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Barcolobo collabore avec les enchères de charité XVII Cascajares chapons

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Barcolobo, cave boutique situé dans la réserve naturelle « Riberas de Castronuño-Vega del Duero » à Valladolid a été l'une des entreprises partenaires du XVII édition de la vente aux enchères de charité de Capones en faveur de Prodis Fondation et organisé par le Cascajares de l'entreprise Palentina. Total a été soulevée 39.251 euros, argent avec lequel l'inclusion de huit jeunes handicapés intellectuels formés dans ladite Fondation sera financée. L'acte, a eu lieu hier soir au salon Neptune Hôtel Palace de Madrid avant un 400 personnes, Elle a été réalisée par Anne Igartiburu et Juan Manuel López Iturriaga, accompagné du magicien Jorge Blass et le violoniste Pablo Navarro.

Dans cette dix-septième édition neuf chapons vivants et une dinde ont été vendus aux enchères pour laquelle ils ont été atteints 19.801 euros. Les participants ont également participé au tirage au sort pour divers produits Cascajares et a fait don d'un montant à l'entrée ajoutée 6.450 euros. A cette somme des dons de participants et les entreprises ont été ajoutées, parmi lesquels le 13.000 euros donnés par le Social "la Caixa" Obra.

Josemi Rodríguez Sieiro, Patron de la Fondation Cascajares, Il vendit une dinde portant son nom qui a été soulevée 3.100 En euros d'addition et ont également des offres élevées par « Cascajito » (2.200 euros) vendu aux enchères par Samantha Vallejo-Nájera et son fils. Le cuisinier a offert de faire cuire le chapon dans le restaurant « Casa Paca » à Salamanque qui a d'abord remporté l'enchère. Il a également été applaudi « Rinconete », chapon `baptisé « dans les réseaux sociaux Cascajares par Santiago González. Cet événement de solidarité a réuni de nombreuses personnalités du monde social, politique et économique. Entre eux, Samantha Vallejo-Nájera avec son fils Roscon, Juan Ramón Lucas (vendu aux enchères un chapon) et son partenaire Sandra Ibarra, ou chef Peña

Las pujas variaron entre los 1.000 y los 3.100 euros en algunos de los capones subastados, que han sido criados en libertad y que fueron elegidos para esta subasta benéfica por la calidad de su carne, su raza, plumaje y peso (entre 5 y 7 kilos). Los ejemplares se expusieron durante todo el día en el Salón Real del hotel Ritz en grandes jaulas de madera.

Barcolobo quiso colaborar con esta iniciativa con sus vino crianza Barcolobo 2012, que ofreció a los asistentes a este acto benéfico.

Capones subastados: 19.801 euros

PLUMILLAS: 1.600 euros

CASCAJITO: 2.200 euros

RINCONETE: 2.000 euros

JUANRA LUCAS: 2.200 euros

PICOTERO: 1.000 euros

TRAPACETE (subastado por Jorge Blass que regala además al ganador un kit de magia): 2.000 euros

CRESTIN (a esta puja Anne Igartiburu añadió como regalo los zapatos de Rocio Mozo que lucirá en Nochevieja): 2.000 euros

MONTERO: 2.201 euros (con regalo de camiseta del Real Madrid de Juanma López Iturriaga)

CHICUELON: 1500 euros (guisado por el restaurante La Hoja de Madrid)

PAVO “JOSEMI”: 3.100 euros

DINERO RECAUDADO EN LA ENTRADA: 6.450 euros

DONATIVOS: 13.000 euros de Obra Social “La Caixa

 

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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