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la 96% d'opinions en ligne pas de réponse des restaurants

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Un an de plus, Valeur Vivential, l'une des études de consultants de référence sur la réputation en ligne liées au tourisme, publie son “iRON_Rtes'14”, restaurants Index de réputation en ligne en Espagne au cours de l'année 2014.

Il représente la 4ème édition, où ils analysent l'influence d'opinions, commentaires et de commentaires sur l'industrie de la restauration. Plus précisément, el estudio se ha realizado sobre 20 provinces espagnoles, 35.000 établissements et plus 1.400.000 commentaires des internautes.

Les premières données, et certainement, l'un des plus importants, Il est la continuation de la tendance à la hausse dans les opinions en ligne, Il maintient une augmentation similaire de l'année précédente, près de 50% nouvel avis.

mais sûrement, Si nous regardons en arrière et voir le pourcentage d'augmentation entre l'année 2011 et le 2014, la figure est spectaculaire, plus d'un 400% la croissance en seulement 4 ans.

Avis sur les restaurants en ligne

Mais il semble que le secteur a fini pas comprendre l'importance de la réputation en ligne a la durabilité future de votre entreprise, et l'avantage concurrentiel qu'elle suppose, alors que lui 96% les vues ne reçoivent pas de réponse hoteliers.

Je ne peux pas trop insister sur mes élèves dans les classes que j'enseigne, l'une des règles principales pour être auto-imposer pour la gestion de la réputation en ligne appropriée, Il est de répondre à tous les commentaires des clients, à la fois positif et négatif. Il est la meilleure façon de démontrer à notre communauté l'importance que nous avons les vues de ces.

Pourcentage des réponses aux commentaires en ligne

Comment pourrait-il en être autrement, les plus grands restaurants de la critique en ligne obtenue est basée sur le prix, et ce qui cause une plus grande satisfaction client est la nourriture.

Le secteur doit être clair, que le grand défi, Il est de rechercher l'excellence dans l'expérience globale des clients, tous les efforts doivent être alignés pour atteindre un maximum de satisfaction, et pas seulement en ligne, également en ligne, Ce sera la véritable différenciation concurrentielle à court terme.

Le prix est le pire apprécié dans les restaurants

Il semble que les clients russes, Brésiliens et Américains expriment leurs opinions en ligne une plus grande satisfaction de leur expérience dans les restaurants espagnols.

Vous pourriez avoir une explication, si nous, à l'origine en tant que pays qui ne sont pas trop riche gastronomie, il est pas le niveau de l'espagnol et il y a certainement un impact positif sur les.

plus de touristes satisfaits dans les restauantes

Un autre élément que je suis particulièrement intéressé, Il est de savoir l'appareil à partir duquel les clients ont fait des commentaires, Selon les conclusions de Vivential Valeur, pratiquement le même pour les appareils mobiles que pour le bureau.

Ceci est une question très importante, car cela nous permet de voir la traçabilité d'un avis, et d'analyser la façon dont la tendance est en train de changer au cours des dernières années, parce que maintenant beaucoup de clients qui partagent une opinion en ligne dans les différents canaux numériques, faire du restaurant lui-même en utilisant votre smartphone, Comme je l'ai expliqué dans mon post “Les données sur la façon dont les clients utilisent les restaurants Twitter, lo que exige un proceso de monitorización y una respuesta más ágil por parte del restaurante.

Le opion en ligne des restaurants sur différents appareils

Ni les indicateurs de mesure de qualité dans la gestion de la réputation en ligne sont trop favorables, depuis près de la moitié des restaurants restent invisibles, c'est-à-dire, Il n'a pas de présence sur Internet et une décevante 63% Ils sont instables, a moins de 10 commentaires, Il leur cause qu'une opinion favorisera un bon score beaucoup, mais une mauvaise opinion excès leur nuire dans leur positionnement.

Restaurants instable et invisible

Finalement, la “iRON_Rtes'14”, Elle maintient un modèle très similaire à l'année précédente, même pour la première fois au cours des quatre dernières années, Elle diminue au minimum, certainement un élément clair de préoccupation pour un secteur dans lequel le client exige de plus en plus grande implication des restaurants dans le processus de transformation numérique qui se produit dans l'industrie dans le monde entier.

indice de réputation en ligne restaurants en Espagne

Je voudrais connaître votre avis sur ce rapport, Pensez-vous que les restaurants n'atteignent pas le niveau minimum requis par le marché en termes de gestion de la réputation en ligne?

la 96% d'opinions en ligne pas de réponse des restaurants
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A propos de l'auteur

Diego Coquillat

Directeur et chef de la direction DiegoCoquillat.com, professeur, consultant, conférencier et entrepreneur incorrigibles. Si vous ne trouvez pas ici, recherche près de la mer. Passion pour les nouvelles technologies et restaurants ... passion pour la vie.

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