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10 La clé du triomphe de la stratégie e-mail marketing un restaurant

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Internet a ouvert nuevas vías de comunicación para los hosteleros que buscan establecer una relación más estrecha con el cliente a través de herramientas como los e-mails o correos electrónicos.

De nombreux restaurants font la sourde oreille à l'opinion des voix d'experts qui recommandent adapter aux temps, y siguen apostando por estrategias casi obsoletas de marketing. Con la excusa de la falta de tiempo o la pérdida de dinero, ces locaux sont permis le luxe de renoncer une partie importante de la population qui se soucie beaucoup de la technologie.

Tant que dans la plupart des cas es internet el que les ayuda a elegir un restaurante fournir des informations sur le site, réseaux sociaux ou par courriel. Comme toujours, il a dit à notre directeur Diego Coquillat “le client est des restaurants plus numérisés”.

Diego Coquillat & quot; le client est plus digitalisées restaurants & quot;.

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Ces nouvelles formes de promotion se sont infiltrées dans les modèles actuels au point de maintenir la relation client au-delà du restaurant. Comment le faire? L'une des méthodes les plus utilisées et acclamé- Il est ce qu'on appelle publicité par e-mail, Quoi Il est de venir directement au dîner en envoyant une série de courriels pour vous informer de l'événement, certaines promotions ou les derniers Aways.

Un e-mail doit répondre à un certain nombre de traits pour remplir sa mission, où il n'y a rien à être lu par le client. Pour cela, il est essentiel de suivre ces recommandations.

Consejos para enviar la campaña de e-mail marketing de un restaurante

Récemment publié un étude sur l'état de la campagne marketing par e-mail dans les restaurants aux États-Unis et au Canada. Leurs résultats ne sont pas très favorables que juste un 18% établissements Il reconnaît avoir mis en œuvre cette technique. Cependant, sceptiques restaurateurs devraient savoir que l'industrie alimentaire et de restaurants est considéré comme l'une des industries avec les e-mails d'ouverture de pourcentage le plus élevé, avec 25,7%. Alors, Pourquoi ne pas profiter de cette tendance et suivre 10 recommandations que nous proposons ci-dessous?

1.Conseguir suscriptores. Pour démarrer un e-mail marketing de la campagne est essentielle pour atteindre une base de données qui comprend e-mail des futurs clients.

Transformer les abonnés de convives est possible en suivant quelques-unes des stratégies suivantes: proposer aux visiteurs sur le site du restaurant pour remplir un formulaire avec votre nom et votre email pour obtenir des avantages exclusifs, utiliser les réseaux sociaux comme une vitrine pour les remises et offres à travers une simple inscription, remettre en personne une carte de commentaires où à laisser votre avis nécessaire d'inclure des données, etc.

2. Controlar la frecuencia de envío de emails. Las campañas de e-mail marketing en los restaurantes suelen realizarse con una mensuel, bien que parfois jusqu'à deux e-mails sont envoyés par mois: un début et un milieu.

Cela ne veut pas saturer l'abonné et apparaissent dans votre boîte de réception que lorsque vous avez quelque chose d'intéressant à dire: promotions Rapport, annoncer un changement de locaux, féliciter son anniversaire, proposer un dîner spécial à l'occasion de la Saint Valentin, Fête des Pères ou Mère, anniversaire restaurant…toujours fournir une valeur en communication, qui est la clé de cette stratégie.

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3. Llamar la atención del suscriptor con el asunto del mensaje. Au moment de l'envoi d'un e-mail notre objectif principal est que cela est lu, Pour ce que il est extrêmement important de choisir un “affaires” qui séduit l'internaute. Pour ces mots clés sont utilisés à travers laquelle l'abonné se sentent la nécessité d'ouvrir le message plutôt que d'envoyer directement à la poubelle, evita palabras como gratuite, offre, cadeau, etc.

Elaboración minuciosa del email

4. Cuidar el formato del correo Au lieu d'envoyer un courrier électronique en texte brut, Il est beaucoup plus approprié d'utiliser le format HTML ou un modèle déjà conçu. En tout cas, il est essentiel de présenter une orthographe de message clair et grammaire appropriée pour éviter les fautes de frappe, incompréhensiblement fréquents. Il est donc recommandé qu'une autre personne qui a rédigé l'examen du texte avant la distribution à ses abonnés.

5. Préparer textes courts. Lorsque l'abonné se sent si attirée sur le sujet d'un courrier qui décide d'ouvrir et de lire, Il devrait être aussi courte que possible, il doit signaler que sur une question particulière: un nouveau plat, un bon… En plus de ne pas déranger le lecteur avec un message sans fin, il faut garder à l'esprit qu'une bonne partie de la population vérifier votre e-mail depuis votre mobile.

6. inclure des images. Nous devons veiller à ce que l'image prime sur le texte un coup d'oeil le dîner obtenir l'expéditeur du message. Il est une technique qui, soit utilisé, Vous pouvez montrer ce qui rend un restaurant unique et spécial: tenue d'un événement, le renouvellement de la lettre ou l'ouverture d'un nouvel espace. En plus des images, l'abonné reçoit des cadeaux de plaisir et vidéos.

Les e-mails destinés à un type de client

7. Créer des messages personnalisés. Selon Convaincre et convertir, nous devons garder à l'esprit que les gens influencés par le marketing par e-mail passent un 138% plus que le reste. Ceci est grâce au lien qui vient avec ce type de stratégies le client de restaurant est dirigé -pour son nom- dans un langage aussi proche en directe. Comment le faire? Mettre sur la table toutes les informations à portée de main sur les convives potentiels: démographie, les préférences ou l'historique des contacts.

3 éléments essentiels: marque, réservation et forme retrait

8. Vous ne trouvez la marque. Il est recommandé inclure le nom du restaurant, logo ou d'autres images associées à la marque; bien que si le chef ou le propriétaire qui envoie le nom de messagerie que vous pouvez ajouter votre photo à la fin du message afin que le dîner le reconnaître lorsque vous visitez votre entreprise et ainsi se sentir plus à l'aise. Il peut également être inclus dans les liens e-mail aux réseaux sociaux et votre site Web.

9. Offrir la possibilité de faire une réservation. La fin d'un e-mail marketing campagne est simplement d'attirer de nouveaux clients et de retenir ceux qui ont visité le restaurant. Aussi, Il semble évident, Une façon de faire offre la possibilité de faire une réservation. Pour l'abonné, il est très pratique de réserver une table dans le restaurant avec un seul clic par e-mail.

10. Donner à l'utilisateur la possibilité de résilier l'abonnement. Un restaurant, En plus d'envoyer des courriels seulement à ceux qui se sont inscrits et non ceux qui ne l'ont pas demandé, Il doit offrir la possibilité de se désabonner de la newsletter à tous ceux qui veulent. L'objectif est de faire une liste des clients vraiment intéressés et de créer pour eux un contenu intéressant et sur mesure, car 9 en 10 propriétaires admettent leur erreur de ne pas segmenter votre public.

L'émergence de nouvelles technologies sont à l'origine d'un changement dans la politique commerciale des restaurants, car ils sont maintenant ceux qui doivent capter l'attention des convives assis et ne vous attendez pas à entrer dans votre région. Comme nous l'avons vu, campagnes marketing par e-mail peut être un outil puissant pour construire un lien entre l'émetteur et le récepteur. Tu ne le crois pas?

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A propos de l'auteur

jennifer roi

Il est diplômé en journalisme de l'Université de Valladolid, bien que Fabero (Leon). Travailler pendant de nombreuses années dans le secteur de l'hôtellerie. Futura experts en journalisme alimentaire et tout ce qui concerne les restaurants, un monde qui fascine. Ses autres passions: rock et sport.

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