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ElTenedor fera la promotion de la collecte de fonds pour l'ONG World Central Kitchen

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La pandémie de coronavirus a durement frappé l'Espagne, faisant de notre pays le cinquième avec le plus grand nombre de décès accumulés. Les conséquences de cette crise seront sévères et dès le premier instant, ElTenedor, l'application de réservation de restaurants leader, a voulu aider à atténuer autant que possible l'impact du Covid-19. la 1 Lancement d'avril Save Our Restaurants, une initiative 100% altruiste visant à générer des liquidités pour les restaurants grâce à la vente d'obligations prépayées. En ces 2 mois plus de 400 000 € ont été générés depuis plus de 2.000 restaurants enregistrés.

Les banques alimentaires estiment servir plus de 1,7 millions de demandes 2020, un 30% plus que les années précédentes. Pour aider cette situation, la 30 de mars, Les opérations #ChefsForSpain ont commencé, le projet espagnol de World Central Kitchen, l'ONG dirigée par le célèbre chef José Andrés. Avec la collaboration de chefs locaux comme Ángel León, Diego Guerrero, Pepa Muñoz ou Dani García, ont été activés 15 cuisines avec 100 chefs et plus de 4.500 des bénévoles qui ont déjà servi plus d'un million de repas à Madrid, Barcelone, Valencia, Bilbao, La Corogne, Sevilla, Cádiz, Huelva, Jaén, Malaga et Cadix.

ElTenedor, siguiendo con la misma vocación de contribuir en sus proyectos con la restauración y nuestra sociedad, lanza hoy una alianza con World Central Kitchen para ayudar en la recaudación de fondos que ayuden a sostener las operaciones de #ChefsForSpain y el funcionamiento de todas estas cocinas con las que se está dando servicio a tanta gente. Se ha habilitado una página https://donate.wck.org/eltenedor desde la que se pueden hacer donaciones y además, ElTenedor, a través de Tripadvisor Foundation, igualará cada donativo, consiguiendo así duplicar el impacto de cada euro aportado (hasta un máximo de 50.000€ de donación total).

En palabras de Marcos Alves, CEO de ElTenedor, “Ante el arranque de esta pandemia, nuestro paso más inmediato fue buscar una ayuda con la que reforzar la industria y los más de 400.000 € generados en 2 meses por Salvemos Nuestros Restaurantes han contribuido a sostener muchos negocios en estos días difíciles. Pero no queríamos quedarnos ahí y viendo el drama que se estaba produciendo en muchos hogares necesitados quisimos sumarnos a World Central Kitchen, ayudándoles a recaudar fondos y multiplicando el impacto de las donaciones igualando cada una de las aportaciones individuales

“Estamos muy agradecidos a ElTenedor por su colaboración en la financiación del proyecto #ChefsForSpain de World Central Kitchen. El alcance de su gran comunidad de usuarios y la aportación que ElTenedor hará igualando donativos particulares, serán clave para poder sostener la operación de las cocinas y seguir alimentando a tantas familias necesitadas” indicaba el chef asturiano José Andrés, que cuenta con 29 restaurantes, entre ellos Minibar en Washington con 2 estrelllas Michelin y además lidera la ONG World Central Kitchen.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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