Joignez-vous à la INNOVATION RESTAURANT CLUB le plus grand du monde

la viande de chat manger: Oui ou non?…la controverse est servi

0

Pour commencer, la question est quelque peu controversée, mais que la question ne demande pas moins. Maintenant que la société est venu de comprendre la lutte pour les droits des animaux, ou du moins que nous y sommes, Il nous vient de pas trop lointain pays ou une pratique qui éveillent votre curiosité ou va mettre les chocottes.

On parle de La Table Suisse, un nouveau restaurant en Suisse que la viande de chat est offert. le propriétaire, un jeune suisse nommé Moritz Brunner, Je voulais réaliser le rêve de sa vie, il était tout simplement de donner au monde la recette typique de sa grand-mère: chat rôti. Et pour jouer la matière, dit que dans son pays il y a un 3% de la population qui mange les chats, mais doivent le faire en secret.

Maintenant vient les bonnes nouvelles: Brunner est ni cuisinier, ni est ce restaurant. Tout est un ensemble d'une groupe qui prend le nom de cette entreprise fictive y que lucha por frenar el consumo de carne de animal.

Pour la vidéo, ils ont choisi comme exemple le chat, mais ils veulent déplacer leur protestation à d'autres comme les vaches, porcs ou des poulets. Et après une intense réflexion sur la question, preferimos dejar a un lado el debate entre carnivorismo y vegetarianismo –aunque no descartamos posponerlo para más adelante- y plantearnos una pregunta sobre lo que causa el shock en el vídeo antes de saber qué hay detrás de él: Est-ce que les gens mangent de la viande de chat?

La réponse est oui et, avec surprise, Pas besoin d'aller loin pour se rendre à un endroit où l'on trouve ce type de viande dans l'alimentation des personnes. Plus précisément, il doit se rendre à Italie, où entre 6.000 et 7.000 félidés juste cuites, connu après l'Association italienne pour la défense des animaux et de l'environnement donnent le chiffre d'alarme après la disparition de colonies entières. Selon l'agence dit, la pratique, Bien entendu illégale et passible d'entre 3 et 18 mois de prison, Il a été exacerbé par la crise économique à partir de laquelle dans divers restaurants et boucheries ont donné « appât et substitution », littéralement.

D'autres pays où les autres chats de manger de la viande autorisée

En dehors des frontières de l'Union européenne il y a des pays qui ne permettent la consommation de ces animaux, où ils ont le rôle des animaux domestiques. en Hawaii cuisine locale a une bonne servir des plats chat depuis des temps immémoriaux, si bien que, malgré de nombreuses tentatives de l'interdire, la tradición siempre ha logrado salir vencedora. De même pour les autres îles, comme dans Tahiti et ses îlots voisins, où il était et est de coutume de manger chien ou un chat, bien qu'actuellement il ne fait qu'un petit pourcentage de la population.

Un plat à base de viande de chat dans un restaurant à Hanoi.El Nuevo Diario

Le Vietnam est l'un des endroits où elle est commercialisée la viande de chat -et considérés comme des animaux domestiques dans d'autres pays, même en dépit d'être illégale. Alors que la plupart la nationalité vietnamienne consomment de la viande de chien sans cérémonie, les autorités interdisent la consommation de chats, quelque chose que ne empêche pas de restaurants comme celui-ci à Hanoi. propriétaire, Van Dung, Il veille à ce que ce qui attire les clients de commander leurs plats est l'expérience d'essayer un nouveau produit, ils considèrent « approprié pour ce mois-ci, car il attire la chance ».

Le débat entre l'autorisation et l'interdiction

Comme il attendu d'une telle pratique controversée, chat à base de menus ou chiens partisans et ses détracteurs ont. la Oui partisans vantent les propriétés bénéfiques pour la santé Ce type de viande et rien d'autre, bien que comme nous l'avons vu, dans la plupart des pays où ils est autorisé la consommation ne sont pas considérés comme animaux de compagnie.

Cependant, opposés à la consommation majorité chat victoire. Violence envers les animaux se concentre la plupart des critiques, qu'ils soulignent la cruauté des animaux manger. Diverses associations et organisations pour les droits des animaux luttent pour arriver à mettre fin à cette pratique, plus répandue que nous pensons que les pays de l'Est et de l'Ouest.

Un exemple est la présentateur de licenciement Giuseppe Bigazzi télévision italienne RAI pour promouvoir la consommation de viande de chat, après que les autorités de santé tachasen leurs déclarations “illégale et offensant pour la sensibilité des personnes”.

Finalement, deux positions sans moyenne: ou vous êtes pour ou contre. Ou seriez-vous prêt à essayer la viande de chat ou running'd manquer si quelqu'un vous propose, le même que si vous êtes assis en face d'une plaque d'insectes. Et toi, De quel côté êtes-vous?

la viande de chat manger: Oui ou non?…la controverse est servi
4 (80%) 2 votes

A propos de l'auteur

Marta REÑONES

Licence en journalisme. écrivain habituel, toujours à la recherche de nouveaux des histoires et des anecdotes à raconter. Épris des nouvelles technologies, les réseaux sociaux et tout ce qui est innovant. Il est heureux d'avoir à portée de main un ordinateur, un peu de rock et un bon jeu de handball.

s'abonner

Laisser un commentaire