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Les réservations de restaurants en ligne montent en flèche en Espagne pendant les vacances de Pâques

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  • Par rapport à la même période de l'année dernière, le nombre de réservations en ligne a augmenté de plus de 34% en Espagne
  • Vizcaya concentre deux des trois restaurants avec le plus grand nombre de réservations pour ces dates. Le reste de la partition réservée entre Guipuzcoa, Segovia, Valencia, La Rioja, Baleares, Séville et Valence
  • Les réserves dans les provinces côtières, telles que Málaga, Las Palmas, Baleares, Valence et Alicante ont augmenté entre 30% et un 40%

Pâques est certainement l'un des plus attendus par les Espagnols pour se reposer et récupérer des moments, une semaine où des millions d'Espagnols ont l'occasion de voyager à l'extérieur et de l'Espagne; et qui sont attendus cette année 15,5 des millions voyages sur le territoire national. si, plans comme l'observation des processions, aller à la plage, la campagne ou à la montagne, vous pouvez devenir l'occasion idéale pour profiter de la cuisine dans tous les coins du pays. Pour cette raison, ElTenedor Il a analysé réservations en ligne à ce jour, comparer, année dernière, Ils se sont levés 34,3% pour la période du dimanche des Rameaux et le dimanche de Pâques.

restaurants les plus réservés, bien répartis dans tout le pays
L'une des caractéristiques principales de la Semaine Sainte est une mobilisation qui touche l'ensemble du pays, que ce soit dans les zones rurales, urbain ou sur la plage; un détail qui peut être vu dans les restaurants espagnols avec plus de réserves au cours de cette période. Dans ce sens, le Pays Basque est particulièrement pertinent, comme trois restaurants dans le Top 10, Il est la communauté la plus présente parmi les plus réservés. Plus précisément, Asador Guetaria et Premierk Bilbao, à la fois à Vizcaya, Ils sont le premier et le troisième plus grand nombre de réservations de restaurants en Espagne; et L'usine, au cœur de Saint-Sébastien, Il est placé à la 9e place. Le podium est complété par le segoviano Couvent du minimum, qui occupe la 2e place.

Otros restaurantes presentes entre los más reservados de España son Dibocca Valencia (4º), en Valencia; La Chula, en La Rioja (5º); Can Brondo y Arume (6º y 8º), ambos en Baleares; Casa Manolo León (7º), en Sevilla; y La Terreta Gastrobar (10º), en Alicante.

Por otro lado, aunque a veces el tiempo no siempre suele acompañar en estas fechas, las ciudades y las regiones costeras suelen tener especial relevancia para muchos españoles, ya que algunas provincias como Málaga, Las Palmas, Baleares, Valencia y Alicante, han registrado un aumento de entre el 30% y el 40% respecto a la Semana Santa de 2018.

Respecto a los días con mayor número de reservas, es el sábado el que acapara la mayoría de ellas, con un 18,3%; seguido por el Viernes Santo, con un 17,2%; el Jueves Santo, con el 15,3%. Por último, tanto el Domingo de Ramos como el de Resurrección concentran cerca del 11,5% de las reservas.

Por último, según datos de la encuesta anual sobre las Tendencias de Viajes para Semana Santa de TripAdvisor, acerca del presupuesto destinado a la gastronomía, un 68% de los españoles dedicará entre un 20 y 60% de sus ahorros en visitar restaurantes, mientras que 2 de cada 10 solo gastará entre un 10 y 20% de su presupuesto. Sobre las reservas, cerca de la mitad de los españoles decidirá el restaurante sobre la marcha (42%), mientras que un 26% reservará según llegue al destino.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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