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ElTenedor lance "Retournons aux restaurants", l'initiative mondiale pour stimuler et accélérer la reprise de l'industrie hôtelière

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  • la 17 de septembre à 17 novembre, plus de 1.600 Restaurants en Espagne, et 10.000 Dans le monde entier, rejoindre cette initiative mondiale qui va booster la consommation et réactiver la demande dans le secteur.
  • Pendant deux mois, les convives bénéficieront de réductions 50% dans une grande variété de restaurants dans toute l'Espagne, réservation toujours via l'application ElTenedor.
  • «Volvamos a los Restaurantes» est soutenu par American Express, qui en signe de leur engagement à soutenir l'entreprise locale, souhaitait rejoindre cette initiative pour aider la restauration.
  • En outre, d'un autre côté, grâce au soutien du guide MICHELIN vous pourrez vivre des expériences uniques "MICHELIN Specials", menus exclusifs, dans des restaurants comme Cocina Hermanos Torres; El Portal de Echaurren de Francis Paniego ou Eme Be Garrote de Martín Berasategui, entre autres.

"Retournons aux restaurants" est la plus grande initiative gastronomique de l'année. Un mouvement, sans précédent, impulsé par ElTenedor l'application leader réservations de restaurants en ligne, qui bénéficie également du soutien d'American Express, et ce qui va se passer la 17 de septembre à 17 novembre en 18 les pays. L'initiative, qui mobilisera des millions de convives dans le monde, aura le participation de plus de 10.000 restaurants (plus de 1.600 En Espagne) qui pendant deux mois offrira des réductions à partir de 50%. Sans doute, l'occasion de profiter à nouveau de la gastronomie, toujours avec responsabilité, et qu'a-t'il un objectif clair: relancer la consommation et accélérer la reprise de l'industrie, gravement touché après la crise sanitaire du COVID-19.

Une opportunité pour les restaurants d'accélérer leur reprise

L'industrie de la restauration fait face à des temps difficiles. Après une saison estivale difficile, les établissements font face à la «pente de septembre» entre la peur des nouvelles pousses et la nécessité de remplir leurs tables. Face à des perspectives économiques peu encourageantes, avec une baisse notable du pouvoir d'achat des consommateurs, une augmentation du chômage et une contraction prévisible de l'économie (selon le FMI de 12,8%), le secteur a besoin, plus que jamais, des solutions efficaces pour réactiver la demande. Répondre aux besoins du secteur, et en collaboration avec les établissements et l'impulsion d'American Express, ElTenedor lance "Revenons aux restaurants »pour nous unir, de nouveau, aux restaurants et aux diners et faire face à la baisse de la demande dans l'industrie hôtelière. Cette initiative permettra aux restaurants participants d'augmenter leurs réservations et de multiplier leur visibilité grâce aux offres spéciales et au grand investissement publicitaire qui sera réalisé depuis ElTenedor.

Dans la situation actuelle, contraction de la demande et réduction du pouvoir d'achat des convives, Offrir des incitations et des réductions est devenu le meilleur outil pour augmenter la visibilité des restaurants et remplir leurs tables. Une solution pour s'adapter au nouveau contexte de marché que d'autres entreprises lancent déjà, musées, etc. et même les gouvernements, comme UK, qui ont choisi de stimuler la demande pour renforcer leur accueil subventionné un 50% de consommation dans les restaurants en août. en fait, Il est prouvé que les restaurants avec des promotions se multiplient par 6,5 son trafic et par 11 les réservations qu'ils reçoivent, aussi pendant la semaine, e, même, augmenté de 60% réservations effectuées sans cette réduction.

Réactivation de la demande et promotion de la consommation dans les restaurants

"Retour aux restaurants" c'est aussi un moyen de rapprocher la gastronomie et de la rendre accessible à tous, permettre aux convives, qui ont vu leur budget réduit ces derniers mois, profitez à nouveau de vos endroits préférés, en rencontrer de nouveaux ou quitter les restaurants plus souvent. Pendant deux mois, l'initiative encouragera les convives à profiter de plus de 1.600 restaurants avec des réductions de 50% qui ont rejoint. Bien sûr, toujours de la responsabilité et en respectant les mesures établies. Restaurants branchés à Madrid comme arrayán, l'original Yakiniku Rikyu, Quimbaya par Edwin Rodríguez ou le plus ancien du monde, butin; Main cassée la Indochine Ly Leap à Barcelone; mais à Málaga; Casa Manolo León à Séville ou Bigoli à Alicante, sont quelques-uns des établissements qui ont rejoint ce mouvement pour réactiver l'un des moteurs de notre économie.

"Nous portons 15 années à soutenir l'industrie de la restauration et nous savons que vous avez besoin de plus d'aide que jamais. Notre expérience nous a montré que la réactivation de la demande dans les moments difficiles est la clé de la relance de l'industrie et nous voulons mettre tous les outils possibles à disposition des restaurants pour qu'ils puissent à nouveau remplir leurs tables.. Après le succès de "Sauvons nos restaurants", qui a réussi à lever plus de 420.000 euros pour les restaurants pendant l'accouchement, Nous continuons à soutenir le secteur avec "Retournons aux restaurants", une initiative mondiale dans lequel nous investirons pour multiplier la visibilité des restaurants dans différents pays et les aider à accélérer leur reprise ", Marcos Alves souligne, PDG de ElTenedor

«D'American Express, nous sommes ravis de rejoindre cette initiative d'ElTenedor. La gastronomie est l'une des catégories ou industries les plus pertinentes pour les détenteurs d'une carte American Express, et un secteur dans lequel nous avons historiquement offert une valeur et des avantages très intéressants. En tant qu'entreprise, nous nous engageons à soutenir l'activité économique en Espagne, surtout en ce moment. Un exemple clair est la campagne Shop Small que nous avons lancée en juillet pour soutenir les entreprises locales et augmenter leurs ventes avec toutes les ressources dont nous disposons., puisque beaucoup d'entre eux ont reçu un coup direct du COVID-19. Cette collaboration avec ElTenedor nous permet de montrer notre soutien à l'industrie de la restauration, et en même temps, c'est un excellent exemple de la façon dont nous offrons des expériences à nos titulaires dans d'excellents restaurants qui sont prêts à les recevoir avec les conditions de sécurité nécessaires,»Déclare Juan Orti, Président et PDG d'American Express en Espagne.

Expériences «Promotions MICHELIN» dans les restaurants du Guide MICHELIN

En outre, d'un autre côté, l'expérience se poursuit dans certains des restaurants les plus primés de notre gastronomie. «Retournons aux restaurants» bénéficie également du soutien du guide MICHELIN et de nombreux Les restaurants sélectionnés dans le célèbre Guide ont rejoint l'initiative proposant des expériences uniques "MICHELIN Specials". De cette manière, jusqu'au 17 Les convives de novembre peuvent également profiter Menus exclusifs et autres délicieuses expériences culinaires (dégustations, visites de caves ...), qui vous rapprochera de l'univers des grands chefs, en restaurants de la stature de Cuisine Hermanos Torres; portail Echaurren de Francis Paniego; Eme Be Garrote par Martín Berasategui; Ferme de Susi Díaz; Les Cols de Fina Puigdevall; Salita de Begoña Rodrigo; Carlos Maldonado racines; ciel la Marc Fosh, entre autres.

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rédaction

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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