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Découvrez la 6 Madrid meilleurs restaurants à bruncher

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Premières choses premières. Vous savez ce que cette tendance gastronomique? Il est le résultat de la fusion de deux mots anglo-saxons, le petit déjeuner et le déjeuner.

L'idée est une combinaison des deux. Elle est née parce que le temps les serviteurs des familles britanniques de la classe supérieure avaient dimanche au large, Ceux-ci leur ont laissé une sorte de buffet que leurs patrons pourraient servir. Aujourd'hui, il est tout un tendance foodie qui est habituellement effectuée le dimanche bien est également disponible le samedi dans la plupart des régions.

Les ingrédients typiques sont généralement les hydrates pain grillé en forme, crêpes et gaufres; et fruits frais et de protéines tels que la viande ou les œufs. Mais Madrid ont une grande offre gastronomique. Pour lui, Nous enseignons le brunch que nous aimons La table est mise!

vertical Patio, un brunch au coeur de Madrid

Cet endroit est un point de référence pour les vrais amateurs de café à Madrid. Leur brunch est disponible tous les samedis et dimanche et a déjà gagné nos coeurs. Café vertical Patio vous avez deux emplacements. La première, dans la rue Almaden 26, juste en face du Forum Caixa et le jardin vertical, que nous croyons a pris le nom.

Mais le menu brunch le samedi et le dimanche sont situés sur la rue Cruz 8, une rue centrale à quelques mètres de Sol et de la Plaza de Santa Ana. Un lieu où plus de profiter du brunch aussi vous pouvez prendre votre ordinateur portable et le travail l'un des environnements les plus charmants et le centre Huertas.

Leur brunch propose un large choix de pains, confitures, jus, Quiche, panier de poulet, yogourts, croque-monsieur et plus. Sans doute, un must pour le week-end les « bruncheros » à Madrid. miam! miam!

prix: 14,90€

Réservations par téléphone: +34 91 137 89 66

zone: Cross Street, 8 (Huertas, Sol)

Surya, Indien qui vous transporte de Callao à Mumbai

Hindi ce qui ne cesse d'être à la mode; sa nourriture, ses films réalisés à Bollywood et maintenant leur brunch. Le restaurant Surya Il est un vrai spectacle culinaire, visuelle et sensorielle où vous trouverez une offre polyvalente et exotique authentique la nourriture de rue indienne avec de l'artisanat et très accueillant. Si les vôtres sont des aliments colorés et ne craignent pas les épices ou les sauces ... Ceci est votre brunch!

prix: 14,50€

Réservations par téléphone: 912 54 53 06

zone: rue Tudescos, 4

La propagande 12. Brunch Champagne dram

Une bonne idée pour ceux qui obtiennent étiquette noire le dimanche et que vous voulez un plan différent et surprenant: « Que se passerait-il si nous avons choisi le vin d'abord, puis la nourriture?». Ainsi, il a grandi dans ce Chueca local avec 365 différents vins dans sa lettre et son brunch au champagne que, tous les dimanches, avec un buffet sucré et salé, boissons chaudes et froides et un verre de champagne chaque semaine est différent.

prix: 25€

Réservations par téléphone: 910 567 003

zone: Calle Libertad, 12

Habanera, Brunch Caraïbes

Une cuisine fraîche, marché, la recherche que le protagoniste est le produit et vous télé-transport vers la Vieille Havane avec ses plats typiques et décor inspiré de l'architecture coloniale cubaine. son menu pour deux Il a yogourt, fruit, œufs, des croissants, saumon et jambon, parmi beaucoup d'autres choses. Hourra belle Cuba!

prix: 20-30€

Réservations par téléphone: 91 737 20 17

zone: rue Gênes, 28

casserole&Co, le brunch New Yorker Madrid

Dans le vrai style New-Yorkais, chaque Samedi et festif Bagels attendent célèbre, oeufs bénédictines, Gaufres, fruit, yogourt avec granola, etc. Le tout accompagné de jus de fruits naturels ou des smoothies et du vrai café 100% arábica Mélange d'excellence. Sans oublier les Mimosas fabuleux et sanglante journée ou des plats comme Maries fajitas ou boulettes de viande.

prix: 19-25€

Réservations par téléphone: 915 63 60 69

zone: Rue López de Hoyos, 10

Opéra&Brunch, Le Palais Westing, un déjeuner pour le chant

Vous cherchez un brunch unique,? Chaque dimanche, opéra en direct effectué au centre des convives à côté d'un élégante variété de saveurs y compris les fruits de mer frais, salades préparées, plats chauds et délicieux desserts. Tout cela sous un magnifique dôme de verre teinté.

prix: 83€

téléphone: 913 60 76 67

zone: Plaza de las Cortes, 7

Pour nous, ce sont le meilleur brunch à Madrid, Maintenant, vous décidez si vous voulez un brunch sur les amateurs de café comme The Vertical Patio, une autre couleur que le Surya ou l'autre où l'opéra a le rôle que le brunch juste dire. Elijáis qui elijáis sSSURANCE que vous un jour de week-end différent et des photos spectaculaires pour donner à vos amis envient les réseaux sociaux. Quel avantage!

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A propos de l'auteur

Diego Olmedilla

Considéré comme l'un des plus influents professionnels du marketing gastronomique en Espagne, Diego Olmedilla est président de Aplus Gastromarketing, Directeur général de Facyre et a été directeur du marketing pour Active FEHR, la division marketing de la Fédération espagnole des hôtels et restaurants.

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