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Camarero10, un point de vente dans le nuage qui vous permet de numériser une gestion de restaurant

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Camarero10 est un logiciel de point de vente pour l'industrie hôtelière qui s'engage à se différencier et d'aider leurs clients à innover dans la gestion de votre restaurant, proposer une solution qui est hébergé dans le nuage, avec un accès multi-dispositif et le fonctionnement simple et configuration.

Nous l'avons interviewée PDG, ange Goya, pour en savoir plus sur les secrets et les différences par rapport aux autres systèmes Camarero10. Voilà ce qu'il nous a dit:

QUESTION: Qui est Ange Goya?

RÉPONSE (ange Goya): Je dirais que je suis un entrepreneur, un entrepreneur qui est toujours attentif aux nouvelles opportunités d'affaires. Soja diplôme en mathématiques et cette composante analytique j'ai été en mesure d'unir une vision forte et action commerciale, développé dans ma carrière d'affaires. J'ai commencé à travailler comme systèmes entreprises de consultants techniques comme Cap Gemini et Meta4, et je me suis concentré sur les marques de l'industrie hôtelière 7 ans, Il est directeur technique FEHR Activa, branche technologique de la Fédération espagnole des hôtels. J'ai créé différentes sociétés, comme KnowCentury et Osared.

L'entreprise que je suis maintenant concentré, et je pense qu'il a un grand potentiel est VPT Camarero10, un logiciel innovant de gestion de point de vente dans le nuage pour l'industrie hôtelière.

P.- Comment est venue l'idée de commencer Camarero10?

R.(AG)- comme le Directeur technique de Activa FEHR, je me suis rendu compte, l'analyse du marché de l'hôtellerie, qu'il y avait une excellente occasion de la numérisation dans le secteur. Ce secteur est très fragmenté relativement, avec peu d'innovation technologique, en particulier dans le segment des petites et moyennes hôtelier. A cette époque, j'ai décidé de lancer Camarero10 comme un logiciel de nuage, ce qui permettrait à un balayage facile et évolutif de ce segment.

P.- Pourquoi était-il si novateur au Camarero10 temps?

R.- nous étions le premier logiciel de point de vente pour la gestion de l'accueil dans le nuage sur le marché espagnol. Jusque-là tous les programmes étaient résidents sur les ordinateurs, la création d'un programme de dépendance, des équipes elles-mêmes et le lieu d'utilisation. Ensuite, il y a la confusion qui met à jour les versions que vous avez installées et des offres d'entretien, ou non, la société propriétaire du logiciel. Camarero10 est venu de mettre fin à tout ce qui. Être dans le nuage, grandement facilité la restauration télécharger, l'installation et l'accès au programme, qui est fait tout en ligne, simplement une connexion Internet.

P.- Quels sont les avantages qui est un point de vente dans le nuage?

R.- Le grand avantage est que que l'accès à Internet, vous pouvez travailler avec Camarero 10, trouver votre programme dans le nuage toujours prêt et toutes les informations. En outre, voici compatible avec tous les systèmes d'exploitation, de sorte que peu importe quel ordinateur utilise l'hôtelier, ou lorsque les utilisations, tout simplement parce que Internet pour l'utiliser sur un appareil, partout. Finalement, être dans le nuage, nous avons décidé de faire une version unique du programme, de sorte que tous nos clients sont constamment mis à jour et profiter des derniers développements et fonctionnalités que nous déployons en tout temps.

P.- Quelles sont les fonctionnalités du programme a Camarero10?

R.- Il est un logiciel vraiment complet. Nous avons conçu la pensée du marché espagnol et les chefs main, serveurs et chefs de sol, par lequel nous savons que bien conçu et répond aux besoins de nos clients, avec les particularités de notre marché. Pour moi, ce Je pense un gros avantage par rapport aux logiciels d'autres pays. Un exemple des détails que nous considérons comme: billets imprimés commandes respectent un espace en haut, de sorte que les panneaux suspendus dans la cuisine, la pince ne couvre pas l'ordre. Ce que nous ne pouvons pas savoir a priori si vous ne l'avez pas été dans les affaires dans ce pays.

Nous avons des centaines de fonctionnalités, modules supplémentaires et tout un restaurant ou un bar peuvent avoir besoin. En outre, grâce à notre App Móvil « décisions », Ils peuvent être obtenus en temps réel et où que vous soyez des rapports de ventes, Les ventes de serveurs, ventes horaires et billets en moyenne, etc.

P.- Quels sont les avantages par rapport aux autres systèmes Camarero10?

R.- Les avantages par rapport à la concurrence sont que est un logiciel exclusif pour les bars et restaurants, Cela rend plus efficace. Nous avons déjà mentionné les avantages d'être dans le nuage par rapport aux autres programmes résidents. Facilité d'apprentissage et l'utilisation par les hôteliers rend sa mise en œuvre est très rapide.

Nous fait également la distinction excellent service à la clientèle, très apprécié par nos clients. En outre, comme Nous sommes des développeurs, Nous pouvons personnaliser le programme en fonction des besoins de chaque client et se connecter à un logiciel ou d'un système.

Por último, nuestros acuerdos con partners tecnológicos de primera línea como Vodafone, el Banco Santander, Coca-Cola o El Tenedor completan nuestro producto y nos dan una gran fiabilidad de marca.

P.- ¿En qué consiste el acuerdo firmado con IRI?

R.- Camarero10 fue la empresa seleccionada por IRI, empresa internacional dedicada a la realización de estudios de mercado, para recolectar información del sector de la hostelería. Contar con su apoyo nos permite ofrecer a nuestros clientes el software de gestión TPV bonificado al 100% durante 3 años, sin coste para el cliente. Para beneficiarse de esta bonificación, el hostelero solamente tendrá que autorizar la recogida de los datos de consumo de bebidas de manera anónima.

P.- ¿Qué ventajas tiene contar con partners como el Banco Santander y Vodafone?

R.- Contar con grandes empresas como partners, beneficia a la hora de ser más conocidos y además nos ayudan a seguir creciendo. Por otro lado, unirnos a ellos nos permite ofrecer funcionalidades adicionales y muy potentes a nuestros clientes. Con el Banco Santander, hemos podido mejorar nuestra forma de pago dentro del restaurante o bar, ya que hemos integrado sus terminales de pago dentro de los productos de Camarero10. Esto te permite cobrar más rápido y con menos errores. Además hemos llegado a un acuerdo para financiación de los equipos, que suele representar un gasto importante para el hostelero y ello facilita enormemente su adquisición.

Por otro lado, con Vodafone hemos integrado su producto “Wifi para Tu Negocio” con Camarero10. Así, todos los restaurantes y bares que contraten internet con Vodafone y además tengan el software de Camarero10, podrán generar dos áreas diferenciadas de wifi desde el TPV: una para el local y otra para clientes, eliminando así los problemas de seguridad de la red con accesos no deseados. Nos permite diferenciar el tiempo de uso de la red en función del consumo realizado, gracias a esta funcionalidad desarrollada por Camarero10 conjuntamente con Vodafone.

P.- ¿Cuáles son vuestros clientes más relevantes y cómo los conseguís?

R.- Nuestros clientes más importantes son empresas multisede, que cuentan con varios restaurantes y locales. También tenemos clientes industriales para los que hemos diseñado aplicaciones internas de gestión de su restaurante o comedor, basadas en Camarero10. Incluso nos hallamos en el concurso para servir a la restauración en líneas ferroviarias, un sector muy importante.

Accedemos a estos clientes gracias a contactos propios, contactos de nuestros partners tecnológicos ya mencionados y nuestra red de comerciales a escala nacional. Cuando hacemos una presentación o demo del producto presencial, siempre arrasamos. El producto es realmente muy bueno.

P.- ¿Cómo ve el futuro del sector?

R.- Cada año se abren en España en torno a 40.000 restaurantes. Es una cifra tremenda, pero también da una idea de la mortalidad del sector. Creo que el futuro pasa necesariamente por la digitalización y modernización del sector y que no será posible sobrevivir con operaciones manuales y lentas. Para poder hacer frente a la competencia es muy importante ofrecer además de una comida de calidad, un excelente servicio y atención al cliente, aquí es donde el software de gestión es primordial: que reduzca o elimine los fallos de cara al cliente completamente; que permita la rapidez o instantaneidad de la comanda o petición de la factura, disminuyendo el tiempo de espera; que permita nuevas y gratas experiencias al cliente, como la solicitud propia de la comanda en comanderos digitales, mesas de paneles digitalizados o comanda por voz.

Además, la reducción de costes será esencial para competir, y de nuevo un buen software de gestión permitirá el control de los gastos y compras, informes detallados de gestión y control de stocks y escandallos. Así, cada vez habrá más procesos integrados entre proveedores y restaurantes gracias a los software de gestión.

P.- ¿Cuáles son los próximos retos a los que se enfrenta Camarero10?

R.- Nos enfrentamos a dos grandes retos principalmente: por un lado, llevar a nuestro producto al siguiente nivel tecnológico, para asegurar su competitividad. Para ello estamos trabajando en nuevas funcionalidades, algunas de ellas muy rompedoras, que nos permitirán seguir a la cabeza en innovación. Esto nos permitirá dar un salto de calidad y aumentar nuestro valor. Por otra parte, continuar en nuestra línea de búsqueda de partners tecnológicos, que nos ayuden a completar nuestro producto de forma diferencial, alcanzando así segmentos superiores de mercado y llegar a más clientes.

Si quieres conocer Camarero10 más a fondo haz clic en el siguiente enlace:

www.camarero10.com

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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