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juillet 2016: activités de marketing calendrier pour les restaurants

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Officiellement, il a commencé l'été, une station influences en particulier dans la restauration.

Juillet est un mois journées de soleil et où beaucoup utilisent pour attraper vos vacances. Pour cela, dans certaines régions du pays, en particulier la côte, bars et restaurants renforcent leur préparation pour être sa plus grande période de travail; tandis que dans d'autres régions du faible taux.

Que vous soyez dans le premier groupe et le second, vous savez que ce mois-ci, il y a plusieurs célébrations vous pouvez prendre à vos activités locales qui font la différence e augmenter la fréquentation.

En été, il est une fête

Si quelque chose caractérise l'Espagne est que les gens beau temps descendus dans la rue, Nous aimons profiter du soleil et nous aimons partager avec notre peuple bière à la main.

Donc, marqué cette habitude peut être excellent prétexte pour organiser une activité dans votre restaurant. Une fête d'été, un bal de fête avec des activités pour les enfants si votre établissement travaille principalement avec les familles, un menu dégustation d'été si elle est appelée gastronomique, ou une semaine d'un plat typique de l'été comme gaspacho ou salmorejo préparés de différentes façons chaque jour. Profitez du désir de sortir et avoir du plaisir à vos clients de fournir des moments de plaisir et d'améliorer votre facturation.

jours fériés

En Juillet plusieurs pays célèbrent leur fête nationale, et si votre restaurant ou un bar propose une cuisine de l'un d'eux ou de leur environnement, il est lié, Profitez et célèbre son jour!

Le jour 4 US Independence commémoré, la 5 du Venezuela, la 9 de l'Argentine, la 14 est la Journée nationale de la France, la 20 l'indépendance de la Colombie est célébrée et 28 Juillet du Pérou.

Tu peux Seule une partie ce jour-là la célébrer le pays de menu semaine pour un prix fixe en offrant un plat typique au cours du mois; Vous pouvez même offrir un coup d'invitation avec une boisson typique après chaque repas en détail avec vos clients: bourbon dans le cas des Etats-Unis, de rhum au Venezuela, ou de crème de cassis Comme pour la France, pour vous donner quelques exemples.

Une autre idée est de faire une sorte de spectacle si vous avez l'espace nécessaire, comme affichage du tango si votre restaurant est argentin, embaucher un groupe de vallenato colombien pour célébrer la fête ou un groupe de musique andine de la Journée du Pérou. Les options sont infinies, l'important est de ne manquez pas la chance.

commémorations Patrias

Et si votre restaurant est une cuisine espagnole ne vous inquiétez pas, ce mois-ci il y a aussi des jours fériés, vous pouvez célébrer votre pronation locale et tournez votre table en une destination attrayante pour ceux qui cherchent à profiter.

la 7 juillet vous savez que commencer les plus connus internationalement festivals espagnols, San Fermin, Si votre section locale est à Pampelune, vous savez que vous travaillerez 5 fois pendant les vacances, mais si vous êtes dans une autre région, la cuisine est déjà navarrais Vous avez l'occasion idéale pour attirer l'attention de vos clients actuels et potentiels. Demandez-leur d'aller habillé en blanc avec foulard rouge pour célébrer San Fermin lors d'une fête, fait une lettre spéciale ou de célébrer la veille de l'appel forte détonation avec des chansons typiques de Sanfermines.

Même si vous vous spécialisez dans la cuisine espagnole vous pouvez créer une lettre de San Fermin pour les jours ou organiser une fête 7, relève également le jeudi, une journée parfaite pour aller.

D'autre part, la 25 Juillet est également partie dans diverses régions du pays, car il est le jour de Santiago Apôtre. Elle est célébrée principalement en Galice, où la deuxième quinzaine de partis Saint-Jacques de Compostelle sont donnés, avec lui 24 et le 25 comme grands jours. Cette année, tombe également un lundi, ainsi sera week-end de vacances à Madrid, Galice, Navarra, La Rioja et le Pays Basque, ce qui conduit à plus afflux de touristes vous pouvez attirer dans votre restaurant avec une promotion.

Día Mundial de la Población

Por último, y para no olvidarnos de algún tipo de acción de índole social, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) celebra cada 11 de julio desde 1989 el Día Mundial de la Población. Ese día, dos años antes, la Tierra había llegado a los 5 mil millones de habitantes, de ahí su conmemoración.

Una buena idea para tu restaurante relacionada con la fecha puede ser destinar un porcentaje de tus ganancias durante esa semana (el día cae en lunes) a una ONG que te guste. Otra sugerencia, y para combinar con la época, puede ser realizar una fiesta de verano con un fin benéfico por este día, o donar comida a algún comedor social. Aportar un beneficio a una causa siempre es una acción positiva para mejorar el mundo, además de que a tus clientes les gustará saber que colaboran con una buena iniciativa mientras disfrutan en tu local.

Estas son solo algunas ideas de marketing para implementar en tu restaurante o bar, aquí abajo puedes ver otras celebraciones que ocurrirán este mes y que pueden servir para atraer un mayor número de público a tu negocio. Por supuesto, cada una de estas acciones siempre deberá estar acompañada de un plan de comunicación para que el mayor número de personas sepa lo que estás haciendo.

¡Muchos éxitos y cuéntanos tu experiencia cuando quieras!

Calendario de julio 2016

Julio 2016: Calendario de acciones de acciones de marketing para restauranteJulio 2016: Calendario de acciones de acciones de marketing para restaurante

Calendario de junio 2016

Día 1

  • Día Nacional del sabor de helado creativo (#usa)

Día 2

  • Día Universal de la cooperación

Día 4

  • Día de la Independencia (#usa)
  • Día Nacional del costillar a la barbacoa (#usa)
  • Día Nacional de la ensalada césar (#usa)
  • Día Nacional de la música country (#usa)

Día 5

  • Día del bikini
  • Día de la Independencia de Venezuela

Día 6

  • Día Nacional del pollo frito (#usa)
  • Día Internacional del beso

Día 7

  • Día Nacional de los macarrones (#usa)
  • San Fermín

Día 8

  • Día Nacional del chocolate con almendras (#usa)

Día 9

  • Día Nacional de la galleta de azúcar
  • Día de la Independencia de Argentina

Día 10

  • National Piña Colada Day (#usa)

Día 11

  • Día Mundial de la población

Día 13

  • Día Nacional de las patatas fritas (#usa)

Día 14

  • Día Nacional de Francia

Día 16

  • Día Nacional del helado (#usa)
  • Nuestra Sra. del Carmen

Día 18

  • Día Internacional de Nelson Mandela

Día 20

  • Día Internacional del Amigo
  • Día de la Independencia de Colombia

Día 22

  • Batalla naval en Vallecas

Día 23

  • Día Nacional del helado de vainilla (#usa)
  • Día Nacional del perrito caliente (#usa)

Día 24

  • Día Nacional del tequila (#usa)

Día 25

  • Día de Santiago Apóstol

Día 26

  • Día del tío y de la tía
  • Día de los abuelos y las abuelas

Día 27

  • Día Nacional de la creme brulee (#usa)
  • Día Nacional del escocés

Día 28

  • Día de la Independencia de Perú

Día 29

  • Día Nacional de las alitas de pollo (#usa)
  • Día Nacional de la lasagna (#usa)

Día 30

  • Día Nacional de la tarta de queso (#usa)
  • Día del suegro

Aquí puedes descargar el calendario en PDF con las mejores ideas de marketing para restaurantes:

Julio 2016: Calendario de acciones de acciones de marketing para restaurante


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Sobre el autor

Periodista y escribidora. Aunque ante todo buscadora. Especialista en creación y corrección de contenidos online e historias gastronómicas. Veo, huelo y como, luego escribo.

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4 Comments

  1. bueno, yo tengo 1000 comensales diarios, debo darles bufete en desayuno, comida y cena… tipo hotel 5 estrellas, asi lo tengo pactado… son trabajadores de plataforma petrolera en altamar… pero hago exactamente lo mismo que mi competencia, quiero diferenciarme, ofrecer algo que se quede grabado en la mente de mis comensales.

    • Jose Berenguer on

      Gracias Azulz por tu comentario, seguro que en nuestro periódico encuentras muchas ideas para aplicar a tu restaurantes y diferenciarte de la competencia. Saludos!

  2. Hola ¡ Primero que todo enhorabuena por vuestra web, sois de mucha ayuda para el sector.
    Por otra quería preguntar por el día nacional del Suegro ya que no encuentro que el día 30 de Julio se celebre en España.
    Me gustaria me confirmaran la fecha pq vamos a lanzar una acción de marketing con esta temática.
    Gracias

    • Jose Berenguer on

      Gracias Lucia de parte de todo el equipo de DiegoCoquillat.com por tu felicitación sobre nuestro periódico digital.
      Respecto a tu pregunta decirte que en España no se celebra el “Día Nacional del Suegro”, hemos visto que en países como México y en algunos otros de Latam si que existe, es el 30 de Julio.
      Ya nos contarás la repercusión de esta acción…¡Gracias!

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