Directeur et chef de la direction DiegoCoquillat.com, professeur, consultant, conférencier et entrepreneur incorrigibles. Si vous ne trouvez pas ici, recherche près de la mer. Passion pour les nouvelles technologies et restaurants ... passion pour la vie.
Nouvel article Diego Coquillat. Une réflexion sur les difficultés de mise en place d'un restaurant sur Google, et l'évaluation des avantages et des inconvénients de la domination croissante du géant technologique.
Desmenuzamos chaque élément du proposante d'affaires 25 des solutions de rechange qui contribueront au bien commun. Il fait partie du concept que la durabilité environnementale doit imprégner tous les niveaux et les décisions dans tous les domaines de la vie humaine.
Diego Coquillat résume ce qui est arrivé au 17ème Congrès AECOC HORECA, analyse et examine les principaux facteurs et les défis que les visages du secteur de l'hospitalité.
Tout le monde me dit sur les différences entre les environnements de classe et numérique, une de…
Je dois admettre que la visite des foires internationales ou voyager à d'autres pays à la recherche d'innovations et nouvelles tendances…
Il a fallu un certain temps à parler dans mes conférences sur la façon dont l'intelligence artificielle aura une incidence sur les relations entre les restaurants et les…
Je dois admettre que c'est un article que je voulais écrire pendant plusieurs mois, depuis quand il se pose…
He pasado dos días de inmersión total en el sector del Retail o Gran Consumo gracias a la invitación que…
Je me souviens d'une conversation que je tenais il y a quelques semaines avec un grand hotelier, Je suis parti préoccupé par la…
Je me souviens de mon dernier voyage à New York, j'ai décidé de faire ce que je baptisé avec le nom de “un día…
Pendant longtemps, grâce au développement de ma théorie des années 5P, ce qui explique l'impact…
Recuerdo que en mi época de estudiante universitario tenía un profesor que constantemente nos repetía en la mayoría de sus…
L'énorme impact que les restaurants ont des réseaux sociaux basés sur l'image est due à chaque fois qu'il…
Diferentes amenazas y riesgos parece que están invadiendo los despachos de los principales líderes del sector de la industria de…
Il y a quelques jours je me suis rendu à Londres, una de las ciudades más inquietantes del mundo y un epicentro de nuevas tendencias dentro…
A présent, personne ne doute de l'importance des commentaires, partagées vues critiques et les portails d'opinion…
Bogota me fait un dimanche Mars silencieux et vide, loin de là préconçue que j'avais de la ville…
Les prochains jours 21, 22 et 23 de marzo estaré en Colombia en el II Salón de Pastelería y Repostería…
Tengo el enorme placer de presentarte mi segundo libro que se publica bajo el título “La Transformación Digital de los…
Conférence très intéressant que les gestionnaires des hamburgers géants mondiaux, dirigé par son PDG, Steve Easterbrook, ils ont offert…
