Investir dans la technologie permettra de mieux positionner les restaurants pour les années à venir. santé, la gestion numérique et l'image de marque sont les clés.
Lightspeed montre comment le manque d'employés et la clientèle exigeante mettent la pression sur les restaurants. La solution? Une plus grande automatisation.
Starship Technologies lance des services robotiques de livraison de nourriture à l'Université du Kentucky (DE. UU.).
Bobacino lance un bar à thé à bulles automatisé avec écran de commande automatique, bras robotisé et système de paiement par reconnaissance faciale.
Daxbot a développé un robot de livraison tout-terrain anthropomorphe. Dax, il s'appelle comme ça, a déjà attiré l'attention des investisseurs et des restaurateurs.
Karakuri, une entreprise de robotique pour les restaurants, installez votre premier module Semblr 1 au siège d'Ocado. Découvrez comment cela fonctionne ici.
Cuisine unie recauda 1 700 000 $ en investissement avec Piestro, un distributeur automatique robotisé qui automatise le travail d'une pizzeria.
Une enquête menée en EE. LA. montre l'intérêt que suscitent les nouvelles technologies pour la restauration chez les hôteliers du pays.
Le off-premise continue de croître dans le monde de la restauration. Pour répondre aux nouveaux besoins des clients, la technologie est vitale.
La pizzeria Pazzi Robots e Gusto à Val d'Europe utilise des bras articulés pour robotiser toutes les tâches de cuisine qui se déroulent sur place.
Un reportage de la plateforme digitale de formation La Vallée expose quatre lignes technologiques disruptives qui vont changer les restaurants de demain.
Les robots de cuisine prolifèrent dans les pizzerias. Le dernier modèle est le xPizza One, un automate à succès bientôt disponible sur le marché.
Kellogg's et Chowbotics s'associent pour lancer un distributeur automatique robotisé capable de servir jusqu'à sept sortes de céréales.
La révolution dans la restauration et l'industrie alimentaire”10 commandements” qui marquent la feuille de route de la Nouvelle Hospitalité, par la main de Manel Morillo
Dishcraft, une entreprise technologique de la Silicon Valley, montrer aux professionnels de la restauration à quoi ressemblera leur futur lave-vaisselle robotisé.
Pendant la crise des coronavirus, la demande de robots de livraison se multiplie par trois en Californie (DE. UU.). Découvrez les détails ici.
La nouvelle boutique virtuelle de Coolgreens propose des kits d'ingrédients, des menus sains et même un service d'abonnement pour vos clients.
Après cinq ans, Nuro mettra en service une flotte de véhicules autonomes robotiques R2 pour la distribution de nourriture et d'autres articles.
Box’d est un nouveau restaurant de Toronto. Le lieu est un succès grâce à un box-office robotisé qui a permis de redistribuer le personnel.
L'IA dans les restaurants est utilisée dans toutes sortes d'applications dans les restaurants, de la prévision des ventes au contrôle de robots complexes.
