Ceux-ci ont été les 100 meilleurs restaurants en Espagne en 2018, selon ElTenedor

• Le restaurant Martin Berasategui, chef 10 Basque étoiles Michelin en tête du classement avec 100 La plupart des restaurants ont triomphé du 2018, élaboré par ElTenedor, la principale application de réservation en ligne en Europe, selon les avis des utilisateurs ElTenedor en Espagne. le segoviano Meson de Candido, connu pour son cochon de lait rôti, ferme cette liste.

• Cette année, Catalogne, avec 25 restaurants, est la région la plupart des espaces inclus dans la liste, 21 d'entre eux situés à Barcelone. Suivi par Valence, avec 16. aussi, restaurants inclus dans la section INSIDER de sélection ElTenedor plomb, comme dans 2017.

L'année 2018 Nous nous ont permis de profiter de nombreux moments où la bonne nourriture a été le protagoniste. Finalement, une année chargée de l'expérience que nous pourrions connaître le meilleur de chaque restaurant. ElTenedor Il sait et pourquoi a compilé une liste de 100 restaurants Quoi, pour sa gastronomie, La décoration et le service ont marqué la tendance au cours de la dernière année.

les palais gourmands continuent à diriger les opinions

Les grands gagnants de 2018, comme au cours de l'année précédente, restaurants ont été présentés dans la section de l'application INSIDER ElTenedor. cette sélection, des meilleurs restaurants du moment, Il est basé sur l'excellence, avec des espaces qui ont été attribués, le plus recommandé et doit cesser.

Finalement, une sélection qui se marie parfaitement le meilleur de chaque cuisine où les amateurs de gastronomie seront inspirés de choisir le restaurant idéal pour chaque occasion. Alors laissez-liste pas les noms et préparez-vous à profiter de la bonne nourriture même pendant 2019.

Top 100 restaurantes de 2018

1. Martín Berasategui – Lasarte-Oria, País Vasco
2. Cenador de Amós – Villaverde de Pontones, Cantabria
3. El Portal de Echaurren – Ezcaray, La Rioja
4. Cabaña Buenavista by Pablo González – El Palmar, Murcia
5. El Xato – La Nucia, C. Valenciana
6. Can’Ignasi – Inca, Baleares
7. Oria – Barcelona, Cataluña
8. Arrayán – Madrid, C. Madrid
9. Lluerna – Santa Coloma de Gramenet, Cataluña
10. Ocho – Málaga, Andalucía
11. El Nuevo Molino – Puente Arce, Cantabria
12. Arrayal 39 – Tui, Galicia
13. Casona del Judío – Santander, Cantabria
14. Maralba – Almansa, Castilla La Mancha
15. Casa Marcial by Nacho Manzano – Arriondas, Asturias
16. La Boscana – Bellvis, Cataluña
17. Ca l’Enric – La Vall de Bianya, Cataluña
18. Bar Veraz – The Barcelona EDITION Hotel – Barcelona, Cataluña
19. Cal Borrasca – Cardona, Cataluña
20. HORCHER – Madrid, C. Madrid
21. Andra Mari – Elexalde Galdakao, País Vasco
22. Las Rejas by Manolo de la Osa – Las Pedroñeras, Castilla La Mancha
23. RiFF by Bernd H. Knöller – Valencia, C. Valenciana
24. La Salita de Begoña Rodrigo – Valencia, C. Valenciana
25. El Racó d’en Cesc – Barcelona, Cataluña
26. Cepa 21 – Castrillo De Duero, Castilla y León
27. Moments – Mandarin Oriental – Barcelona , Cataluña
28. Ta-Kumi Málaga – Málaga, Andalucía
29. Saó BCN – Barcelona, Cataluña
30. Cocina Hermanos Torres – Barcelona, Cataluña
31. Akelarre – San Sebastián / Donostia, País Vasco
32. Mesón La Rueda – Palma de Mallorca, Baleares
33. La Antxoeta – Málaga, Andalucía
34. Sarmiento – Brasa Andaluza – Casares, Andalucía
35. Raíces – Carlos Maldonado – Talavera de la Reina, Castilla La Mancha
36. Can Jubany – Calldetenes, Cataluña
37. MELVIN by Martin Berasategui – Guía de Isora, Canarias
38. Casa Gerardo – Prendes, Asturias
39. Baeza & Rufete – Alicante, C. Valenciana
40. Caelis – Barcelona, Cataluña
41. Accés – Barcelona, Cataluña
42. Divinum – Girona, Cataluña
43. Adrián Quetglas – Palma de Mallorca, Baleares
44. Vandal Palma – Palma de Mallorca, Baleares
45. Casa de Pías – Getafe, C. Madrid
46. Casa Elordi – Villajoyosa, C. Valenciana
47. Vinoteca – Hotel Abadía Retuerta Le Domaine – Segovia, Castilla y León
48. Casa Fermín – Oviedo, Asturias
49. Castell Peralada – Peralada, Cataluña
50. Blanco – Torre-Pacheco, Murcia
51. Beat – Calpe, C. Valenciana
52. Rivas – Salamanca, Castilla y León
53. 130 Restaurant – Barcelona, Cataluña
54. Mágico Campico – Alicante, C. Valenciana
55. Raúl Resino – Castellón, C. Valenciana
56. El Moli de l’Escala – Gerona, Cataluña
57. El Viejo Almacén de Buenos Aires – Madrid, C. Madrid
58. Shalakabula – Madrid, C. Madrid
59. Kitsuné Sushi Bar – Sant Cugat, Cataluña
60. Carmen el Agua – Granada, Andalucía
61. Arroka Berri – Hondarribia, País Vasco
62. Coco & Bibi – Zaragoza, Aragón
63. La Terreta Gatrobar – Alicante, C.Valenciana
64. Algarabía – Madrid, C. Madrid
65. Montana – Málaga, Andalucía
66. Murri – Alicante, C. Valenciana
67. Yayo Daporta – Pontevedra, Galicia
68. Salitre – Barcelona, Cataluña
69. Swagat Restaurant – Madrid, C.Madrid
70. Baluarte by Óscar García – Soria, Castilla y León
71. Nova – Orense, Galicia
72. Los Enebros – Málaga, Andalucía
73. Nora BCN – Barcelona, Cataluña
74. Orobianco – Alicante, C. Valenciana
75. Ekubo – Barcelona, Cataluña
76. S’Hort – Palma de Mallorca, Baleares
77. Audrey’s By Rafa Soler – Alicante, C. Valenciana
78. Pepito – Barcelona, Cataluña
79. Kuzina – Valencia, C. Valenciana
80. Vivant – Barcelona, Cataluña
81. Urrechu Velazquez – Madrid, C. Madrid
82. L’Atelier – Alicante, C. Valenciana
83. La Gallina Bianca – Sevilla, Andalucía
84. Oro y Luz – Almería, Andalucía
85. La Vieja de Jonay Hdez – Palma de Mallorca, Baleares
86. Verum – Tapas Bar & Restaurant – El Asador de Málaga – Málaga, Andalucía
87. Macarena – Madrid, C. Madrid
88. Café de Oriente – Madrid, C. Madrid
89. Ático by Ramon Freixa – The Principal Madrid Hotel – Madrid, C. Madrid
90. Manairó – Barcelona, Cataluña
91. Atelier Belge – Madrid, C. Madrid
92. La Vinoteca Torres – Barcelona, Cataluña
93. Echaurren Tradición – Ezcaray, La Rioja
94. Vertical – Valencia, C. Valenciana
95. El Passadís del Pep – Barcelona, Cataluña
96. Adolfo – Toledo, Castilla La Mancha
97. Komfort – Alicante, C. Valenciana
98. KATAGI Blau – Palma de Mallorca, Baleares.
99. Yugo the Bunker – Madrid, C. Madrid
100. Mesón de Cándido – Segovia, Castilla y León