Matteo Stucchi est un chef pâtissier Monza (Italie) qui a connu un grand succès dans Instagram avec son idée de photographier succulents desserts parfaitement décorées avec des figurines miniatures.
La nourriture qui pénètre dans l'œil
Comme indiqué par le confiseur italien seulement 23 ans “L'apparition d'un dessert est aussi importante que son goût” et ainsi, dans son compte Instagram, nous pouvons voir des morceaux de brownie devenir des pierres travaillées par les mineurs, profiteroles qu'une machine industrielle petite grande lance Coulant au chocolat ou le chocolat naviguaient une descente en bateau.
efforts Stucchi Ils ne sont pas passés inaperçus dans les réseaux sociaux, et en quelques mois, il est venu d'accumuler plus 68.000 adeptes sur votre compte Instagram.
Le projet a été baptisé « Les bonbons de Gulliver », et ici nous partageons quelques images pour vous amuser pendant que nous avons fait l'eau à la bouche:
Según ha comentado el propio Matteo Stucchi, quien en su vida diaria trabaja como pastelero para una empresa de catering, todo comenzó como un entretenimiento en su casa, hasta llegar a lo que es hoy en día, su gran pasión.
Para elaborar las escenas, el pastelero cuenta como empieza pensando en la secuencia que puede realizar con el pastel que tiene. Tras esto, prueba diferentes formas de integrar en ellas las pequeñas figuritas para conseguir un resultado tan dulce como original, un mundo donde los muffins se convierten en montañas que escalar y los brownies en ríos de chocolate que hay que navegar, su imaginación no tiene límites.