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Lamucca Société Carmen inaugure, son septième restaurant à Madrid

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Carmen, Lamucca le septième engagé à un restaurant et une salle de loisirs de qualité, un morceau d'Ibiza arrive à Madrid.

Avec une capacité de 93 dîners et 103 plus sur la terrasse, Carmen est divisé en trois étages avec des espaces différents: chambres ouvertes, chambres privées et bar. votre pari: un environnement dans lequel la musique, la détente sans soucis et le plaisir sont garantis

Carmen Il est une maison lumineuse et très spacieuse de hauts plafonds et de grandes fenêtres, style industriel ancien: Marble Bar, lustres, les poutres en bois, graffiti mural décoratif et terminateurs combiné avec un mobilier élégant qui mêle art déco avec la main de fabrication artisanale, suspendus fougères et antiquités.

Né dans le but de devenir un morceau d'Ibiza à Madrid et, pour cela, un de vos paris est d'offrir un environnement dans lequel la musique, la détente sans soucis et le plaisir sont garantis. Pour cela, Il a le soutien d'une équipe de la musique live DJ et jazz du jeudi au dimanche et un calendrier d'activités qui accueille l'expression qu'elle artistique et culturelle à travers des expositions, discussions thématiques, présentations de livres, concours littéraires ou concerts.

proposition foodie au coeur de Madrid

Il est situé au coeur de Madrid, dans la Plaza del Carmen, très proche de la Puerta del Sol et l'église de Carmen. Carmen est divisé en trois étages avec des espaces différents: salons confortables pour les réunions privées ou des occasions spéciales et une grande terrasse pour profiter du soleil et de l'agitation de l'une des zones les plus touristiques de la capitale.

L'offre gastronomique est très large: En plus de son Menu du jour du lundi au vendredi, Carmen Il propose de plats à partager, comme des tables de jambon ibérique, guéri viande de boeuf séchée, seiches ou jambon Croquettes; jusqu'à caps plus typiques cuisine espagnole: ensaladilla, beignets de morue ou patatas bravas. Carmen offre la qualité du poisson et de la viande (pieuvre grillée, merlu grillé avec des légumes de filet mignon, moules dans la casserole avec le thym citron ou de crevettes à l'ail).

Les amateurs de viande Vous pouvez profiter des suggestions steaktartar avec œuf de caille et le rock dressing et rouleau, filet mignon de boeuf grillé, Longe de Holy Cow, boeuf T-bone mûri trente jours, côtelettes d'agneau ... ensemble Sélection de la mer et les pâturages avec des saveurs authentiques qui ne peuvent être obtenus avec un excellent produit.

Carmen propose également plus enjoués suggestions, tels que les pizzas maison bolet, ibérique, assez, le végétarien hamburgers, boeuf avec de la mayonnaise et le curcuma plats frais et naturels comme la salade de chou frisé avec vinaigrette orange sanguine, salmorejo, sautées exquis artichauts au foie bajoues ibérique et râpée, ou rôti salade de poivrons avec des œufs de thon et ... civette.

Carmen compte comme Colophon, ongle sélection de desserts la maison parmi ceux qui ne peuvent pas manquer les tartes maison et de la crème glacée maison et un grand bar où vous pourrez savourer des cocktails et des boissons pour allonger la conférence à sobremesas déjeuner et le dîner, ou de prendre une pause après.

Lamucca Société, plus de 250 employés et sept emplacements à Madrid

Lamucca Société né en 2.008 dans le Malasaña de Madrid, Il représente un environnement d'avant-garde (et représente) Madrid moderne XXI siècle. Avec vocation à briser avant moules de l'ancien concept de l'hospitalité, Lamucca a opté pour un concept de restaurant hédoniste où manger des plats internationaux qui répondent aux goûts universels, bonne musique, excellent emplacement, impact sur le décor et avec amour dans la relation client.

laMucca Société a sept endroits dans les zones les plus emblématiques de la ville: Lamucca poisson dans Malasaña (le premier-né), Lamucca Prado (Barrio de las Letras), Lamucca de Almagro, (Chamberí), Serrano Lamucca (dans le quartier de Salamanca) et, dans un autre enregistrement, Pescadería et Fishermen club, à la fois dans la rue Ballesta, aussi dans Malasaña et La Carmen, La Plaza del Carmen.

Tout au long de ces années, le nom de Lamucca est devenu une référence de la cuisine raffinée à Madrid, grâce à l'engagement final à maintenir un produit de haute qualité et une préparation minutieuse des plats, à des prix qui vous permettent de profiter de l'expérience sans tomber dans le remords.

Charte Carmen

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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