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L'autocommande augmente le chiffre d'affaires des tables et améliore la rentabilité du restaurant

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La recherche d'opportunités qui améliorent la performance économique du restaurant est l'une des constantes les plus courantes du secteur. A cette préoccupation récurrente s'ajoute désormais la nécessité de fournir un environnement sûr pour le consommateur dans son intégralité crise du coronavirus. Cela permet de garantir une désinfection correcte des locaux et de son mobilier, pour s'assurer que la distanciation sociale est respectée et s'assurer que la capacité limitée n'est pas dépassée.

la Logiciel auto-demandé est une solution technologique à faible coût qui permet de s'occuper de plusieurs de ces points. Ces programmes sont fournis aux clients sous la forme de app mobile pour que les clients puissent profiter de ses avantages depuis leur propre terminal.

De cette façon, les visiteurs peuvent accéder à partir de leur téléphone pour voir lettre mise à jour, la offres personnalisées, information sur ses caractéristiques (origine, présence d'allergènes, Ingrédients, etc.). Les possibilités sont vraiment larges, puisque cet outil comprend des traductions des plats pour servir les touristes étrangers sans que la langue soit une barrière.

La polyvalence d'une lettre numérisée par Logiciel des commandes personnelles est beaucoup plus élevé que les menus imprimés traditionnels. Par exemple, les informations disponibles peuvent être beaucoup plus complètes sans impliquer que la lettre est saturée.

Ils peuvent également être inclus images évolutives haute résolution. Ceux-ci encourageront les convives lors de la commande et éviteront également les malentendus lorsqu'un plat est inconnu..

Mais en même temps que toutes ces aides sont fournies au client, lesquelles améliore considérablement votre satisfaction et votre expérience utilisateur, le restaurant perçoit également toute une série d'avantages invisibles pour le visiteur.

D'accord avec Logiciel Pikotea, une entreprise de Cadix qui a réalisé une grande traction ces derniers mois grâce au bon fonctionnement de ses Logiciel, l'un des plus grands avantages de l'utilisation des outils de commande automatique est accélérer la rotation de la table.

Avec de nombreuses restrictions imposées, et toujours valide, pour toutes les communautés autonomes qui composent notre pays, et étant donné la capacité limitée qui restera probablement avec nous jusqu'à l'été prochain, entreprendre des changements dans le mode de fonctionnement qui réduisent le temps que chaque client passe dans le restaurant est un must.

Selon les données que Pikotea mélange, l'utilisation de Logiciel des autopedidos réduisent 26 minutes en moyenne le temps d'occupation de chaque table. En termes relatifs, Cela suppose augmenter la vitesse de service en 35%.

Une telle dynamisation est obtenue par éliminer les temps d'attente pour la prise de commandement (le client utilise le app mobile pour ça), ainsi que lors du paiement de la facture, Il dispose d'une plateforme de paiement intégrée à partir de laquelle le client peut payer sans avoir aucun type de contact.

D'un autre côté, Il convient également de souligner les coûts inférieurs associés aux erreurs. En éliminant les intermédiaires, il y a moins de défaillances humaines. Commandes passées à partir d'un app comme Picotea ils arrivent directement au point de vente et le serveur n'aura plus qu'à valider la commande.

Les programmes d'autocommande ne se sont pas limités à la rationalisation des ventes sur site. Le volume d'affaires qui se déplace actuellement pour les options de livraison à domicile ou à emporter c'est essentiel. Pour lui, la Logiciel l'autocommande offre un interface de communication directe avec le restaurant par lequel passer une commande sans passer un appel téléphonique, fournir des informations sur le lieu et l'heure de la collecte, et suivre la commande.

Centralisez toutes les informations relatives à la commande du client en un app permet au restaurateur mieux comprendre le profil client, améliorer les efforts de fidélisation et réduire les temps de service client qui ne contribuent pas à la chaîne de valeur du restaurant. Le restaurant est également protégé contre d'éventuelles pas de spectacles, puisque la collecte pour les services de livraison et de collecte dans les locaux est effectuée à l'avance, l'utilisateur apparaît ou non.

Dans la situation difficile que vivent les restaurants en Espagne, il est nécessaire d'utiliser toute l'aide qui est entre nos mains, la programmes à votre rythme ils représentent l'un des supports ayant le plus grand potentiel parmi les différents outils qui peuplent le secteur hôtelier.

A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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3 commentaires

  1. L'équipe de Hey Diego Coquillat. J'aimerais beaucoup savoir si vous connaissez une application de commande automatique déjà en service au Mexique ou si un serveur prévoit de venir. Ce serait très précieux pour moi si vous me souteniez avec ce contact ou ces informations. Mille merci. ce qui concerne, J'adore recevoir vos nouvelles.

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