Deloitte publie en septembre 2021 une étude qui illustre l'intérêt suscité par les nouvelles technologies auprès des convives.
la cyber-sécurité. la cyber-sécurité, la cyber-sécurité. la cyber-sécurité? la cyber-sécurité.
Guide pour découvrir et comprendre ce que sont les cuisines sombres ou les cuisines fantômes 2022, comment cela fonctionne et quels sont les avantages et les inconvénients de Dark Kitchen en Espagne et dans le monde
Nous réalisons une synthèse exhaustive des principales tendances de 2021 et composer une prédiction pour le secteur de l'hôtellerie en 2022.
Lightspeed montre comment le manque d'employés et la clientèle exigeante mettent la pression sur les restaurants. La solution? Une plus grande automatisation.
Laboratoires McD Tech, antes Apprente, est vendu par McDonald's à IBM dans le but d'étendre le projet à 14 000 restaurants à travers le monde.
Une nouvelle génération de restaurants émerge. Locaux sans salle à manger, Le stationnement attentif et les zones à plusieurs voies sont l'avenir.
Agot.AI est une nouvelle application basée sur l'IA et la reconnaissance d'images qui détecte lorsqu'une commande au volant n'a pas été bien préparée.
Les restaurants d'aujourd'hui sont-ils vraiment sans contact? nous présentons 12 des technologies sans contact sous-utilisées qui dissiperont vos doutes.
Le off-premise continue de croître dans le monde de la restauration. Pour répondre aux nouveaux besoins des clients, la technologie est vitale.
McDonald's rachète la start-up Dynamic Yield 2019 avec des plans pour renforcer sa dépendance à l'IA. Le plan?: personnalisation de masse.
McDonald's commence à utiliser la dernière technologie d'Apprente pour servir les clients des voies réservées aux véhicules.
L'afflux de visiteurs dans les restaurants devrait augmenter au second semestre 2021. Considérez ces cinq facteurs pour étouffer la tendance.
Le ramassage à l'extérieur du magasin ou le ramassage en bordure de rue améliorera le fonctionnement de votre restaurant. Découvrez les avantages de ce canal de vente ici.
Le célèbre youtuber MrBeast lance sa marque de hamburgers virtuels. Ils seront distribués à partir de plus de 300 collaborateurs locaux d'EE. LA.
REEF Technology Reúne 700 millions de dollars de financement pour convertir les parkings désaffectés en points de dépose pour les restaurants.
Le segment de la restauration rapide fait face à un 2021 compliqué. Telles seront les principales lignes d'action de la restauration organisée.
Burger King lance une campagne publicitaire gagnante invitant le public à essayer d'autres restaurants pendant le nouveau verrouillage.
Dîner à l'extérieur, Premier gestionnaire de réservation de restaurants en Inde, lance une application pour les hôtels qui permet un service d'étage sans contact.
Chipotle Mexican Grill lanza su amorce cuisine numérique Chipotle conceptuel local, un restaurant 100% numérique déjà opérationnel à New York.
