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¿Donald Trump o Hillary Clinton?…comment cela affectera le secteur de la restauration

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Nous sommes face à un moment historique dans l'avenir des États-Unis et donc, sans doute, De plus dans le monde. Barack Obama termine son mandat, et doit être élu un nouveau président pour gouverner le pays le plus puissant de la planète.

Je ne vais pas entrer dans les questions politiques, cette réflexion est pas pour moi, mais je voudrais brièvement analyse de l'impact sur l'industrie de la restauration americana podría tener este hecho.

Deux visions opposées en “campagne de haine”

Obama a été un président à proximité des restaurants, Comme je l'ai commenté dans l'article écrit dans 2014 titre “Présidents et restaurants”, avec une énorme quantité de gestes et de soutien du secteur public. Il a permis à certaines politiques de santé sont acheminés par les restaurants publics comme la lutte contre “Épidémie d'obésité”.

Les candidats à la Maison Blanche, Hillary Clinton y Donald Trump Ils ont des politiques radicalement différentes et ont fait face à une campagne très difficile, “campagne de haine”, où les deux ont mis en doute la capacité de gouverner le pays de son adversaire, ainsi que d'autres questions de nature personnelle.

la nourriture et les politiques du secteur de l'accueil

Por una parte el magnate neoyorkino apuesta por un enfoque de la economía basado en el crecimiento, frente a su oponente demócrata que pretende una redistribución de la riqueza.

Aunque existen muy pocas referencias directas a la industria de los restaurantes en los programas de los dos candidatos, Je tiens à souligner les aspects au cours de la campagne, ils ont exprimé et sont politiques liées à leur alimentation et le secteur de l'hôtellerie.

quant à salaire minimum, Un haut aujourd'hui aux Etats-Unis et à l'avenir très important impact sur la création d'emplois dans l'industrie, Clinton a exprimé son soutien à un salaire minimum 12$ et essayer d'atteindre au cours de son mandat pour atteindre 15$, en cambio Trump ha fijado el salario mínimo en “au moins 10 $”.

Sur la sécurité alimentaire, Clinton a promis de soutenir le programme d'aide Nutrition supplémentaire qui est un supplément sous forme de timbres alimentaires pour empêcher une personne sur sept Américains souffrent de la faim. Pour sa part, Trump propone acabar con este programa y buscar sistemas alternativos.

En relación a los costes energéticos, Clinton apuesta de una forma decidida por una energía mucho más sostenible y no tan dependiente del petróleo, ya que todo lo que tenga relación con el cambio climático es una prioridad dentro de su programa. Trump opina que el cambio climático es parte de una conspiración global creada por los chinos y amenaza con cancelar el Acuerdo de París que une a 195 países para frenar el calentamiento global.

A modo de resumen aquí os incluyo una imagen con los puntos claves que defiende cada candidato:

Hillary Clinton

Puntos claves que defiende Hillary Clinton

Donald Trump

Puntos claves que defiende Donald Trump

La industria de los restaurantes no se posiciona

No debemos de olvidar que la industria de los restaurantes y de la hospitalidad tiene un peso muy relevante en la economía americana y es un generador de empleo muy importante, uno de cada tres americanos encuentra su primer trabajo en un restaurante. Para el sector no sería bueno un aumento de la incertidumbre sembrada por los últimos datos que se han publicado. Estas caídas en las ventas y en la cifra de tráfico han sido interpretadas como una posible recesión en el sector por parte de algunos analistas.

La industria de los restaurantes americana no se ha posicionado claramente por ninguno de los dos candidatos, existen partidarios de ambos, incluso la Asociación Nacional de Restaurantes a publicado un vídeo que evoca este bipartidismo:

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Sobre el autor

CEO de DiegoCoquillat.com y director de la EscuelaDiegoCoquillat.com, profesor, consultor, conferenciante y emprendedor incorregible. Si no lo encuentras por aquí, busca cerca del mar. Pasión por las nuevas tecnologías y los restaurantes…pasión por la vida.

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