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chatbots, nouveaux restaurants alliés pour améliorer la relation client

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Toute entreprise veut faire une impression positive avec son attention télématique depuis la rétention et la fidélité des clients est un aspect crucial dans toute l'industrie si vous voulez atteindre le succès. Encore plus, si possible, dans le secteur des services, comme cela est le cas dans.

secteur de la restauration ne font pas exception, nos lecteurs sont bien conscients que le traitement approprié du client peut être la différence entre un positif et un examen négatif TripAdvisor; ou entre un dîner désireux de revoir le local et celui qui badmouth sur la place au sein de votre cercle d'amis.

Cependant, Ce traditionnellement un bon service a entraîné un coût qui ne pouvait pas toujours prendre: de longues minutes au téléphone, traiter parfois avec des clients difficiles et répéter encore et encore les mêmes informations à différentes personnes. L'ennui et le stress était élevé rapidement graphique.

Aujourd'hui, c'est un travail qui Il a été délégué à chatbots, les systèmes qui reposent sur l'intelligence artificielle afin de maintenir une conversation instructive et fructueuse avec des partenaires. Dans ce plus chatbots Ils sont destinés à l'attention du courrier et la messagerie instantanée, mais ils commencent à voir maintenant Les solutions vocales qu'ils sont encore au stade très précoce de l'implantation.

Étant donné que un 89% les consommateurs préfèrent les communications par écrit lorsqu'ils entrent en contact avec les métiers, cet outil, Concept simple mais très puissant fonctionnement, Il a réclamé une pertinence dramatique.

est plus juste offrir une meilleure affaire. Merci à la chatbots restaurants peuvent répondre aux consommateurs potentiels qui avaient auparavant été ignorés. Les heures de pointe ne sont plus un problème, et être occupé dans la cuisine, ni est. La mise en œuvre de cette technologie Il a réduit l'inconfort et le mécontentement dans le lieu de travail, alors qu'il a fait des professionnels ajoutent de la valeur où vous avez vraiment des compétences exceptionnelles à faire: dans le service et la camaraderie dans la cuisine.

L'utilisation de chatbots Il peut également se traduire par un plus grand volume d'affaires, non seulement à travers la clientèle qui a été perdu, mais obtenir des clients qui visiteront le restaurant font une plus grande consommation. Ceci peut être réalisé par des recommandations appropriées et l'utilisation synergique des outils de gestion des relations clients.

A la fin de la journée, tout se résume à la façon dont vous avez utilisé la chatbot. Compte tenu de sa polyvalence inhérente, il peut être utilisé strictement pour répondre à des questions fréquemment posées, Il peut être la base de système de réservation propre, il peut aider à effectuer des paiements en ligne plus facilement, il peut promouvoir nos applications locales sur les réseaux sociaux ou messagerie (Facebook, Instagram, Snapchat, qui, Mou, Discorde, Tout ce qui vient à l'esprit!) et ainsi de suite. La limite est notre imagination.

Dar una simple vuelta de tuerca a una idea preexistente puede suponer una explosión para nuestro negocio, y cualquier propietario capaz de pensar fuera de los marcos preestablecidos es elegible para concebir una idea ganadora.

Lo mejor de todo es que el coste adicional para los restaurantes que quieren probar las bondades de estas herramientas de atención telemática automatizadas no tiene por qué ser elevado. Se pueden usar herramientas ofrecidas como SaaS por terceros. Soluciones como OrderParrot, proveedor de este tipo de servicios para Firetrail Pizza, Kafae o Torraku Ramen; o Chatobook, uno de los chatbots especializados en Facebook con mayor renombre.

Dadas sus tentadoras características, no es de extrañar que durante la cumbre Gartner Customer 360 Summit se predijera que en 2020 un 85% de las comunicaciones entre grandes negocios y cliente se realizarán mediante chatbots. Si bien el dato tiene unos años, vamos viento en popa para verlo cumplido.

Otra de las utilidades que presentan estos programas conversacionales son menos aparentes. Durante cualquier discurso, los interlocutores intercambian opiniones, impresiones y preferencias. Todos esos datos, que aunque puedan pasar desapercibidos son muy valiosos para cualquier negocio pues permiten tomar decisiones empresariales informadas, quedan registrados gracias a los botes.

De esta manera chatbots y big data se pueden unir para crear algo mayor. Y si a la mezcla le agregamos aprendizaje de máquina, el resultado puede ser ya inimaginable. Por desgracia, el trabajo en comandita de unos y otros sistemas queda fuera de las aplicaciones básicas y requiere la mano de un programador experimentado en estas lides o un grupo dev.

El precio de tales productos puede comenzar en torno a los 2000€ y escalar rápidamente según se requieran más funcionalidades.

Si eres uno de esos 60 millones de negocios que participan en el millardo de mensajes empresa-cliente que se envían cada mes a través de Facebook (o te encuentras en una situación análoga en otra red social), los chatbots te pueden ayudar.

Y si no lo eres, has de ser consciente del volumen de negocio que estás dejando pasar. Los chatbots son una de las herramientas más potentes para lidiar con la crisis millennial, ya que este segmento demográfico prefiere reducir las interacciones humanas a las estrictamente necesarias, no solo por motivos culturales, sino también por las pérdidas de tiempo y fricciones que surgen a causa de ellas. Conviene recordar además que la población millennial con capacidad de adquisición superará en número a la conformada por nacidos en el baby boom a lo largo de 2019, y que la generación Z tampoco es amiga de las ineficiencias en el servicio o en las comunicaciones.

Ya sea para informar sobre el horario de apertura o para recomendar un buen vino, los chatbots en la restauración son aliados y amigos.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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