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offres Greta Thunberg “léchant les pierres dans les restaurants est l'option la plus respectueuse de l'environnement” Le geovoría l'avenir de la restauration durable?

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Peu de médias ont fait écho à l'un des plus propositions perturbateurs du militant écologiste suédois Greta Thunberg lors de sa visite à Madrid.

Le dernier jour des négociations, avant de retourner dans son pays natal pour retrouver la force, adolescent fait appel au secteur de la restauration: « Nous ne pouvons pas continuer à le nourrir comme nous l'avons fait jusqu'à présent. Le rôle des restaurants dans la société est vitale, mais ne vous devez se contenter de servir un seul plat au restaurant. À l'heure du déjeuner, léchant les pierres est l'option la plus respectueuse de l'environnement. Ceci est la seule option prise en charge par la communauté scientifique et nous devons lutter pour son adoption tonifie ».

Le militant a ensuite continué sa tirade, mais ces déclarations enregistrées par les médias ont été viralizadas sur les réseaux sociaux bientôt. En plus d'un une écrasante majorité bien accueilli par les fans de Greta, la jeune fille a également reçu quelques critiques.

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Le yogi inedia, praticien du jeûne absolu mystique de ascètes, portée Prahlad tweeteó furieux que l'initiative était simplement un "la consommation de soins palliatifs bassement, respirer et solearse est un soutien suffisant pour un corps en bonne santé spirituelle ».

D'autre part, les groupes environnementaux montrent leur mécontentement que pour nourrir la population espagnole serait nécessaire d'extraire 51 456 des millions de pierres de rivière et parcours côtiers chaque année. les déterminants de microhabitats détruiraient petits invertébrés et signifierait la perte de refuges essentiels pour la survie des reptiles, amphibiens et mammifères de dimensions réduites.

Avec les enseignements tirés de l'inique pierres empilées Mode qui a dévasté nos paysages au cours de l'été dernier, la plupart des écologistes engagés mettent également en garde d'obstruction à la faune de la circulation et de la colonisation des plantes, sans parler du problème logistique que la collecte et la délocalisation implique léchant les pierres.

En tout cas, la saveur de quelques pierres suscite autant de curiosité. Le geovoría l'avenir de la restauration de la maison et la gastronomie? A cette époque où les Espagnols ont déjà décoré leurs cactus de Noël avec des lumières, ornements et guirlandes, Il ne semble pas rochers, Les roches et les minéraux peuvent remplacer polvorones, massepain et autres gourmandises de ces dates. Peut-être une augmentation de la température moyenne mondiale nécessaire un ou deux degrés Celsius pour augmenter les changements de population dans leurs habitudes de consommation.

Avez-vous les gars vous atreveríais avec une salade minérale ou préférez un menu plus approprié pour le jour des Saints Innocents?

A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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