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écoute sociale pour les restaurants: le guide définitif

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Les réseaux sociaux sont un espace étonnamment fertile pour les restaurants. Contrairement à la plupart des industries, restaurants ne ont pas besoin de faire un grand effort pour créer des contenus dans les réseaux sociaux. Les gens aiment parler de la nourriture et des boissons, signaler ce qui met visite à ce moment-là avec des amis et prendre des photos des plats. Selon un rapport Brandwatch, en haut 32% de toutes les mentions de marque dans la mise au point au Royaume-Uni sur l'industrie alimentaire et des boissons.

Pouvez-vous imaginer toutes les possibilités offertes aux restaurants à travers l'écoute sociale? Certaines marques profitent de ces possibilités au maximum. Des exemples de campagnes d'écoute et des réseaux sociaux les plus réussis viennent souvent des restaurants, et il en résulte donc de des études sur Taco Bell et Starbucks. et pourtant,, tous les restaurants sont les possibilités offertes par l'écoute sociale: les résultats de BrandWatch montrent que seulement la 46% restaurants de la chaîne, les plus actifs dans les réseaux sociaux, répondre aux plaintes marquées, et le 38% à louer marqué.

Des mentions non marqués passent souvent inaperçues. Cela doit changer. Dans cette publication, nous verrons une écoute sociale active peut aider les restaurants avec un large éventail d'objectifs d'affaires: reconnaissance de la marque, service clients, génération de prospects et même des études de marché.

Êtes-vous sur le point d'ouvrir un restaurant? La première étape devrait être enquêter, même avant l'ouverture, comme à travers l'écoute sociale vous obtenez des avantages supplémentaires. Mais ne t'inquiètes pas, Ne sont en retard à la fête de l'écoute sociale si votre restaurant a été autour depuis les dix dernières années sur le marché.

Doit connaître et comprendre le marché, problèmes et désirs avec vos prospects, pour répondre ainsi à leurs besoins. outil de surveillance dans les réseaux sociaux Awario, le module Awario Leads vous permet d'effectuer des recherches de l'industrie et de tirer des conclusions, Il est programmé pour trouver des gens à la recherche d'un restaurant comme le vôtre. Tout ce que vous avez à faire est créer une alerte pour un ensemble de mots-clés comme, par exemple, “le restaurant madrid”, “restaurants madrid”, “Madrid manger à l'extérieur”, “Madrid manger à l'extérieur” , “nourriture restaurante”, “nourriture restaurantes”, “manger à l'extérieur fou” “manger à l'extérieur fou”, peut même ajouter vos principaux concurrents à la liste.

L'outil de recherche des plates-formes de réseaux sociaux, informations, blogs et forums en utilisant les mots-clés que vous avez écrit, ainsi que vos propres points de vue de fournir des informations sur ce type de personnes restaurant recherche, ce qu'ils n'aiment pas sur vos concurrents, Si vous aimez dans les restaurants de votre ville à ceux qui viennent et ceux qui ne.

Votre restaurant est déjà en cours d'exécution?

Pas à suivre:

1. Écoutez vos clients

Si votre restaurant existe déjà, et vous avez décidé de créer une stratégie d'écoute sociale, la première chose que Il est vous devez vous concentrer sur le client.

Le client est pas le seul objectif est l'écoute sociale, mais il est le plus répandu et bénéfique pour vos besoins. Pour commencer, Créer une alerte Awario avec le nom de votre restaurant (y compris les abréviations possibles et les fautes d'orthographe). Indique la langue et l'emplacement, spécifie les mots-clés négatifs si le nom de votre restaurant est commun, et ainsi de suite.

Vous trouverez ici le guide complet sur la création d'une alerte de réseau social parfait. bientôt vous commencerez à recevoir des mentions des personnes qui ont dit quelque chose au sujet de votre marque en temps réel. fais tous les efforts possibles pour répondre aux plaintes, questions et louanges tout en regardant mentionne. Si vous ne savez pas comment parler à l'auditoire en ligne (ce n'est pas facile!), consultation ce guide sur le service à la clientèle.

2. Encuentra nuevos clientes

La escucha activa de las redes sociales no se utiliza todo lo que se debería para encontrar nuevos clientes, y es una pena. Awario Leads hace que la búsqueda de nuevos clientes a través de las redes sociales (una práctica llamada venta social) sea fácil y directa. Para ello solo tienes que introducir el mismo conjunto de palabras clave que usaste para la investigación de mercado. Tu búsqueda estará llena de personas que buscan un restaurante como el tuyo, ya sea un lugar auténtico de comida asiática, o un restaurante vegano, o incluso un lugar para celebrar una fiesta de cumpleaños.

Encontrar menciones que indiquen que tu restaurante y un usuario de Twitter coinciden, tiene un gran valor. Responder a un comentario con una invitación o incluso con un descuento, no solo te traerá un nuevo cliente, sino que también atraerá a algunos de sus amigos y seguidores, y aumentará el conocimiento de la marca para el restaurante.

3. Vigila las tendencias

Crea una alerta para ver lo que dice la gente sobre los restaurantes de tu zona: qué les gusta, qué les disgusta o qué echan de menos. No necesitarás Awario Leads para eso: una simple alerta con las palabras clave que mejor describan tu restaurante (por ejemplo, “restaurante madrid”, “restaurante excelente madrid”) servirá.

No importa lo bien que conozcas tu sector, es útil escuchar a las personas hablar de ello, especialmente si lo hacen tan a menudo como en los restaurantes. Conocerás las tendencias actuales, los quejas o carencias actuales de tu público objetivo, los problemas a los que se enfrentan sus competidores. Puede que no sea tu principal prioridad si tu restaurante ya está en marcha desde hace tiempo, pero después de todo, nunca puedes saber demasiado sobre un cliente.

4. Observa el resultado de tus campañas

Muy a menudo, los restaurantes introducen nuevos platos, nuevas menús o lanzan una campaña de marketing. Puede ser bastante difícil entender la reacción de la gente: ¿fue una buena o mala idea? ¿Tuvo el efecto esperado o no? ¿El bombo es positivo o negativo? ¿Alguna posibilidad de que ofendiera a tu audiencia de algún modo?.

Monitorizar la reacción en Internet a los cambios o novedades en tu restaurante puede ser valioso e incluso necesario. Ayudará a prevenir una crisis en las redes sociales si corres ese riesgo, podrás presenciar la reacción general y retroalimentarla. Esto se hace con el análisis del sentimiento: el análisis que divide las menciones en positivo, negativo y neutral, y te permite ver la frecuencia de cada tono.

Por ejemplo, cuando McDonald’s lanzó su desayuno de todo el día, la gente se mostró muy complacida, y lo supieron enseguida: el sentimiento que midieron en torno a la marca recibió un impulso positivo inmediato. Fue la forma más segura de decir que van en la dirección correcta con esta idea. Al mismo tiempo, hubo un número considerable de casos fallidos, y con la escucha social podrían haberse evitado.

5. Encuentra influencers

El marketing de influencers está en aumento. Las personas se vuelven populares en las redes sociales, difunden ideas en las redes sociales, promueven lugares y llevan a otros a conocer restaurantes, a experimentar nuevas experiencias y actividades de entretenimiento, estilos de vida, etc. Una de las mejores prácticas en mercadotecnia en las redes sociales es encontrar a esas personas, establecer relaciones con ellas y / o pagarlas, y hacer que popularicen su restaurante o negocio.

La escucha social hace que sea fácil encontrar a estas personas. En Awario, puedes obtener una lista de influencers (personas que ya han mencionado tu restaurante) ordenada por su número de seguidores, y una lista de influencers de la industria de los restaurantes en general . Guía práctica sobre cómo buscar los mejores influencers para tu restaurante.

Conclusión

Hay algunas industrias en las que no hacer una escucha social no sería demasiado doloroso (por ejemplo, ¿papel higiénico?). El negocio de los restaurantes no es una de ellas. Las personas comparten sus ideas, pensamientos y sentimientos a través de los canales digitales muy a menudo. ¡Y solo piensa en todas las fotos de Instagram sobre comida! No querrás perderte las posibilidades que trae este tipo de zumbido. Así que adelante, comienza con la escucha social y ve a dónde te lleve.

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Sobre el autor

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