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“Avec Waitry vous pouvez mieux comprendre les clients, réduire les coûts et augmenter les revenus”, Entretien avec Alejandro Etchegoyen

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Waitry c'est une plate-forme de gestion de service complet conçu pour briser les barrières linguistiques, ainsi que les espaces entre le restaurant et le client.

Son fondateur et PDG, Alejandro Etchegoyen, Il est passionné par la technologie. il a développé à partir d'un jeune âge différentes solutions logicielles pour toutes les industries, toujours à la recherche d'innovation et de comportements perturbateurs.

fondateur Waitry a voulu révolutionner la façon dont les gens commandent, et à payer interagit toutes sortes d'établissements de restauration, hôtel et divertissement, l'application de la technologie à améliorer l'expérience culinaire client. Waitry il né en Argentine, et il a été lancé en Espagne, et il est également utilisé en France et au Royaume-Uni.

Etchegoyen a expliqué les avantages de cette solution dans le #TeatroDigital qui a conduit à @diegocoquillat #ExpoHip 2018. Là, il a expliqué que Waitry permet la commercialisation de poussée et d'améliorer les ventes par les goûts et les intérêts segmentant. En outre, améliore les interactions clients, restaurants et les médias sociaux. Vous utilisez Waitry rend manger à l'extérieur, il devient un simple fait.

“Waitry -afirma Etchegoyen- Il apporte des avantages à la fois les utilisateurs et les établissements. Augmente la fréquence des commandes de rotation ou tables jusqu'à 20% et la valeur du compte en 70%».

QUESTION: Pour ceux qui ne connaissent pas ou ne l'ont pas entendu parler de cette solution, Ce qu'il est et ce qui est Waitry?

RÉPONSE: Il est basé sur des applications mobiles qui améliorent l'expérience, réduire les temps d'attente et de faciliter les paiements dans toutes sortes de restaurants et hôtels, même stades.

cette solution basé sur Internet des objets Il est prêt à être personnalisé et mis en œuvre immédiatement, quelle que soit la taille de l'établissement, aucun investissement initial. Il peut être personnalisé avec votre marque et configuré pour former et préférences de soins.

Permet à l'utilisateur accéder au menu avec des images et dans leur propre langue, et aussi la commande et le paiement de Mobile. De cette manière, Il réduit le temps d'attente et l'amélioration de la communication à l'intérieur du restaurant. Il adapte le fonctionnement et l'aspect de chaque lieu à l'arrivée.

P: En termes généraux quels autres avantages offerts?

R: C'est une plate-forme de gestion de services complète. offres habitudes démographiques et consommateurs utilisateur; offres des outils pour mieux comprendre et traiter les clients. attend sont évités, lignes et erreurs. Il vous permet de enlever livraison y.

P: Comment l'ordre fait par Waitry?

R: En trois étapes simples. pas d'attente, erreurs ou laisser votre place:

  1. L'accès est via Connect Waitry numérise un code QR Captcha.
  2. Pour en choisissant le menu numérique qui présente des photos et des descriptions dans votre langue est commandé, aussi l'accès offres et promotions exclusives.
  3. Et prêt! Vous pouvez interagir avec le personnel, payer et de discuter de l'expérience.

Dans les hôtels, vous pouvez commander un service de chambre, ou si vous êtes un spectacle pour acheter une collation ou merchandising.

P: Qu'offre autre cette plate-forme de gestion?

R: Établissements contribue également à fidélisation de la clientèle et d'attirer de nouveaux, et des statistiques précises. il permet promotions marketing segmentés et une meilleure gestion et de contrôle. Nous pouvons prévenir les comportements, personnaliser, mesurer, trakear le consommateur au restaurant avec Waitry application mobile, Waitry Handy y WaitryBackend App.

P: Comment ça marche dans les restaurants?

R: Comme le dîner se sentir à votre table, Vous avez accès au menu complet, dans votre langue et disponible pour ce jour-là et le temps. et trois étapes que vous pouvez envoyer à la barre ou la cuisine de votre commande. Waitry identifie la personne et unique tableau, permettant appeler les fonctionnalités du serveur ou demander pression d'un bouton.

P: ¿Y en los locales de comida rápida?

R: En estos locales utilizando Waitry le permite al comensal saltar la fila, ya que pide desde su móvil, paga y es notificado con notificaciones push en cuanto su pedido está listo para ser retirado. Con Waitry se pueden atender más pedidos en los momentos del día con mayor demanda.

P: ¿Cómo impacta esta aplicación a la gestión de un restaurante o local gastronómico?

R: Por ejemplo, al ahorrar pasos del pedido, el personal estará más abocado a mejorar la atención en vez de registrar pedidos que suelen llegar con errores y generar contratiempos y disconformidad.

Waitry cuenta además con un sistema completo de comandas; tiene la posibilidad de integrarse a sistemas preexistentes brindando una experiencia de uso e implementación sencilla e intuitiva.

P: ¿Cómo facilita el servicio en los hoteles y qué beneficio brinda?

R: La tecnología de Waitry mejora y simplifica la estancia de los huéspedes en hoteles. Además de poder ser implementado en los restaurantes internos, es el asistente perfecto ya que también funciona para room service y pedido de amenities.

El huésped se identifica en la habitación mediante Waitry Connect y tiene a su disposición toda la carta para pedir servicio al cuarto. También podrá solicitar toallas adicionales, cambio de sábanas, una almohada más confortable y cualquier artículo de forma directa sin tener que llamar a la recepción y esperar a que lo atiendan. También puede reservar turno en el spa, solicitar un taxi o pedir un servicio en cualquier sector del hotel, ya sea en la piscina, gimnasio, lobby o spa.

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El pedido llega directo al sector o persona encargada de facilitar ese servicio, y todo queda registrado y personalizado, ahorrando tiempo para brindar una mejor atención y estancia.

P: También has comentado que Waitry se puede utilizar hasta en los estadios. ¿Cómo funciona Waitry en eventos?

R: El espectador ya no tiene que perderse parte del espectáculo o esperar un entretiempo o intervalo para ir a comprar un refrigerio o merchandising. Tampoco hacer largas colas. Desde la butaca o sectores habilitados se puede hacer check in con Waitry, pedir comida o merchandising, pagar desde el móvil y el pedido se le lleva sin interrupciones.

En los eventos donde existan foodtrucks o varios puntos de ventas, Waitry es la herramienta ideal para evitar el uso de efectivo dentro del predio y mejorar el control de la venta del organizador.

P: Danos tres razones por las que un establecimiento del sector Horeca deba tener Waitry.

R: Conocer mejor a sus clientes, reducir los costos e incrementar los ingresos.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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