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Flippy, les hamburgers de cuisson du robot, obtient son premier emploi dans un restaurant

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Flippy est le robot expert en servant des hamburgers est compromettre l'emploi des travailleurs Fast food face à la prochaine décennie. Si les prévisions initialement prédit qu'il serait opérationnel à partir 2018, il semble que leur efficacité et leur productivité ont été suffisantes sur des incitations votre CV à une entreprise décide d'y aller, et donc donner son premier emploi.

bijou miso Robotics son travail jouera premier chef dans une cuisine professionnelle au restaurant fast food et décontractée Caliburger, à Pasadena, la ville « naissance » de premier robot qui est incorporé dans le marché du travail. ce restaurant, vous aurez le plaisir d'avoir leurs services à partir de cette année, Il a été un investisseur depuis le lancement de Flippy.

Le premier robot qui cuisine des hamburgers aux États-Unis

en fait, Selon le PDG et co-fondateur de la robotique Miso David Zito, il est prévu de mettre en œuvre plus de robots comme celui-ci dans d'autres 50 restaurants chaîne. Caliburger a son siège social aux États-Unis, mais il est une marque internationale, avec plusieurs de ses emplacements dans des endroits comme l'Arabie Saoudite et les Emirats Arabes Unis. Cependant, Pasadena sera le premier à avoir un robot comme Flippy hamburgers à pleine vitesse de connivence pour l'homme.

La vérité est que le robot n'a pas beaucoup changé depuis ses débuts, Flippy n'a pas beaucoup évolué au-delà de bras robotisé avec un look industriel qu'il a présenté il y a quelques mois quand a dévoilé au monde. Cependant, du point de vue de la conception, il présente une différence fondamentale, en particulier dans sa main: la fermeture de la griffe d'antan a été mis à jour une spatule classique pour tourner facilement les morceaux de viande.

Una simple actualización como esta requirió mucha programación por parte de Miso, pero fue necesaria. Después de todo, se trata de una cuestión higiénica ya que ahora, la superficie del instrumento que usa el robot es más fácil de limpiar. La nueva versión de Flippy también está atornillada al suelo de la cocina y configurada para trabajar específicamente en cocinas con las medidas de Caliburger, que cuenta con un periodo de exclusividad para hacer uso de este robot que durará seis meses.

Ya estamos esperando al “Flippy” de la siguiente generación

El precio del robot por el momento es de 60.000 dólares, cifra que suponemos que irá aumentando a medida que Miso Robótics vaya implementando nuevas funcionalidades para el modelo Flippy de próxima generación. Entre las nuevas características se pretende que tenga la capacidad de adaptarse a procesos como un menú estacional cambiante.

Hace unos meses ya hablábamos del caso de Momentum Machines, empresa que había conseguido recaudar hasta 18 millones de dólares en su primera ronda de financiación con la futurista, novedosa e inquietante idea de reemplazar a los seres humanos en los restaurantes de comida rápida.

Porque es un hecho indiscutible, la tecnología va a marcar nuevos rumbos en el futuro de cocinas y restaurantes. Pues bien, ese futuro ya está aquí y una parte de él esta siendo dominado por robots. Pero que no cunda el pánico, que esto no se va a convertir en una escena de “Yo, Robot” –o eso esperamos. Por el momento, lo que sí han conseguido estos autómatas es saltear y cocinar muchas hamburguesas en poco tiempo, y eso le ha valido su primer puesto de trabajo en un restaurante a un robot.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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