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La reconnaissance faciale et vous permet de savoir si un restaurant est plein avant d'aller

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L'évolution du processus de techno-transformation du secteur de l'industrie de la restauration est absolument impossible à arrêter, tous les jours je découvre de nouvelles avancées qui apportent une valeur différente de ce processus.

Aujourd'hui, je partage avec vous, un nouvel utilitaire basé sur l'exploration des visages des gens qui vont dans les restaurants, à travers ce qui est connu sous le nom la reconnaissance faciale, un système à base de caméra est utilisé principalement pour la sécurité, mais déjà permettant, rencontrer des clients et les propriétaires de restaurants, des données spécifiques, et en temps réel, la quantité et le type d'occupation d'un établissement.

Je veux dire une nouvelle application appelée SceneTap, vous avez déjà installé des caméras de reconnaissance faciale sur 400 bars et restaurants des États-Unis, permettant d'obtenir des données démographiques aussi intéressant que les éléments suivants:

  • Restaurant pourcentage total d'occupation
  • Ratio des femmes et des hommes
  • Age moyen varient selon le sexe

Dans l'image suivante vous pouvez voir comment l'accès des utilisateurs à partir de votre smartphone à ces informations:

Reconociemnto faciel

Se abre un abanico de posibilidades infinitas, en las que la esencia es ayudar a los clientes a tomar mejor sus decisión respecto al restaurante elegido, ya que por ejemplo, van a poder evitar largas esperas si el restaurante está lleno o acudir a aquellos que por rango de edad se sientan más identificados.

No sólo eso, a los restaurantes le va ayudar a mejorar su eficacia en los picos y valles en su tasa de ocupación, conocer mejor a su clientela y poder confeccionar productos y campañas de marketing que se adecuen perfectamente a su nicho de mercado.

En el siguiente vídeo puedes ver diferentes testimonios sobre SceneTap:

Indudablemente se abre la discusión de la privacidad, como en tantas otras ocasiones sucede en los avances tecnológicos, ya que las personas, por el momento, no pueden evitar ser reconocidas por esta tecnología. Frente a esto, los creadores de esta aplicación advierten que hay que diferencian muy bien entre reconocimiento y detección, y que además, ninguna información se almacena, si no que cada muy pocos minutos es borrada y actualizada.

Escribiendo este artículo, no he podido dejar de recordar, la escena de la película de Steven Spielberg, Minority Report, donde los impactos publicitarios que recibía Tom Cruise, estaban personalizados gracias al reconocimiento facial que realizaba las cámaras por donde paseaba el protagonista.

Parece que una vez más la realidad puede llegar a superar a la ficción.

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Sobre el autor

CEO de DiegoCoquillat.com y director de la EscuelaDiegoCoquillat.com, profesor, consultor, conferenciante y emprendedor incorregible. Si no lo encuentras por aquí, busca cerca del mar. Pasión por las nuevas tecnologías y los restaurantes…pasión por la vida.

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