Algunos restaurantes de éxito tienen tal demanda que resulta muy difícil que el consumidor medio logre reservar una mesa. En algunos países de Latinoamérica es costumbre incluirse en una lista de espera en los restaurantes, quizás en Europa es más común relanzar una reserva reserva.
Siguiendo el procedimiento habitual que se ve en los establecimientos físicos, ahora Google permite entrar en una suerte de cola que nos brindará la oportunidad de reservar cuando quede un hueco libre.
La novedad llega de la mano de DineTime, una de las utilidades integradas en el paquete de software Reserve with Google. Así, los restaurantes que quieran aprovechar esta tecnología deben tener una cuenta en DineTime.
Ello les permitirá mantener el número de comensales próximo al aforo máximo del establecimiento, así como proveer un mejor servicio a aquellos usuarios que se sienten frustrados al no poder ir a comer a su local favorito.
La inclusión de la opción «JOIN WAITLIST» o entrar en la lista de espera ha sido descubierta por una analista SEO canadiense, Sergey Alakov. Dadas las características de la función, sin anuncio oficial por el momento, poco ha trascendido sobre las capacidades reales de la herramienta, predominan las conjeturas.
No obstante, sí que se sabe que DineTime cuenta además con un módulo de integración con Alexa, por lo que no es descabellado pensar que la nueva utilidad también contará con reconocimiento de voz y discurso.
Reserve with Google es una apuesta muy reciente de la filial de Alphabet, es por ello que aún no está disponible fuera de Norteamérica, donde se puede usar en EE. UU. y Canadá. No obstante, el programa tiene el punto de mira puesto en el mercado global por lo que solo es cuestión de tiempo que las reservas y pagos a través de Google estén disponibles en España y otros países de la hispanosfera.
Los plataformas de reservas online para restaurantes como OpenTable o Reserve se mantienen ojo avizor acerca de las noticias procedentes de los gigantes de la información Google y Facebook, ya que estas empresas están consolidando sus actividades como intermediarios financieros en el mundo comercial. Los restaurantes suponen un sector que mueve miles de millones de euros al año, por lo que son de vital importancia para la estrategias de implantación de estas compañías.
De hecho, algunas redes sociales como Instagram (ahora propiedad de Mark Zuckerberg) también están intentando penetrar en el mercado, claro ejemplo de ello es la posibilidad de reservar directamente a través del perfil de Instagram que algunos negocios, incluidos restaurantes, están probando como parte de un selecto grupo de beta testers.
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De momento los avances son tímidos pero efectivos. Los usuarios de Reserve with Google podrán pulsar sobre el botón «JOIN WAITLIST» que se encuentra justo encima de la descripción del establecimiento para no tener que estar consultando cada dos por tres si hay una mesa libre. Una paso adelante en pos de la comodidad del usuario.