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5 les services publics peuvent maintenant pas manquer dans une application de restaurants

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Qui n'a pas de téléphone portable à portée de main? En Occident, le pourcentage de personnes en phase terminale est autour de la 98%, et cette valeur est mondiale au cours de la prochaine décennie.

compte tenu de la la performance du mobile actuel, et en prenant en considération le fait que la couverture des données ne rien améliorer, il est logique que l'entreprise de l'ère numérique penser à la façon de prendre la performance à un dispositif qui est toujours accompagné par son propriétaire et est intrinsèquement conçu pour faciliter l'échange d'information et de communication.

L'une des nombreuses réponses qui ont été atteintes sont applications mobile. Ces applications personnalisées remplacent ou complètent les pages Web Quoi, même si elles étaient nouvelles dans les années nonante, maintenant ne génèrent plus beaucoup d'intérêt parmi les utilisateurs.

Modèles pour ces applications mobile qui peut être configurée en fonction du restaurateur, mais le résultat est légèrement différencié des autres entreprises offerts par le secteur des produits génériques et ne parvient pas à capitaliser sur la popularité de la marque; en tout cas contraire, Vous pouvez accéder à cette image degrade d'affaires.

Pour lui, la véritable clé de succès sont les applications propre mobile, généralement mis en œuvre à partir de zéro par une société spécialisée dans le développement de ce type d'entreprise Logiciel. Mais ... Quels sont les modules ou les services publics doit contenir les app un restaurant pour réussir?

Le développement de ces programmes est généralement coûteux et d'une importance vitale pour les restaurateurs, pourquoi cette question ne peut être laissée sans réponse.

1.- Un système de commande en ligne qui est efficace

Il existe de multiples plates-formes qui offrent ce service aux restaurants. Un exemple est les entreprises de livraison à domicile de nourriture qui sont responsables de la gestion des commandes alimentaires de consommation et de les transmettre au restaurant.

Cependant, en collaboration avec des entreprises externes peut sembler vierge en première instance, la réalité est pleine de manque d'efficacité. Ils sont trois autres accusés:

  • Perte de contrôle sur le processus applications en ligne, avec barrière de communication conséquente qui se tient entre les parties concernées.
  • Entrée en vigueur Tarifs et surtaxes devenidas par l'utilisation du système de réservation en ligne de la société partenaire, en fait un service de restauration coûteux ou baisse des marges bénéficiaires.
  • latence entre le moment où l'utilisateur dans le menu qui prendra et l'arrivée des commandes à la cuisine du restaurant est décidé.

Ainsi, dans le applications mobile art, paragraphe ordre en ligne Il est relié directement à un écran installé dans la cuisine, de sorte que le chef et les assistants peuvent répondre en temps réel aux demandes de convives.

Cette méthode permet de réduire le temps de service et augmente la satisfaction des utilisateurs.

De tels systèmes éliminent également l'apparition habituelle d'erreurs dans les commandes de ligne de communication: mauvais objets, non disponible, duplications ou omissions, et les commandes complètement perdu.

2.- Une alternative à autopedido kiosque numérique

la applications les téléphones ne doivent pas se limiter à des commandes à distance. Au contraire, l'utilisation de ces outils dans le local est louable et devrait être encouragée parmi les utilisateurs.

Le principal avantage tiré de le faire est que queues contre las kiosques autopedido Ils sont sensiblement réduits. En outre, Il offre une alternative rapide lorsque le kiosque en question est occupé par des clients qui éprouvent des difficultés à utiliser la technologie. Nous avons tous souffert à un moment donné que viejete est perdu entre les menus interactifs. la applications téléphones sont la solution.

En outre, Si votre installation est améliorée, vous pouvez donner un nouveau but aux espaces de restauration précédemment dédiés à des lignes non productives pour étendre le salon. Aux heures de pointe les restaurants sont remplis, un timbre commun sur les entreprises dédiées à la restauration rapide, et un restaurant complet est un restaurant qui ne fait pas le meilleur parti de leurs chances.

Il y a des établissements dans un effort pour minimiser ces situations ont installé des comprimés pour les tables. Bien que l'opération est correcte, il est beaucoup plus facile à utiliser à partir de votre téléphone mobile, Et nous ne pouvons pas oublier que l'investissement initial dans les équipements électroniques et de son entretien dépasserons le développement app mobile.

3.- Información sobre el estado del pedido del cliente

No hay nada más frustrante para el comensal que visita un restaurante que ver cómo van entregando los menús a las mesas colindantes mientras a él no se le hace caso.

La falta de información puede provocar sentimientos negativos en las personas que pasan por el restaurante. Pero esto tiene fácil solución a través de una app. Igual que en los servicios de paquetería se facilita una sección en la que se realiza un seguimiento de nuestros bienes, los restaurantes están comenzando a ofrecer una trazabilidad similar, tanto para aquellos que hacen su pedido online desde casa, como para quienes lo hacen desde su propio local.

Saber que faltan cinco minutos para que salga nuestra lasaña del horno nos permite disfrutar de ese tiempo desatendiendo la comida, y no obcecarse y alimentar la decepción oteando constantemente hacia dónde se dirige el servicio de camarería.

4.- Facilitar y potenciar los comentarios de clientes

Las mejores apps móviles para restaurantes llevan integrado un sistema de reseñas para restaurantes que emite un recordatorio al comensal tras la comida. Con estas notificaciones se pretende elevar el número de visitantes que dejan una opinión sobre el local, número que sin este tipo de avisos sería muy bajo.

El sistema de reseñas para restaurantes utilizado puede tener integración con los principales agregadores de reseñas o no. Así, si elegimos que haya comunicación directa entre la app y las páginas de reseñas, estas aparecerán de forma automatizada en sitios como Tripadvisor, ElTenedor, Google My Business

Un sistema de reseñas efectivo estará dotado también de una buena plataforma de comunicación que permita al restaurador, gestor o responsable de relaciones públicas del local dar respuesta a las reseñas y opiniones negativas. Es de suma importancia atender los comentarios negativos por varias razones:

  • Esclarecer cuál fue el aspecto que propició tal sentimiento
  • Corregir o informar sobre aquellas reseñas que no se corresponden con la realidad de los hechos
  • Ofrecer soluciones que permitan convertir al cliente insatisfecho en un cliente recurrente

Por supuesto, con un sistema de comunicación eficiente y gracias a la inteligencia artificial, se podrán configurar respuestas automatizadas para agradecer a los comensales que comparten experiencias o análisis positivos.

5.- Incluir programas de fidelización y sistemas de recompensas

Uno de los grandes avances en el marketing para restaurantes durante 2018 fue el uso de los programas de fidelización de clientes para obtener negocio recurrente a través del sistema de recompensas o enviando notificaciones ultrapersonalizadas.

El programa de fidelización más sonado es el de Starbucks, que ahora lo están intentando adaptar a sus necesidades muchas otras marcas de restauración organizada como Taco Bell o McDonald’s, entre muchos otros.

La idea que subyace a estos sistemas de recompensas es la de convertir al comensal ocasional en uno habitual. Y ya hay quienes lo están logrando, la cadena de restaurantes italianos afincada en EE. UU. Fazoli’s han experimentado un repunte inaudito en su volumen de ventanas.

Los programas de fidelización de clientes y sistema de recompensas han sido catalogados por la prensa especializada del sector restauración como una de las macrotendencias de mayor relevancia durante 2019 y años venideros.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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