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6 locaux de base pour gérer la commercialisation des restaurants sur les réseaux sociaux

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Internet a révolutionné la manière de la publicité. Quand le réseau a commencé à atteindre le dernier coin de nos vies à la fin du siècle dernier, le commerce numérique a commencé à attirer l'attention des entrepreneurs. La nécessité de proposer les publicités les plus efficaces aux consommateurs potentiels a inspiré la création de ce que nous appelons maintenant la publicité. en ligne.

Actuellement, annonces virtuelles, les campagnes de commercialisation dans les réseaux sociaux et la gestion de la présence digitale du restaurant sont une nécessité pour le professionnel du secteur. D'autant plus compte tenu de la façon dont le crise du coronavirus a changé les habitudes de consommation. Cependant, la vitesse à laquelle les événements se produisent dans le domaine de technologie assomme parfois les restaurateurs les moins avertis du numérique.

D'autre part, réussir à temps avec une campagne promotionnelle peut être facile, mais gardez l'activité de la restauration toujours à la hausse grâce à une stratégie de publicité numérique robuste nécessite une connaissance approfondie du marketing, design graphique, psychologie, analyse des macrodonnées et même style littéraire. donc, rester toujours à flot dans ces moments, avec une entrée très tardive sur le marché numérique, ce n'est pas une question triviale.

Faciliter au maximum le travail des responsables des relations publiques du restaurant, Dans cet article, nous allons explorer six principes fondamentaux d'une bonne campagne publicitaire en ligne dans les réseaux sociaux qui seront accessibles à tout établissement, quelle que soit la taille de votre opération.

1.- Partagez votre objectif à travers votre contenu

Les jeunes consommateurs veulent savoir ce qui rend votre lieu différent. Il existe des milliers de restaurants qui ne se démarquent en rien de leurs concurrents., et cela est dû en partie à un manque de projection de sa personnalité commerciale. L'image de marque échoue.

Pour bâtir une entreprise prospère, les consommateurs doivent être en mesure de identifier l'établissement et définissez facilement ce qui vous identifie par rapport aux autres restaurants qui desservent le même créneau.

Typographie, décoration d'intérieur, conception de meubles, des menus et tout autre détail contribuent à cet actif immatériel qu'est l'image de marque. Ensuite, cela peut être renforcé via Internet sur les sites Web, les réseaux sociaux et les applications en restant fidèle au style de l'entreprise.

2.- Vous devez comprendre le but des médias sociaux

Les réseaux sociaux sont un point de rencontre pour les personnes ayant des intérêts similaires et des liens étroits pour interagir. Mais pendant un moment, non seulement des individus pullulent dans ces régions, les personnes morales ont également trouvé leur place ici.

si les profils d'entreprises se sont multipliés, fondations et organisations disparates des plus variés. Ce qui a initialement rappelé une salle destinée aux rencontres entre personnes, maintenant cela ressemble plus à une rue pleine de piétons et de vitrines, avec la particularité que les gens et les établissements qui se trouvent dans cette rue sont tous à notre goût, eh bien nous avons choisi qu'ils soient là.

Pour les restaurants, il est crucial de donner une raison aux utilisateurs des réseaux sociaux d'accepter de voir leur contenu (suivez le profil ou abonnez-vous à la chaîne). Et quand le public est défini, l'accent se poursuit pour montrer dans cette vitrine virtuelle des choses qui intéressent les consommateurs potentiels.

Pour s'occuper de ces deux points il faut publier régulièrement et rendre le contenu significatif pour quiconque le voit. Instagram, Facebook et Youtube sont les meilleures plateformes pour les restaurants pour renforcer leur présence numérique sur les réseaux sociaux. Et ces efforts pour se faire connaître et renforcer l'image de marque peuvent toujours être complétés par une campagne publicitaire. en ligne; les réseaux sociaux ont des outils intégrés pour faciliter la vie du professionnel de la restauration.

3.- N'ayez pas peur des nouvelles technologies

Il est normal de se sentir dépassé par l'apparition des nouvelles technologies dans le monde virtuel. Qu'il s'agisse de nouveaux réseaux sociaux, comme TIC Tac, outils de Logiciel ou des méthodes transgressives pour effectuer l'une des opérations que le restaurant doit effectuer en ligne, les craintes potentielles initiales de l'entrepreneur peuvent être pâles par rapport aux avantages que l'adoption précoce apporte.

On a déjà vu avec l'arrivée des confinements et des quarantaines que les restaurants qui n'ont pas baissé les bars étaient ceux qui ont su valoriser l'écosystème technologique actuellement à la disposition des professionnels de la restauration.. Connaître et maîtriser les principaux logiciels et outils d'automatisation est essentiel.

En réalité, il y a certaines technologies émergentes avec lesquelles l'hôtelier doit être familier et, si possible, implémenter dans votre local. Nous parlons de l'internet des objets, la chatbots conversationnelle gérée par des assistants vocaux ou virtuels, reconnaissance faciale et biométrie, intelligence artificielle et de nombreuses autres innovations similaires.

Ces outils peuvent nous aider à prendre de meilleures décisions concernant nos efforts pour commercialisation numérique fait référence, Soit mieux segmenter notre clientèle, soit fournir des couches d'informations sous-jacentes à l'essentiel des transactions commerciales réalisées dans le restaurant, pour citer quelques exemples.

Rappelez-vous à tout moment que la technologie est notre alliée.

4.- Connaître le vrai potentiel de Google

Google n'est pas seulement un moteur de recherche de termes, voici un outil marketing incroyablement puissant.

Outre la gestion des campagnes publicitaires en ligne via Google Ads, nous pouvons aussi rendre notre entreprise visible en Google My Business (l'un des agrégateurs d'avis les plus importants pour les restaurants, près de Japper et TripAdvisor), améliorer le référencement de notre site Web, localiser notre établissement dans le monde avec Google Maps ou promouvoir les lieux à travers des vidéos sur la plateforme de visualisation numéro un, Youtube.

Comme nous l'avons indiqué dans la section précédente, des nouveautés dans le monde numérique se produisent, et dans le cas de Google, ce n'est pas différent. Le service a été récemment mis en service Réserve avec Google pour améliorer le taux de conversion des recherches en ventes, et Google Maps reçoit des mises à jour constantes qui ajoutent une grande valeur aux professionnels de la restauration, Tandis que le app continue sur sa voie pour devenir un app holistique SuperApp.

5.- Tirez le meilleur parti du principe de rareté

Bien que la rareté soit un terme qui peut avoir des connotations négatives, en commercialisation c'est une stratégie très poursuivie. Le principe de rareté fait référence aux offres qui ne sont actives que dans une mesure limitée, soit par nombre de stocks, nombre total de personnes éligibles à l'opportunité ou au temps de disponibilité.

C'est un outil au potentiel énorme qui a été utilisé par de nombreux grands noms de la restauration organisée.. Quelques exemples incluent:

Que ce soit avec des produits iconiques qui s'offrent en une seule occasion pour disparaître pour une éternité, avec des produits de saison qui ne sont disponibles que pendant une courte période de l'année, ou même avec des plats spéciaux du jour qui ne se répètent pas pendant un certain temps, les offres basées sur le principe de rareté fonctionnent très bien aussi bien dans les grandes chaînes de restaurants que dans les petits magasins indépendants.

6.- Interagissez avec votre public

Une des forces de la publicité en ligne est que la relation entre le consommateur et l'entreprise est bidirectionnelle, tant que cela est encouragé.

Contrairement aux médias traditionnels dans lesquels le spectateur, le lecteur ou l'auditeur n'est qu'un simple récepteur d'informations, sur les réseaux sociaux et sur Internet, le public a la possibilité de communiquer avec l'entreprise.

Ce type de conversation en tête-à-tête doit être encouragé car il positionne l'entreprise comme une entité proche, engagé envers l'utilisateur et en phase avec cela. Pour cela, il faut ouvrir des opportunités pour que cette communication existe, et de ne pas manquer de répondre aux attentes et aux messages de ceux qui investissent leur temps dans l'adressage de la marque.

Cette méthodologie peut être utilisée pour fidéliser les consommateurs et définir facilement des activités récurrentes. C'est également un cadre idéal pour évaluer les forces et les faiblesses de l'entreprise., ainsi que d'obtenir des critiques constructives et édifiantes pour l'avenir de l'entreprise.

Finalement, les réseaux ne sont pas seulement utilisés pour approcher le consommateur final, vos besoins et préoccupations, aussi, grâce à une écoute active, est un excellent moyen de observer ce que font nos concurrents, ce qui fonctionne pour eux et quelles décisions les ont blessés. De cette façon, vous pouvez copier ce qui génère des résultats de manière optimale, améliorer ce qui a du potentiel mais qui n'est pas utilisé au maximum de ses possibilités, et éviter ou jeter ce qui ne fonctionne pas.

Avec ces six conseils essentiels, Tout professionnel de la restauration qui souhaite améliorer sa visibilité sur Internet peut le faire. Ce n'est pas facile, mais certainement pas impossible. La continuité de nombreuses entreprises du secteur est en jeu alors que l'incertitude du coronavirus est présente, avoir une stratégie numérique robuste offre une certaine sécurité à l'hôtelier.

A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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