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7 Des exemples de la façon dont les robots pour les restaurants commencent à couler EE. LA.

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EE. LA. la robotique Il est un secteur technologique stratégique. À l'heure actuelle, ils sont développés dans les modèles de pays américains pour tous les types d'application.

Le monde de la restauration peut être grandement bénéficié de l'utilisation intensive de ces machines. en fait, Certains la restauration de pièces comme l'un des plus tendances technologiques perturbateurs pour le secteur au cours de la prochaine décennie.

Y EE. LA. Il tente de mener la concurrence commerciale, Bien que les particularités sociales donnent à penser que les pays asiatiques comme le Japon ou la Chine pourraient être plus susceptibles de profiter de l'adoption rapide de la technologie.

si, La plupart des robots actuellement en échange d'utilisation ont été développés aux États-Unis. Starship, kiwi, Snackbot... Ce ne sont que trois des nombreux modèles qui proviennent de sociétés technologiques basées dans la nation.

en contrepartie, esprit de camaraderie robotique a eu plus de traction en Asie, où nous avons vu des applications en cours d'utilisation au Japon, La Thaïlande et la Chine, spécialement.

Mais il est dans le domaine des mixeurs où EE. LA. brille vraiment. Ceci est très clair pour le considérer beaucoup de restaurants en opération ont déjà une certaine automate pour le travail partiellement ou complètement. La liste ci-dessous illustre la réalité américaine, non intentionnelle servir de guide complet très nombreux endroits où la restauration de la robotique est un élément du restaurant.

1.- Spyce. C'est un restaurant situé à Boston (Massachusetts). Les clients demandent autopedido par les kiosques et les commandes de nourriture se traduire par des commandes pour les distributeurs de robots en charge de mélanger les ingrédients. Les plats sont le travail du chef Daniel Boulud et le personnel est chargé de faciliter le travail des robots de cuisine.

2.- Créateur. Nous parlons d'un hamburger à San Francisco (Californie). Le robot de cuisine en charge de ces poêles est un réseau complexe de machines spécialisées travaillant sur comandita. Il est capable de faire cuire un hamburger sans intervention humaine.

3.- Bar Bionic. L'un des spectacles à bord de croisière Royal Caribbean est votre bar à bras articulés. Ceux-ci sont chargés de préparer et de servir de délicieux cocktails voyageurs.

4.- Costco. Magasins d'alimentation de la chaîne dans le domaine intrusion de la restauration à l'aide de transformation des aliments. Ceux-ci sont chargés de préparer les pizzas qui vendent à des prix défiant toute concurrence avec un succès inhabituel.

5.- Yume Ga Arukara. En est Cambridge locale (Massachusetts) préparer la pâte à pain ou pâte à frire par cobots. Seul le personnel de cuisine exécute des tâches complexes.

6.- CAFEX. De retour à San Francisco, Cet endroit a un bras articulé qui sert du café et des pâtisseries préparés. commandes de nombreux clients Mémorise et navires afin.

7.- thé. Fonctionne comme un distributeur de thé au centre commercial Westfield à San Francisco. Il a une grande capacité de personnalisation des prix bas rock.

Les possibilités sont presque infinies, et la preuve est l'existence de plusieurs marques qui n'ont pas eu lieu dans cet article: Blendid, Amazon Go, pain Bot, Le Pain Xpress et quelques autres.

Dans le cas de l'Espagne, nous ne pouvons pas arrêter de parler MACCO Robotics, une entreprise FoodTech axée sur la conception, développement, la fabrication et la consultation des solutions robotiques pour l'industrie “Nourriture et boisson”. ses robots, qui, bière panier, Cuisine noire et D.Bot, Ils sont conçus pour augmenter la productivité et offrir un service sophistiqué.

A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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