Tan solo a unos días de que dé comienzo ExpoHIP, la foire internationale sur la transformation numérique dans le secteur Hôtellerie et Restauration plus important que cela se fait en Espagne. Te queremos presentar el théâtre numérique, o Digital Theater, un espacio dentro de HIP concebido para ayudar a los restaurantes y todo los asistentes que estén interesados a comprendre le processus de transformation numérique de l'industrie et comme l'innovation et les nouvelles technologies représentent une révolution majeure pour le secteur. Découvrez comment ces facteurs changent le modèle de la relation avec les clients, Il sera essentiel de maintenir la compétitivité à l'avenir.
Diego Coquillat, director del periódico digital DiegoCoquillat.com y CEO de 10Restaurantes.es será el Host o presentador de toda la zone interactive de HIP Digital Innovation. Pendant les trois jours du congrès (19, 20 et 21 Février) différents documents se produiront dans un théâtre numérique qui servira de point de rencontre pour toute l'innovation axée sur le secteur horeca.
L'espace sera divisé en trois thèmes qui:
- lundi 19 Février: Des solutions innovantes dans le marketing numérique
- mardi, 20 Février: Des solutions innovantes dans la gestion numérique
- mercredi 21 Février: Digitalizar el negocio
la Espace Innovation numérique, será sin ninguna duda el punto de encuentro más innovador de HIP. Tout au long de leur 30 ateliers et 2 tables rondes, Les participants apprendront à gestion de la numérisation, el commercialisation, l'expérience et des affaires con las mejores soluciones.
Ici vous avez toutes les calendrier détaillé des trois jours du Teatro Digital avec le calendrier de chaque atelier.
Calendario del Teatro Digital
Lunes día 19 de febrero:
- 10:30 – 11:00 – Cómo posicionarse en Google: los trucos del buscador. Impartido por: Food Fighters – Oskar García
- 11:00 – 11:30 – Cómo conseguir reservas en Facebook . Impartido por: Faceclub SocialMedia – Juan José Sánchez Garrido
- 11:30 – 12:00 – Cómo vender en Instagram con fotos bonitas. Impartido por: Adrian Mayorga y Pablo Bellenda
- 12:30 – 13:00 – Cómo escuchar a tus clientes online. Impartido por: Leyre Cabañas
- 13:00 – 13:30 – Cómo generar reputación positiva para tu negocio. Impartido por: Ruth María Talaya Monteagudo
- 13:30 – 14:00 – Cómo medir y analizar la reputación omnicanal. Impartido por: Armand Ruiz
- 16:00 – 16:30 – Delivery: El caso de éxito de INSTAMAKI. Impartido por: Alberto Bonhomme Gómez
- 16:30 – 17:00 – Waitry, mejorando la experiencia del cliente con la tecnología. Impartido por: Alejandro Etchegoyen
- 17:00 – 17:30 – Informática en el TPV y retos tecnológicos del nuevo RGPD. Impartido por: Melchor Sanz
- 17:30 – 18:00 – Cómo hacer una campaña con influencers. Impartido por: Ismael El-Qudsi
- 18:00 – 18:30 – Cómo tener a Tripadvisor como aliado de marketing. Impartido por: Blanca Zayas
- 18:30 – 19:00 – Cómo funcionan las redes y los influencers. Impartido por: Edita Bote y Beatriz Ruiz Gilabert
Martes 20 de febrero:
- 10:30 – 11:00 – Centralización de pedidos en un canal. Impartido por: Ramón Rodríguez, CEO
- 11:00 – 11:30 – Gestión de reservas en el siglo XXI. Impartido por: José Antonio Pérez
- 11:30 – 12:00 – El poder de los datos en un restaurante. Impartido por: Juan Alberto Vecino
- 12:00 – 12:30 – Las oportunidades de los datos de tu negocio. Impartido por: Eva Rodríguez
- 12:30 – 13:00 – Cómo aumentar tus ingresos a partir de la reputación. Impartido por: RJ Friedlander
- 13:00 – 13:30 – Cómo adaptar los métodos de pago al canal Horeca. Impartido por: Miguel Ángel Cuesta y Diego Olmedilla
- 16:00 – 17:00 – MESA REDONDA: Innovación en modelos de negocio en Foodservice.- Impartido por: José Luís Cabañero, Rai Gonzálvez, Luis Felipe Rego Garcia de Alba y Rafael Valenzuela
- 17:00 – 17:30 – SmartPOS: La digitalización del punto de venta.Impartido por: Louis Vallbona y Dimitri Farber
- 17:30 – 18:00 – St Cubic Restaurantes. Impartido por: Raul Fernández Solve
- 18:00 – 18:30 – Cómo digitalizar el punto de venta con el TPV. Impartido por: María Kueppers
- 18:30 – 19:00 – Salvar el mundo comiendo, la gestión digital de foodwaste. Impartido por: Eva Jorge Santos
Miércoles 21 de febrero:
- 11:00 – 11:30 – Estrategia de datos para un ecommerce. Impartido por: Mammel Redondo
- 11:30 – 12:15 – Soluciones Innovadoras de marketing y comunicación digital. Impartido por: Federico Eines, Carles Argemí
- 12:15 – 12:45 – Cómo aumentar la reserva de mesas con El Tenedor. Impartido por: Dario Méndez Fernández
- 12:45 – 13:45 – Cómo incrementar ventas con la plataforma 10Restaurantes.es. Impartido por: Paula Canepa
- 16:00 – 16:30 – El SW de punto de venta: centro neurálgico clave para la gestión integral y profesional de un restaurante. Impartido por: Ignasi Olivé Ramon
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