

TITULO DE LA ESCUELA DIEGO COQUILLAT: Otorgado por la escuela que certifica la asistencia y finalización del curso

PROGRAMA DEL CURSO

PROGRAMA DEL CURSO

Tema 1: Delivery Marketing


1.1.- Delivery marketing, la revolución digital
1.2.- Definición y claves del Delivery
1.3.- Combinación CCE entre captación, compra y entrega
1.4.- La Teoría de la Diana
1.5.- Precios dinámicos e inteligentes

Tema 2: Estudio Mercado Geo-Delivery


2.1.- Búsqueda y análisis de tendencias
2.2.- Geolocalización y mapa digital del mercado
2.3.- Análisis de demanda y producto
2.4.- Dimensión cuantitativa de mercado
2.5.- Evaluación de palabras clave, búsquedas y presupuesto

Tema 3: Delivery Google


3.1.- Perfil en Google My Business para delivery
3.2.- Campañas de búsqueda basadas en CPC
3.3.- Campañas de imagen o display en medios
3.4.- Campañas de vídeo en Youtube
3.5.- Análisis estratégico y resultados

Tema 4: Delivery Whatsapp


4.1.- Whatsapp Business, herramienta de marketing para delivery
4.2.- Configuración de una cuenta para pedidos a domicilio
4.3.- Administración de mensajes y respuestas rápidas
4.4.- Creación de catálogos de productos para delivery
4.5.- Gestión de clientes a través de etiquetas y grupos

Tema 5: Delivery Instagram


5.1.- Gestión y contenidos de Instagram para delivery
5.2.- Como hacer una tienda de pedidos a domicilio en IG
5.3.- Mejores herramientas, aplicaciones y trucos
5.4.- Relación y dinamización de la comunidad
5.5.- Instagram 4.0, de red social a red comercial

Tema 6: Delivery Ads


6.1.- Gestión de estrategias en Social Ads
6.2.-Segmentación del cliente potencial
6.3.- Cómo crear una campaña en Instagram Ads para delivery
6.4.- Cómo crear una campaña WhatsApp Business Ads para delivery
6.5.- Realización de anuncios con alto impacto

Tema 7: Delivery Ecommerce


7.1.- Análisis de portales y agregadores de delivery
7.2.- Herramientas de delivery y take away propias
7.3.- Integración con otras plataformas y entornos
7.4.- Alternativas ecommerce digitales para restaurantes
7.5.- Ejemplos y casos de éxito

Casos de Estudio

Grupo Freshperts

Primera Dark Kitchen en España en el año 2011, hoy gestionan 14 marcas en el mercado, 8 virtuales y operan en 4 ecommerce. Han desarrollada la primera APP con tecnología multi carta

Cookplay

Redefinen la mesa moderna con propuestas muy creativas en Delivey, está presente en más de 60 países, con numerosos premios nacionales e internacionales en el ámbito del diseño, de la empresa y de la hostelería.

Grupo Mox

Ofrece soluciones de última milla, tanto tecnológicas como de reparto, para marketplaces, e-commerces, restaurantes y retail gracias a sus más de 1.000 repartidores y su extensa flota de vehículos especializados.

Ordatic

Proyecto de integración para gestionar todos los canales de delivery desde una sola plataforma. Ayudan a los TPV de los restaurantes a conectarse con los canales de delivery de forma automática y facilitando toda la operativa.

1MillionBot

Agencia de Inteligencia Artificial (IA) que ofrece el servicios de creación de chatbots conversacionales en diferentes idiomas, ya sea por texto o por voz. Poseen uno de los primeros Chatbots para Gastronomía.

Chef Javier Amorós

Chef del Restaurante Abrasador Niagara’s. Como en un pequeño pueblo se puede desarrollar un gran negocio de Delivery con imaginación, creatividad y las herramientas digitales adecuadas.

Opiniones Alumnos Escuela Diego Coquillat

La Escuela está muy bien organizada y el curso te pone en el punto de salida para desarrollar una buena estrategia digital en nuestros negocios de hostelería, enseñando a utilizar las herramientas necesarias para implantarla

Gonzalo Flores (España)

Gonzalo Flores (España)

Empresario de Hostelería

Mi experiencia en la Escuela Diego Coquillat me ha encantado. La manera en la que Diego comparte sus conocimientos, su experiencia y su forma de comunicar me han sorprendido y han hecho que está formación sea una de las mejores formaciones a las que he asistido. Ha explicado a la perfección cada parte del contenido. Una formación práctica, comunicación directa y él, que es un libro abierto para sus alumnos. Sin duda alguna espero seguir formándome en su escuela

Julia Bordón (España)

Julia Bordón (España)

Consultora Marketing Digital

Ha sido una experiencia gratamente satisfactoria. Es una forma sencilla y práctica de ver las RRSS adaptadas a la restauración, como así las herramientas (algunas) que existen en el mercado en el mundo de la Restauración. Apto para expertos y no expertos en las redes

Victor Aranda (España)

Victor Aranda (España)

Director Restaurante

Últimas noticias sobre Dark Kitchen

Curso bonificable a través de FUNDAE (Fundación Estatal para el Empleo)

Education Partner

Instituciones y empresas de formación con las que colaboramos

Casos de Estudio

Grupo Freshperts

Primera Dark Kitchen en España en el año 2011, hoy gestionan 14 marcas en el mercado, 8 virtuales y operan en 4 ecommerce. Han desarrollada la primera APP con tecnología multi carta.

Cookplay

Redefinen la mesa moderna con propuestas muy creativas en Delivey, está presente en más de 60 países, con numerosos premios nacionales e internacionales en el ámbito del diseño, de la empresa y de la hostelería.

Grupo Mox

Ofrece soluciones de última milla, tanto tecnológicas como de reparto, para marketplaces, e-commerces, restaurantes y retail gracias a sus más de 1.000 repartidores y su extensa flota de vehículos especializados./p>

Ordatic

Proyecto de integración para gestionar todos los canales de delivery desde una sola plataforma. Ayudan a los TPV de los restaurantes a conectarse con los canales de delivery de forma automática y facilitando toda la operativa.

1MillionBot

Agencia de Inteligencia Artificial (IA) que ofrece el servicios de creación de chatbots conversacionales en diferentes idiomas, ya sea por texto o por voz. Poseen uno de los primeros Chatbots para Gastronomía.

Chef Javier Amorós

Chef del Restaurante Abrasador Niagara’s. Como en un pequeño pueblo se puede desarrollar un gran negocio de Delivery con imaginación, creatividad y las herramientas digitales adecuadas.

Opiniones Alumnos Escuela Diego Coquillat

La Escuela está muy bien organizada y el curso te pone en el punto de salida para desarrollar una buena estrategia digital en nuestros negocios de hostelería, enseñando a utilizar las herramientas necesarias para implantarla

Gonzalo Flores (España)

Gonzalo Flores (España)

Empresario de Hostelería

Mi experiencia en la Escuela Diego Coquillat me ha encantado. La manera en la que Diego comparte sus conocimientos, su experiencia y su forma de comunicar me han sorprendido y han hecho que está formación sea una de las mejores formaciones a las que he asistido. Ha explicado a la perfección cada parte del contenido. Una formación práctica, comunicación directa y él, que es un libro abierto para sus alumnos. Sin duda alguna espero seguir formándome en su escuela

Julia Bordón (España)

Julia Bordón (España)

Consultora Marketing Digital

Ha sido una experiencia gratamente satisfactoria. Es una forma sencilla y práctica de ver las RRSS adaptadas a la restauración, como así las herramientas (algunas) que existen en el mercado en el mundo de la Restauración. Apto para expertos y no expertos en las redes

Victor Aranda (España)

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Director Restaurante

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