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Réveillez votre sens ibérique

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"J'aime beaucoup le jambon ibérique et les musées". C'est ainsi que Brad Pitt était clair et retentissant lors d'une interview accordée en Espagne il y a quelques années en pointant du doigt une assiette de Jambon Ibérique L'acteur consacré n'a jamais caché sa passion pour le Jambon Ibérique, et il n'est pas le seul personnage célèbre à idolâtrer cet emblème gastronomique: Mark Zuckerberg a déclaré qu'il était allé au Mobile World Congress pour manger du jambon, Cristiano Ronaldo a réveillé son "Le sens ibérique" quand il l'a essayé pour la première fois à Madrid et même Johnny Deep lui-même le demande à chaque fois qu'il visite l'Espagne.

Devenez une icône de la gastronomie européenne, Le Jambon Ibérique a dépassé les limites de la gastronomie pour devenir un emblème culturel de la Diète Méditerranéenne; un produit qui suscite l'intérêt pour notre mode de vie et nos coutumes, ainsi que connaître une culture gastronomique digne d'être déclarée d'intérêt culturel.

Une enquête approfondie, traditionnel, processus de production naturel et long qui culmine dans le plaisir sensoriel d'un produit unique. Pour apprécier les douces nuances, jambon ibérique salé et affiné et profitez au maximum de cette explosion de saveur si caractéristique de notre palais, nous devons utiliser tous les sens: vue, contact, sentir, enthousiasme

Ainsi naît le projet international « Jambons ibériques d'Espagne, Ambassadeurs de l'Europe dans le Monde ”. Une campagne émotionnelle promue par ASICI, avec le soutien de l'Union européenne, Avec lequel on cherche à stimuler le monde entier pour éveiller son sens ibérique et se délecter de la saveur incomparable de ce produit gastronomique unique au monde.

Mais penses-tu vraiment que tu n'as que cinq sens?

Vous avez un sens qui est la somme de tous. la sens ibérique. Un sens né dans la culture méditerranéenne, qui naît de l'union de quelque chose d'aussi unique que le jambon ibérique et de quelque chose d'aussi extraordinaire qu'une manière spéciale de comprendre et de vivre la vie. Il s'agit de ressentir, partager et profiter. Parce que le « sens ibérique » vous emmène à l'essence de qui nous sommes… pour percevoir un arôme, couleur ou saveur incroyable, pour déguster le jambon ibérique.

El Sentido Ibérico no se puede describir, solo se puede vivir.

Porque hablamos de algo más que un alimento. Hablamos de cultura europea, de patrimonio gastronómico, de mundo rural, del paisaje que lo proporciona, de sostenibilidad… En definitiva, hablamos de un producto singular y especial.

Un producto que necesita 4, 5, 6, 7… años antes de ser disfrutado. Porque si algo caracteriza el proceso de elaboración de un Jamón Ibérico es que es un proceso natural basado en largos tiempos de elaboración y curación. Un Jamón Ibérico necesita mucho tiempo para convertirse en una obra maestra. En un producto con un aroma intenso y persistente fruto de las fases finales de maduración, con un sugerente aspecto de color rojizo intenso dibujado por su veteado característico y con una textura firme que permite el corte en lonchas muy finas.

Si estás dispuesto a esperar todo ese tiempo para disfrutar del aroma y el sabor inconfundible del Jamón Ibérico, es porque tienes el Sentido Ibérico. Está dentro de ti, no importa de dónde seas… lo tienes. Tan solo necesitas una loncha de Jamón ibérico para despertarlo.

Despierta tu Sentido Ibérico. Jamones Ibéricos de España, embajadores de Europa en el mundo.

El contenido de esta campaña de promoción representa únicamente las opiniones del autor y es de su exclusiva responsabilidad. La Comisión Europea y La Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA) no aceptan ninguna responsabilidad por el uso que pueda hacerse de la información que contiene.
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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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