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HIP apporte le secteur HORECA à Madrid un rendez-vous incontournable pour leur professionnel

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  • sur 150 entreprises représentées, la feria profesional Hospitality Innovation Planète (HANCHE), le remplacement Horeq, et double espace
  • Joan Roca, Michael Whiteman, Daniel Newman, Màrius Robles et MishaZelman sont les premiers orateurs du Congrès a confirmé l'accueil 4.0
  • Dans le cadre de la hanche et du delHospitality 4.0, aura lieu la cérémonie de remise des horeca nouvelles entreprises ModelsAwards
  • HIP rassemble tous le secteur HORECA à Madrid un événement incontournable pour les professionnels de l'hôtel et le restaurant

Accueil Planète Innovation (HANCHE), salon pour le secteur de l'accueil qui se tiendra 19 Al 21 Février à Madrid IFEMA, vient d'annoncer de nouveaux chiffres de l'emploi pour cette première édition: pour le moment, plus de 150 les entreprises seront présents à cet événement, et en doublant l'espace occupé par l'ancien Horeq. Des entreprises comme réservation, Campofrío, Coca-Cola, Coperama, La fourchette, Europastry, Juste manger, Mahou San Miguel, qualité Pascual, schweppes, Unilever Food sont quelques-uns de présenter leurs produits et solutions aux professionnels et la restauration à la foire.

En outre, l'organisation a déjà annoncé le premier confirmé conférenciers qui participeront à Hospitalité 4.0, une innovation Congrès transversal, la technologie et la transformation du secteur qui mettra en vedette plus 50 sessions et 130 premiers orateurs internationaux de classe parmi les Joan Roca (El Celler de Can Roca), Michael Whiteman (Baum&Blanc), Daniel Newman (transformation numérique), Marius Robles (Réimaginer l'alimentation) un MishaZelman (Burger &Homard), entre autres.

HIP est sans précédent dondeinnovación d'espace unique, transformation, réussites, modèles disruptifs et toutes sortes de solutions pour l'industrie hôtelière, marquera les lignes directrices pour adapter efficacement aux nouveaux modèles de gestion ainsi et ainsi de répondre aux besoins de certains clients de plus en plus exigeants.

La participation des associations professionnelles et entreprises dans HIP

HIP a le soutien de la quasi-totalité du secteur associatif espagnol FEHR (Fédération espagnole des hôtels et restaurants), la AEHM (Association des hôteliers à Madrid), vigne (Association des Restaurants et Bars à Madrid), AMER (Madrileña Association de Restauration), Fahima (Mallorca Hôtel Business Federation), Marques Restauration Association, club grec, Forum café, entre autres. Tous ceux, partenaires stratégiques qui ont été proposées pour aider à améliorer la compétitivité de ses membres, mais aussi ils ont été impliqués dans de nombreuses initiatives.

HIP a également le soutien des écoles de cuisine prestigieuses et les établissements d'enseignement tels que le Centre BasqueCulinary, l'Université Complutense de Madrid, l'Académie Royale de la Gastronomie, entremuchas autres.

aussi, mettre en évidence le soutien institutionnel reçu par la Ville de Madrid, la Communauté de Madrid et le Ministère de l'Energie, Tourisme et l'agenda numérique, afin de transformer Madrid pour une semaine par an dans la capitale européenne de l'innovation pour le secteur HORECA.

Horeca New Business ModelsAwards

La inscripción a estos Premios debe hacerse antes del próximo viernes, 3 de febrero de 2017 y las propuestas que serán consideradas y admitidas para participar deben responder a las siguientes categorías:Dentro del contexto del Hospitality Innovation Planet, se enmarcan los Horeca New Business Models Awards, unos galardones destinados a reconocer el trabajo, el liderazgo y la transformación de aquellas empresas que apuestan por la innovación en el sector Horeca enfocándose en las áreas de modelo de negocio, nuevos productos, equipos, gestión de la comunicación, procesos operativos, marketing o experiencia de cliente.

  • Premio a la innovación al mejor producto para el sector HORECA entorno a las categorías de alimentación, bebidas, maquinarias, equipos, interiorismo y diseño.
  • Premio al mejor proyecto en la gestión de la experiencia del cliente.
  • Premio al liderazgo en el sector hotelero o de la restauración.
  • Premio a la mejor solución digital en procesos de gestión, experiencia de cliente, revenue, programa de fidelización de clientes, APP móvil, campaña de marketing y de comunicación.
  • Premio al mejor proyecto de interiorismo para hoteles, bares, restaurantes…
  • Premio a la implantación de un nuevo modelo de negocio disruptivo en el ámbito HORECA, de la hostelería y la restauración.

La Gala de entrega de los Horeca New Business ModelsAwards con los finalistas de cada categoría tendrá lugar lunes 20 de febrero.

Congreso HOSPITALITY 4.0

HIP – Hospitality Innovation Planet es una feria coorganizadapor NEXT BUSINESS EXHIBITIONS (NEBEXT) e IFEMA.

Sobre NEBEXT: organizador de Digital Enterprise Show (DES), el mayor congreso mundial sobre transformación digital de la empresa, con ejecutivos con amplia experiencia en el mundo de la hostelería y la organización de eventos profesionales.

Sobre IFEMA: Es el primer organizador ferial de España y uno de los más importantes de Europa, con más de tres décadas y media de experiencia y una cartera de 80 ferias anuales especializados en los principales sectores económicos y productivos. Sus recintos de Feria de Madrid, epicentro de toda la geografía de la península ibérica, con conexiones únicas a nivel internacional, cuentan con 200 mil metros cuadrados cubiertos de exposición y reciben cada año a más de 2,7 millones de visitantes de todo el mundo.

Si quieres conseguir descuentos e información sobre este evento ponte en contacto con club@diegocoquillat.com

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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