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“Instagram ne vaut que une jolie image; nous devons avoir une stratégie”. Entretien avec Mayorga, restaurant Coque, et Bellenda, l'Aplus

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¿Comment vendre sur Instagram avec de jolies images? Il est pas un sujet facile beaucoup d'importance parce que la photographie, mais il est pas tout seul quand il s'agit de le positionnement d'un restaurant dans ce réseau social et de réaliser la conversion nécessaire pour être rentable.

Adrian Mayorga, Médias sociaux Coque Restaurant, et Pablo Bellenda, directeur de la création de la société Aplus Gastromarketing, Ils ont expliqué de son expérience, en #TeatroDigital coordonné par @diegocoquillat à # ExpoHip2018, comment utiliser efficacement et avec Instagram but parce que doit être très prudent: « Les gens mangent publier tout ce que vous ».

« Lorsque vous téléchargez des photos à votre nom de Instagram restaurant et vous positionner des produits dans les moteurs de recherche et amener du trafic sur votre site Web. Al raconter des histoires, transmites image de marque et générer des attentes», Mayorga a dit Adrian, exposer comme certains restaurants bien connus.

C'est ce qu'ils font dans ce réseau social les établissements suivants:

Perrachica: Avec des photos publiées par la projection d'une image internationale et une atmosphère cosmopolite. Il y a un uniforme esthétique et un équilibre dans leurs tons.

Chien et biscuit: Dans son image visuelle dans Instagram donner une grande importance à la suite vos emplatados. Il n'y a pas de photo se démarquer sur les autres.

le Tacky: Il est un restaurant plus irrévérencieux, plus transgressive, et ainsi démentir leurs excellentes emplatados, En plus de montrer comment vos clients ont un bon moment.

top Gril: Dans vos photos à l'aide du haut de votre nourriture, mis l'accent sur leurs produits; Il fait beaucoup d'interaction avec les clients; invités à prendre des photos et les publier. Utilise beaucoup la #foodporn.

Taberna Pedraza: Muestra un culto al producto; Il a vendu un restaurant traditionnel.

Coque: histoires post avec hashtags propres; met en évidence l'expérience client, ainsi que d'améliorer la valeur de la famille Sandoval et de l'équipement d'accompagnement; Ils ont de nombreux adeptes et les fans.

Mayorga et Bellenda ont également répondu à quelques questions pour notre journal.

QUESTION: Tout simplement parce que les restaurants mis belles photos sur Instagram assureront qu'ils ont des clients qui ont besoin? Ou avez-vous besoin de quelque chose d'autre pour accompagner? Quels sont les éléments clés pour vendre des photos Instagram?

RÉPONDRE Pablo Bellenda: Je dirais trois choses: Que las fotos tengan una un bon éclairage, et comme Adrian dit dans la présentation, Il est important qu'ils soient accompagnés par un bon contenu et propres hashtags.

P: Quel type de contenu?

Pablo Bellenda: Il faut être plus créatif que vos concurrents. Présentation doit être très prudent des plats, le emplatado. Nous devons enquêter sur les hashtags que vous utilisez vos concurrents et créez votre propre. Organiser des concours et de célébrer des journées spéciales, dire ce qui se passe dans votre restaurant, pour ce ne sont pas seulement fondamentales mais aussi des photos des vidéos. et, très important: Utilisez les histoires!

P: Quelle est la valeur actuelle des histoires à vendre sur Instagram?

Adrian Mayorga: La valeur est leur immédiateté, parce qu'il est quelque chose qui se passe au moment. mais, en outre, La bonne chose est qu'ils sont un moyen très confortable pour nos fans de voir nos histoires, notre contenu. Les histoires sont devenues « forme par excellence ».

P: ¿Las stories se han erigido en un elemento tan importante porque contribuyen a humanizar al restaurante?

Adrian Mayorga: Je ne sais pas si vous humaniser, mais il est tout comme moins étudiée. Ils sont plus informelles et spontanées.

P: Quelle valeur vous avez dans Instagram le processus de vente des restaurants?

Adrian Mayorga: A savoir Instagram, qui est un réseau social très visuel a beaucoup de poids et beaucoup d'importance. mais, derrière vous devez être quelque chose de plus. Non seulement une belle image. Un restaurant doit avoir dès le début, à partir de début, pour faire les choses, puis les compter bien.

Pablo Bellenda: Depuis le début il doit y avoir une stratégie, établir un calendrier pour compter les choses, décider ce que les choses vont mettre, enquêter sur ce qui est fait concurrence, analyser comment niche vous êtes. Ce sont ces facteurs qui ne devraient pas ignorer.

P: Qu'est-ce recomendais applications qui sont utiles pour faire de belles photos sur Instagram?

Pablo Bellenda: prisme, Foodie et Snapseed sont très utiles Apps. Il est également important d'avoir un bon mobile.

P: Si vous devez me dire comment vendre un tweet avec de belles photos sur Instagram, Que diriez-vous?

Pablo Bellenda: la concurrence espion et faire mieux que les.

“Instagram ne vaut que une jolie image; nous devons avoir une stratégie”. Entretien avec Mayorga, restaurant Coque, et Bellenda, l'Aplus
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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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