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Kea, le chatbot vocal qui répond au téléphone du restaurant et génère un 30% plus de ventes

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Restez au courant des dernières nouvelles technologique dans le secteur cela n'a jamais été aussi important pour les restaurants. la crise du coronavirus a forcé de changer le mode de fonctionnement traditionnel et de se tourner complètement vers le traitement numérique de ces espaces.

De nombreuses nouveautés sont apparues ces derniers mois dans le monde de la restauration. Sans aucun doute, l'une des révolutions les plus populaires est celle qui englobe les solutions technologiques. sans contact. la livraison a également vécu une sorte d'âge d'or. La croissance de ce segment de marché s'est accélérée même lorsque sa progression d'année en année est restée supérieure à 10% depuis plus de cinq ans.

Bien sûr, toutes ne sont pas des idées révolutionnaires. De nombreux établissements, surtout ceux de petite ou moyenne taille, ils ont encore un amplement de latitude pour entreprendre des réformes basées sur une technologie préexistante.

Les entreprises cherchent à aider les restaurants à réorganiser les attributions de leur personnel afin que le personnel se consacre aux tâches qui ajoutent une valeur réelle à leur activité..

Kea, une entreprise basée à Mountain View (Californie, DE. UU.), et fondée en 2018 par Adam Ahmad, Kea Cloud Inc., a été lancé sur le marché pendant 2020 ongle intelligence artificielle avec capacité de conversation vocale capable de gérer les demandes téléphoniques sans trop de difficultés.

Selon des sources de l'entreprise technologique, la IA (Intelligence artificielle) a déjà servi plus d'un million de clients, quelque chose non négligeable. Les jalons de cette Logiciel ils vont encore plus loin, cependant. Parmi les réalisations du système figure la revitalisation du volume d'activité de la restauration.

Les établissements qui ont été encouragés à avoir les services ont observé comment le nombre de commandes téléphoniques a augmenté de 20%. Dans le cas des pizzerias partenaires, où les clients ont une prédilection pour cette méthode de commande télématique, l'augmentation en pourcentage a été encore plus prononcée.

D'autre part, les participants aux premiers tests d'IA indiquent que le personnel du service client a été libéré de ses fonctions et a pu se consacrer à d'autres questions. Certains responsables indiquent que l'aide apportée par le intelligence artificielle équivaut à environ 10 heures hebdomadaires de travail humain. la chatbot permet une meilleure gestion des ressources humaines et fait également le travail plus efficacement.

Kea fonctionne de la même manière que les autres chatbots destiné à la vente et aux commandes, dans le sens où essayez d'optimiser chaque transaction ajouter plus d'articles à chaque commande et encourager les clients à opter pour des plats avec des marges bénéficiaires plus élevées. si, selon les résultats préliminaires partagés par Kea Cloud Inc., la Logiciel actuel permet d'augmenter le volume d'affaires autour d'un 30% en tout.

L'industrie de la restauration traverse l'un des moments les plus difficiles de son histoire. Ces avantages supplémentaires peuvent faire la différence entre la fermeture et la continuité des activités dans de nombreux cas..

C'est pourquoi certains investisseurs avisés ont rapidement compris le véritable potentiel de la nouvelle chatbot. Lors d'un cycle de financement EE Series A. LA. dirigé par Marbruck Investments Fund of Australia, Adam Ahmad a réussi à obtenir 10 millions de dollars de financement pour faire passer votre projet au niveau supérieur.

Parmi les investisseurs qui parient sur l'entreprise se trouvent les parrains et marraines Raj Kapoor (ascenseur), Craig Flom (Panera pain), Tony Lam (Wingstop) et Jonathan Kelly (Cinq gars), ainsi que les fonds d'investissement Heartland Ventures, DEEPCORE, Barrel Ventures, Entreprises rationalisées, Fonds Xfund et AVG.

Le PDG de Kea a exprimé sa satisfaction quant aux résultats obtenus lors de la série A. Du point de vue d'Ahmad, les restaurants peuvent grandement bénéficier de l'installation du chatbot Kea dans ses restaurants. Cette affirmation est basée sur l'idée que les restaurants ont rarement une situation de main-d'œuvre optimale, en général, les employés des locaux sont débordés et le téléphone est laissé sans surveillance à plusieurs reprises.

Kea AI met fin à ce problème, augmenter les ventes, satisfaction du client et aide à réduire les coûts de fonctionnement du restaurant. tous les avantages. Et la meilleure chose est que pour commencer à utiliser ce programme, il n'est pas nécessaire de faire un investissement initial, Eh bien, il a un version démo disponible gratuitement.

Kea est très probablement un bon complément au fonctionnement normal des locaux. Bien que les assistants virtuels et chatbots Ils laissent beaucoup à désirer, le fait que Kea est basé sur l'intelligence artificielle et qu'il se consacre à un créneau très bien défini comme la restauration, fait que la solution fonctionne vraiment bien pour le consommateur. Tant et si bien plus que 250 restaurants en EE. LA. dans lequel Kea est déjà opérationnel. Parmi eux, de nombreux établissements de chaînes de restauration renommées organisées comme Papa Johns, Dons et Frères Primanti.

Merci à la 10 millions de dollars amassés Ahmad a maintenant les vues sur un stratégie d'expansion nationale. Si tout se passe selon vos plans (et jusqu'ici ça a été), en 2021 Kea sera opérationnel dans plus d'un millier d'établissements disséminés 37 États américains. LA. S'ils réussissent leur concours, la prochaine frontière à franchir est celle des États-Unis eux-mêmes. Dans les années à venir, il est très probable que l'expansion se fera à l'international.

Si vous voulez savoir comment fonctionne Kea, ne manquez pas cette vidéo:

A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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