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La Bodega Cinco Jotas reçoit la plus haute distinction dans le secteur du tourisme, la qualité « Q »

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L'Institut pour la qualité du tourisme espagnol a décerné aujourd'hui la plus haute certification dans le secteur du tourisme, la qualité « Q » Tourisme, la Bodega Cinco Jotas. Le prix reconnaît le grand intérêt et récompense la qualité de l'expérience de la Cave Cinco Jotas, qui a ouvert au public l'année dernière, pour la première fois depuis sa fondation en 1879.

Le ICTE est une organisation privée, indépendante qui reconnaît les meilleures destinations touristiques en Espagne. La Bodega Cinco Jotas devient ainsi le premier du genre à recevoir cette certification.

Bodega Cinco Jotas

Bodega Cinco Jotas

La Bodega Cinco Jotas invite les visiteurs à vivre une visite unique, découvrir le processus de développement d'un produit exceptionnel dans ses entrepôts situés à plus de 700m d'altitude. Les visiteurs peuvent découvrir tous les secrets du jambon ibérique Cinco Jotas d main des artisans impliqués dans la création d'un processus qui est resté intact étant une caractéristique de la marque et de Jabugo 1879. La visite se termine par un petit atelier de coupe, main de notre Maître Cutter, où vous pourrez déguster le meilleur jambon.

La qualité Q Cinco Jotas est une étape d'Osborne Group dans le processus d'assurer l'excellence de son tourisme. Cette certification déjà obtenue rejoint le par Osborne à ses entrepôts à Malpica de Tajo (Toledo) et Fuenmayor et Navarrete (La Rioja).

Cinco Jotas: Un trésor de notre patrimoine

Cinco Jotas est la légende de Ham Ham 100% ibérique. Cinco Jotas est un lieu privilégié: Jabugo. Cinq Jacks est une date historique: 1879. Cinco Jotas est une tradition ancienne dans l'élevage, le traitement et la couper à la main. Cinco Jotas est un trésor de notre patrimoine.

Cinq Jacks est une marque légendaire, avec plus de 130 années d'expérience dans la préservation de la pureté et l'authenticité des meilleurs produits de porc Bellota 100% Monde ibérique. Et est que l'une des clés de la réussite dans Cinco Jotas, Il est qu'il a toujours augmenté leurs porcs sans. La Dehesa est l'espace naturel dans lequel le porc 100% Iberico obtenir toute leur qualité. Sans sa géographie particulière, pas cette race distinguée serait atteint. porc 100% Ibérique est un animal indigène qui a adapté au fil du temps des parcours géré par les hommes.

La ville de Jabugo est un endroit unique pour la guérison de notre jambon Bellota 100% ibérique. Situé à une altitude de 658 mètres dans le parc naturel de la Sierra Aracena et Picos de Aroche, Elle a été déclarée Réserve de la Biosphère de la Sierra Morena Dehesas par l'UNESCO. Les fortes pluies accompagnées par un climat doux et des vents de l'Atlantique, rendre l'endroit idéal pour ce que certains appellent « le meilleur jambon du monde ».

distinction Bodega Cinco Jotas

Bodega Cinco Jotas

Cinco Jotas a depuis sa création en Jabugo, avec la connaissance et la sagesse, hérité de la population locale pour le développement de jambon Bellota 100% ibérique. ses habitants, de ses origines, ils ont participé à la création de Cinco Jotas fournissant les connaissances acquises et transmises de génération en génération, mesure qui est maintenue aujourd'hui dans encore nos entrepôts.

si, voulant préserver cette sagesse ancienne, métiers spécialisés ont été créés reconnus dans le monde entier comme le « Maître Cutter » ou le « profileur », bureaux pour ceux qui ont passé 4 et 5 générations et sans qui ne serait pas possible Cinco Jotas.

Notre jambon Bellota 100% fruit ibérique d'un ensemble de facteurs qui ont rien à voir avec le hasard, mais la persistance dans la méthode est obtenue. Il est fini, Il est rare et non reproductible si ses facteurs sont modifiés. un produit, excellente par définition, gourmet nécessité. Un trésor de notre patrimoine.

La Bodega Cinco Jotas reçoit la plus haute distinction dans le secteur du tourisme, la qualité « Q »
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A propos de l'auteur

Jose Berenguer

Licence en journalisme et rédacteur en chef. Je vous écris d'avant l'âge de raison. J'adore faire des recherches sur les aliments, restaurants et nouvelles technologies. J'oublie de poser vos pieds et je me sens mieux regarder un film ou lire un livre. J'aime aussi parler de films.

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