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La croissance explosive du café Luckin met la stratégie commerciale de Starbucks en Chine situation

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Sans ralentir sa croissance, Starbucks Il a adopté deux mesures qui vise à surmonter la stagnation du marché du café en Occident. D'une part, sont encourager ces articles de luxe, plus chers et les marges bénéficiaires dilatée.

Sur l'autre chaîne de la sirène à la main, il cherche à conquérir de nouveaux marchés. Plus précisément Ils se concentrent sur l'Asie du Sud-Est, où la Chine est l'un des objectifs clairs. Toutefois, les choses ne sont pas être simple à la célèbre café de franchise, puis Luckin café, une société de café propre spécialisée dans la région, Vous rencontrez une croissance explosive, les yeux de la société américaine, c'est préoccupant.

Luckin Le café est une grande inconnue en dehors de cette région. la Commencez Elle a été fondée à Beijing en Octobre 2017. En un an, Jenny Qian Zhiya, le fondateur de la société émergente, Il a réussi à ouvrir 1700 établissements en Chine et la valeur marchande de l'entreprise ont atteint la 2000 millions de dollars.

Mais que rien n'est comparé à ce qui est la prochaine étape. Avec 300 plus processus d'ouverture locale, Luckin café a l'intention d'avoir 4500 établissements à la fin de cette année. indication claire que la stratégie commerciale est Qian extrêmement agressif.

Comment vous faites Luckin café attirer les citoyens chinois? cafés petites mais confortables café est servi à des prix abordables où, et par l'utilisation intelligente des nouvelles technologies.

En réalité, Starbucks Coffee et Luckin ne pouvaient pas être plus différent. Alors que les premiers appels à la prodigalité et la recherche pour les utilisateurs d'identité et de différenciation, l'autre est limitée à la fourniture d'un un service pas cher, rapide et confortable, dans lequel l'expérience utilisateur premium.

Malheureusement, ces différences ne suffisent pas à coexister sur le marché. En Chine, il n'y a place que pour une chaîne de café, et Starbucks devra cafeinarse si vous voulez passer à l'occasion.

La société américaine a maintenant une 3400 stands en 140 grandes villes de Chine. Le plan initial pour atteindre le 6000 emplacements pour 2022 Il peut tomber à court, il est prévu que d'ici là Luckin Coffee a largement dépassé ce montant.

Pour attraper l'une des premières choses que Starbucks devra résoudre sont les énormes files d'attente qui se forment dans leurs cafés chinois. Colas provoquant une friction et sont assez pour de nombreux consommateurs potentiels aller à la raison de la concurrence.

Bien qu'il y ait qui souligne que l'accord est une autre questions en suspens sirène cafétéria, la réalité est que ces derniers mois Starbucks a pris des pas de géant pour remédier à la situation dans laquelle il était. Il l'a fait avec collaboration avec Alibaba par app la livraison de nourriture à domicile mobile Ele.me.

Il est encore trop tôt pour savoir qui dominera ce marché, mais les analystes disent que Starbucks, malgré le bon travail de ses rivaux, sortira vainqueur du concours.

La logique derrière cette affirmation est simple: le marché du café en Chine est jeune et en pleine croissance (Il a grandi 16% au cours des dix dernières années), et le goût pour le café, et surtout pour un bon café, Il n'a pas encore le projet; quand vous faites, Starbucks a hégémonie sur le café de fantaisie, expériences prime cafétéria et sur les bières de qualité exceptionnelle.

Dans ce sens, Le café est Luckin peut être en train de creuser sa propre tombe avec une stratégie basée sur la produits à bas prix. L'économie chinoise a seulement augmenté, et le fait le pouvoir d'achat des citoyens du pays.

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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