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Clés pour attirer les restaurants à millennials

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la millennials sont les consommateurs de demain, pour lui, los restaurantes y la hostelería tienen que encontrar nuevas formas de adaptarse a los gustos de este tipo de clientes. la technologie, la vitesse et l'auto sont quelques-unes de vos préférences, de modo que todo restaurante con intención de captar a este tipo de público, il peut mettre en œuvre dans leurs quelques innovations technologiques locales que seguro le ayudarán a atraer clientes y satisfacer mucho mejor sus necesidades.

Selon l'étude Restauration de l'industrie: la consommation et le marché, élaboré par Fintonic, les jeunes entre 18 et 35 ans, les visées millennials, Ils passent en moyenne 55 euros par mois la restauration, et représente un peu moins de 40% de la population.

L'intégration de la technologie des restaurants

Mais surtout, Comme les nouvelles technologies du millénaire, et cela est quelque chose qui aussi Ils prennent en compte au moment de choisir où manger, ou aller boire un verre avec vos amis. Mais que l'utilisation du La technologie devrait être seulement une partie de l'expérience totale, donc, les gestionnaires devraient rechercher la mesure exacte entre en profitant des dernières innovations et de continuer à fournir un service pratique et rapide.

À ce stade, l'importance de noter former le personnel de faire une utilisation fluide des innovations, et qu'ils ne posent pas de problème ou d'interruptions de donner le meilleur service.

Comment être un restaurant millenaire - amical En Espagne

il y a plusieurs innovations technologiques qui peut être incorporé dans un restaurant tout simplement, et qui fera appel à millennials.

  • réseau WiFi pour les clients

Chaque restaurant devrait avoir un WiFi rouge potente para facilitar a sus clientes la navegación por Internet desde sus dispositivos móviles. Et est que les millennials ils doivent être connecté à tout moment, vérifier leurs profils sur les réseaux sociaux et de communiquer avec d'autres amis. Bien sûr, Ils sont également fréquents dans les jeux en ligne pour ceux qui ont besoin de connexion, comme par exemple, le dernier boom qu'elle a conduit à l'émergence de Pokemon Go, sur lequel Nous avons déjà parlé dans ce journal.

ce que, investissements dans les réseaux à large bande ou à fibres optiques pas un paiement pour l'entreprise importante, même en tenant compte de la ROI, il sera presque immédiat.

La solution pour réduire les coûts dans ce sens, parle au fournisseur de services de communication. Par exemple, dans les Asturies, Telecable Il a mis en place un service appelé Wifisfera, à travers lequel tous les clients peuvent profiter des villes de connexion WiFi entièrement gratuit. si, les établissements peuvent offrir Connexion Wi-Fi gratuit sur la terrasse gratuitement, aunque funciona mejor si los clientes tienen Internet contratado con esa compañía.

En ce sens, Il est aussi une bonne idée de faciliter les points de connexion au réseau électrique, afin que les visiteurs peuvent recharger vos appareils.

  • points de vente en libre-service

Il ne peut pas être la technologie idéale pour être mis en œuvre dans un restaurant destiné à un public plus gastronomique, mais le comme millennials en libre-service. Et pour les restaurants de cette innovation est une économie considérable sur les questions de personnel, si vous n'avez pas besoin de prendre les commandes de nourriture, Vous pouvez vous concentrer sur d'autres tâches et effectuer leur travail avec une plus grande urgence.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles, en général, les millénium préfèrent self-service doivent attendre d'être servi, parmi eux deux:

  1. Pueden ver lo que van a consumir, et choisir en conséquence.
  2. Realizan los pagos de manera independiente.

chaînes de restauration rapide, comme McDonald sont déjà mises en œuvre en Espagne certains les points de vente automatisés: le consommateur choisir ce que vous voulez prendre sur un ordinateur, et payer par espèces ou par carte sur le même appareil.

  • Tablettes et autres appareils mobiles pour le personnel

Les restaurants sont orientés pour recevoir les jeunes, dans de nombreux cas, les employés ont le même âge, habitués à utiliser les nouvelles technologies et donc, crayon et du papier est terminée lors de la prise des commandess. la Les comprimés et autres appareils mobiles remplacer les blocs-notes habituelles, plusieurs avantages:

  1. L'ordre arrive plus rapidement à la cuisine (immédiat).
  2. Par le système informatique, les commandes de nourriture seront tous ensemble.
  3. Le compte se fait automatiquement, éviter des erreurs de calcul.

En Espagne, ce système est introduit non seulement dans les restaurants LES JEUNES, sino que aquellos dedicados a las comidas más elaboradas también están les feuilles changeantes commandes par comprimés debido a las ventajas que ofrecen.

  • applications mobiles

Grande jeunesse chaînes de vêtements prendre un certain temps la création d'applications pour permettre aux utilisateurs acheter directement sur votre mobile. Pourquoi ne pas aller faire les restaurants?

la Les applications mobiles sont Attraction outil pour millennials, puisque:

  1. Ils peuvent effectuer Nous avons commandé les réserves d'un site, peut également lire les recommandations des autres consommateurs.
  2. Ils ont accès à promotions exclusives.
  3. Il y a une plus grande flexibilité pour relier avec la mise en place.

En Espagne, chaînes de restauration rapide et la maison ont été les premiers à intégrer des applications mobiles, comme par exemple Burguer King en Casa.

Comme nous pouvons le voir, toutes les entreprises d'accueil, mais surtout ceux qui se consacrent à audience de l'avenir, los millénium, Ils ont décidé mise sur les innovations technologiques. L'objectif c'est clair: de plus en plus de nouveaux clients et ofrecerl une expérience en fonction de ce qu'ils sont utilisés.

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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