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avril 2017: activités de marketing calendrier pour les restaurants

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avril commence, un mois marqué par les fêtes religieuses, par le changement de saison et de la température, Il est le début d'un nouveau cycle qui apporte la nourriture et des boissons de saison, qui, à ce moment commencer à être commercialisé. Nous sommes dans un mois où différents facteurs affectent tous d'une façon ou d'une autre au travail quotidien des deux restaurants et d'autres entreprises de restauration.

Pourquoi et comment chaque mois, nous vous proposerons certaines activités que vous pouvez faire dans votre entreprise d'accueil pour augmenter la productivité.

le festival: Semaine Sainte

la 10 Al 16 Avril, il y aura l'une des principales célébrations du pays. Avoir les jours fériés, l'horaire de travail est modifié pour tous. En outre, la semaine Sainte habituellement une période très occupée pour les restaurants situés dans les zones touristiques, qui a bénéficié à l'afflux de clients, mais ils sont aussi des jours où d'autres entreprises situées dans des secteurs moins publics devraient faire un effort pour attirer les clients.

Quel que soit le point géographique où vous vous trouvez, le livre de cuisine espagnole offre une large gamme en termes de plats traditionnels pour ces dates. Ne manquez pas l'occasion et offres sur les lettres de préparations qui correspondent le mieux à le style de votre restaurant.

Si votre menu est associé à une région spécifique, Il propose des plats typiques; Si votre alimentation est l'espagnol, Vous disposez d'un large éventail d'options à choisir. même Vous pouvez faire une lettre spéciale Pâques, ou une dégustation de desserts traditionnels à ce moment comme torrijas, crespells, wafers, lait frit et des fleurs douces. Si votre entreprise est gastronomique, faire une version moderne de ces bonbons avec un prix spécial (plus ou moins en fonction de vos objectifs et escandallos).

Une autre bonne idée est d'offrir tout au long de la semaine un de ces plats spéciaux connaître dans tous vos canaux de promotion, afin que les gens peuvent choisir le jour où vous avez la recette qui prend votre fantaisie. Si vous êtes dans le groupe de restaurants qui réduit votre niveau de travail ces jours-ci, Ils peuvent faire un menu moins cher avec Pâques ou toute l'année, mais pour être en mesure d'encourager les clients visiter.

Une proposition originale? Si votre communauté en ligne est active, Prenez une enquête à partir de maintenant, demandant plat préféré de Pâques, le gagnant par vous votant offrir dans les semaines à venir dans votre lettre de commencer la journée 10. Si votre restaurant développe une cuisine dans un autre pays, Vous pouvez faire la même chose et prendre des dispositions pour vos clients cette option dans la lettre, expliquant que vous aimez la cuisine espagnole et ainsi offrirez recettes spéciales pour les jours. Il est une bonne occasion de Télécharger la facturation et faire preuve d'empathie avec votre public.

Célébrations de livres

Le jour 23 une grande date est célébrée, Journée mondiale du livre. Il est également San Jorge, en Catalogne Sant Jordi et fête ses connu festival du livre et de la rose. Mais est-ce que le 2 est la Journée internationale du livre pour enfants, si une date et l'autre, vous pouvez prendre pour faire une activité spéciale dans votre restaurant, quel que soit le type de cuisine que vous offrez.

Pour la journée 2, Si votre section locale est familier, vous pouvez organiser des lectures d'extraits d'un livre avec un conteur. Et si votre budget le permet, donne à chaque enfant un livre ou un par table, même un stylo lecteur avec des histoires en ligne que les enfants peuvent inclure dans votre tablette (ça oui, autre que Pirate).

Pour lui 23 Vous avez beaucoup de possibilités: pous pouvez faire un accord avec une librairie à proximité d'offrir un rabais lorsque vous livrez le compte pour acheter des livres là-bas. En même temps, Les clients peuvent aller à la librairie pour obtenir un incitatif dans votre restaurant que vous visitez, Il est un bon moyen de coopérer gagnant-gagnant.

Organisé dans les jours avant et par votre canal pour promouvoir un échange de livres dans lesquels les gens ont la possibilité de laisser un espace de vos locaux à vous de donner et de prendre d'autres. Une option est de faire un la concurrence dans les réseaux sociaux demander Quelle est votre communauté livre préféré est, acheter 3 la 4 Les mieux Notés, et rifarlos parmi lesquels vous visitez ce jour-là.

Vous n'avez pas à offrir une cuisine catalane pour donner à vos clients une rose et un livre pour les (ou d'alcool si vous faites la tombola). En outre, Vous pouvez donner le compte une belle carte avec un extrait d'un livre que vous aimez. Comme tu vois, sont les dates sont une opportunité pour votre entreprise.

Día Mundial del autismo

El 2 de abril también se conmemora el Día Mundial del Autismo, establecido en el año 2007 por la Asamblea General de las Naciones Unidas para concienciar a la sociedad sobre este trastorno y fomentar la inclusión de las personas que lo tienen. Este año han hecho una campaña con el lema “rompamos juntos las barreras del autismo”, y en su web ofrecen todo el material necesario para promoverla en múltiples canales.

Usa todas esas facilidades para contribuir con la causa y si quieres hacer un poco más, puedes aportar parte de tus ganancias ese día, o las ventas de algunos de tus platos, para donarlo a alguna asociación que colabore a la investigación del autismo o ayude a sus familias.

Hasta aquí nuestras ideas, pero ten en cuenta que hay más fechas este mes y productos que puedes promocionar en tu restaurante. Muchos vinos presentan sus añadas en esta época, y alimentos como los moluscos, los pimientos, los guisantes, las fresas y los cítricos alcanzan su mejor sabor, igual que el espárrago, que tiene su propia feria en Cádiz. Mira el calendario que tienes aquí abajo, usa tu imaginación –o coge las ideas que te hemos dado para adaptarlas a tu negocio- y realiza acciones en tu restaurante. ¡Que tengas un mes muy productivo!

Calendario de Abril 2017

Abril de 2017: calendario de acciones de marketing para restaurantesAbril de 2017: calendario de acciones de marketing para restaurantes

Día 1

  • April Fools Day
  • National Sourdough Bread Day (#usa)

Día 2

  • Día Mundial del autismo
  • International Children’s Book Day

Día 3

  • Fish-Fingers and Custard Day
  • National Chocolate Mousse Day (#usa)
  • World Party Day

Día 4

  • National Cordon Bleu Day (#usa)

Día 5

  • National Caramel Day (#usa)
  • National Deep Dish Pizza Day (#usa)
  • National Raisin&Spice Bar Day (#usa)

Día 6

  • New Beer’s Eve
  • Fresh Tomato Day
  • National Caramel Popcorn Day (#usa)

Día 7

  • Feria del espárrago (Alcalá del Valle, Cádiz)
  • National Beer Day (#usa)
  • National Coffee Cake Day (#usa)
  • World Health Day

Día 8

  • National Empanada Day (#usa)

Día 9

  • National Chinese Almond Cookie Day (#usa)

Día 10

  • Semana Santa (hasta el día 16)
  • National Cinnamon Crescent Day (#usa)

Día 11

  • National Cheese Fondue Day (#usa)

Día 12

  • National Grilled Cheese Sandwich Day (#usa)
  • National Licorice Day

Día 13

  • National Peach Cobbler Day (#usa)

Día 14

  • National Pecan Day (#usa)

Día 15

  • National Glazed Spiral Ham Day (#usa)
  • Titanic Remembrance Day

Día 16

  • National Eggs Benedict Day (#usa)
  • Foursquare Day

Día 17

  • NationalCheeseball Day (#usa)

Día 18

  • International Juggler’s Day

Día 19

  • Cata del Vino en Montilla-Morilés, Córdoba (hasta el día 23)
  • National Garlic Day (#usa)
  • National Rice Ball Day (#usa)

Día 20

  • National Pineapple Upside-Down Cake Day (#usa)

Día 21

  • Entierro de la sardina, Murcia (hasta el día 23)
  • Fiestas de Moros y Cristianos de Alcoy, Alicante (hasta el día 24)
  • National Chocolate-Covered Cashew Truffle Day (#usa)
  • National High Five Day (#usa)

Día 22

  • National Jelly Bean Day (#usa)
  • Día mundial de la tierra

Día 23

  • Día mundial del libro
  • Fiesta de Sant Jordi, Cataluña
  • Fiesta de San Jorge, Cáceres
  • National Cherry Cheesecake Day (#usa)
  • National Picnic Day (#usa)

Día 24

  • National Pigs in a Blanket Day (#usa)

Día 25

  • National Zucchini Bread Day (#usa)

Día 26

  • National Pretzel Day (#usa)

Día 27

  • National Prime Rib Day (#usa)

Día 28

  • National Blueberry Pie Day (#usa)
  • Kiss Your Mate Day

Día 29

  • National Shrimp Scampi Day (#usa)
  • World Wish Day
  • International Dance Day

Día 30

  • National Oatmeal Cookie Day (#usa)
  • International Jazz Day
  • Go Birding Day
  • Batalla de las Flores, Córdoba

Aquí puedes descargar el calendario en PDF con las mejores ideas de marketing para restaurantes en Abril:

Abril de 2017: calendario de acciones de marketing para restaurantes


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Sobre el autor

Periodista y escribidora. Aunque ante todo buscadora. Especialista en creación y corrección de contenidos online e historias gastronómicas. Veo, huelo y como, luego escribo.

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