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LaKasa selon authenticité de Galice pieuvre Instagram

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Le restaurant indépendant Lakasa veut Gallego revendications produit indigène et devient par Instagram. À la maison comme et, ils démontrent leurs utilisateurs réactions, le réseau social de l'excellence visuelle.

poulpe galicien, spécialement, está en el punto de mira. Lakasa a enchanté le public avec l'image d'un plat succulent Ce mollusque marin pour illustrer la défense de celle-ci, vanter leurs qualités et expliquer pourquoi son prestige. Et les utilisateurs Instagram les aimer.

“La pieuvre Gallego inconnue… Récemment, nous avons appris qu'une année juste un 3% Octopus nous consommons provient de la Galice, alors qu'ils ont importé environ 5 millions de tonnes de la baie marocaine”, soutient l'entreprise, situé à Madrid, dans votre compte Instagram, dans lequel nous laisse le lien vers votre Blog, où approfondit la revendication.

La connexion avec les fruits de mer est l'un des points forts de la cuisine de ce restaurant, il se distingue par différentes vidéos et images sur votre compte Instagram. la Mer Galice et la côte cantabrique sont centre des travaux gastronomique et numérique de Lakasa.

Voici quelques exemples pour votre plus grand plaisir que nous laissons.

J'ai eu la recette de moules cari: ingrédients: moules. curry rouge. Citronnelle. feuilles de combava. Oignon. Tomate. Le lait de coco. elle. gingembre. . élaboration: Nous avons d'abord fait la sauce au curry. Pour cela, bas faire revenir l'oignon de chaleur en brunoise avec feuilles de lime kéfir et l'herbe de citron jusqu'à obtenir une texture de confiture; añadimos el curry rojo y ayudamos a mezclarlo bien. Trituramos el tomate, on ajoute la cuisine de ragoût et de continuer à évaporer le liquide et se concentrer jus; il est temps d'introduire le lait de coco; dans une casserole, Nous faire revenir l'ail entier avec le gingembre stratifié et l'ajouter à la sauce; Nous réduisons l'ensemble et triruramos. quand passe, dans une casserole, nous ouvrons les moules pour chauffer la sauce; emplatar et servir immédiatement.

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Lampreas en Lakasa, une note numérique…

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J'ai eu la recette de moules cari: ingrédients: moules. curry rouge. Citronnelle. feuilles de combava. Oignon. Tomate. Le lait de coco. elle. gingembre. . élaboration: Nous avons d'abord fait la sauce au curry. Pour cela, bas faire revenir l'oignon de chaleur en brunoise avec feuilles de lime kéfir et l'herbe de citron jusqu'à obtenir une texture de confiture; añadimos el curry rojo y ayudamos a mezclarlo bien. Trituramos el tomate, on ajoute la cuisine de ragoût et de continuer à évaporer le liquide et se concentrer jus; il est temps d'introduire le lait de coco; dans une casserole, Nous faire revenir l'ail entier avec le gingembre stratifié et l'ajouter à la sauce; Nous réduisons l'ensemble et triruramos. quand passe, dans une casserole, nous ouvrons les moules pour chauffer la sauce; emplatar et servir immédiatement.

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Cockle crème Noia estuaire porcini et l'huile d'ail. Toutes les informations. sur ce nouveau plat, recette inclus, sur notre site web.

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J'ai eu la recette de moules cari: ingrédients: moules. curry rouge. Citronnelle. feuilles de combava. Oignon. Tomate. Le lait de coco. elle. gingembre. . élaboration: Nous avons d'abord fait la sauce au curry. Pour cela, bas faire revenir l'oignon de chaleur en brunoise avec feuilles de lime kéfir et l'herbe de citron jusqu'à obtenir une texture de confiture; añadimos el curry rojo y ayudamos a mezclarlo bien. Trituramos el tomate, on ajoute la cuisine de ragoût et de continuer à évaporer le liquide et se concentrer jus; il est temps d'introduire le lait de coco; dans une casserole, Nous faire revenir l'ail entier avec le gingembre stratifié et l'ajouter à la sauce; Nous réduisons l'ensemble et triruramos. quand passe, dans une casserole, nous ouvrons les moules pour chauffer la sauce; emplatar et servir immédiatement.

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Hérissons à Lakasa…

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Dans le restaurant Lakasa, à Madrid, préparer une assise sur une cuisine recherche rigoureuse et sélection des produits. Avec les soins et le service et la chaleur de l'environnement, sesudamente forme une proposition visant à profiter de la gastronomie.

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A propos de l'auteur

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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