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Kellogg's veut conquérir les restaurants et les cafés avec un robot qui mélange et distribue les céréales

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La bataille éternelle pour décider de la bonne façon de consommer des céréales prend une tournure de script.

S'il était déjà difficile de décider de verser le lait avant ou d'ajouter les céréales en premier, maintenant nous devrons aussi peser si nous voulons céréales servies par robot ou non.

la nouveau distributeur automatique du commerce alimentaire Kellogg's, connu dans le monde entier pour ses marques de céréales, a récemment introduit le robot Kellogg’s Bowl Bot. Cette invention permet de servir des céréales, et même des mélanges d'entre eux, depuis une application ou un écran tactile.

C'est une création de Chowbotics, une entreprise avec de nombreux tournages déjà dans le domaine de la robotique pour la restauration grâce à ses modèles Sally et Sally II, se spécialisant dans la fabrication de saladiers et opérant dans divers endroits en Californie.

Au contraire, les premières unités du Kellogg's Bowl Bot iront à la Florida State University et à l'Université du Wisconsin-Madison. L'automate sera équipé de conteneurs pour sept types de céréales et les consommateurs pourront choisir mélanges et proportions au goût.

De cette manière, Kellogg's cherche à se développer dans le secteur de la restauration, où il n'a pas actuellement une grande présence. Placement des machines distributeurs automatiques robotisés dans les bars et les cafés a le potentiel d'ouvrir un nouveau créneau commercial. Les céréales préférées de l'enfance de nombreux étudiants seront prêtes à être servies à n'importe quel petit-déjeuner.

En outre, le système propose non seulement des céréales, mais aussi distribue des produits laitiers si le consommateur le souhaite. Parmi les options actuellement envisagées figurent le lait et le yaourt grec, qui peut aussi être accompagné de fruits secs ou de noix.

Les bols de céréales sont servis dans 90 secondes et le prix minimum est 2.99 $, parfait pour vous inciter à essayer le service et craquer pour les céréales sucrées de l'entreprise alimentaire. Ceux qui tombent amoureux des riches saveurs des Choco Krispies, Rice Krispies et d'autres voudront peut-être se réjouir avec les options les plus exclusives, qui atteignent le 6.99 $.

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Por el momento esta colaboración entre Kellogg’s y Chowbotics se realiza a muy pequeña escala, pero es previsible que sea un éxito y pronto se expanda por EE. UU. Uno de los puntos fuertes de la máquina expendedora es su completa automatización. Y además no es necesario reponer rápidamente los alimentos (a no ser que se gasten), pues el robot cuenta con una magnífica tecnología de preservación.

Una interesante apuesta en el campo de la robótica para restaurantes.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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