la deuxième réunion du « Gastronomia est féminin » Il a été un succès et est devenu un Trending Topic en Espagne au cours de la journée 6 de mars. A l'occasion de la Journée internationale de la femme, 8 de mars, Facyre et l'ONG Femmes en matière d'égalité ont réuni des personnalités du secteur à réfléchir sur le rôle des femmes dans la gastronomie et les défis dans un avenir proche.
le chef Mario Sandoval, Président Facyre, et Susi Diaz Ils ont rappelé que sont liés à la cuisine depuis l'enfance et ont mis en évidence les valeurs des femmes dans la société et, en particulier, dans le secteur.
la Ministre de l'Agriculture et de la Pêche, L'alimentation et l'environnement de l'Espagne, Isabel García Tejerina, a quien le fue entregada la chaquetilla de cocinera, Il a clôturé l'événement en soulignant « la contribution des femmes la force de l'agriculture et de la pêche, la qualité des produits agricoles et de la mer ".
Dans la défense et la justification du féminin dans la gastronomie, L'événement a également été impliqué d'autres voix que Rosa Vañó, socia fundadora y directora comercial de Castillos de Canena; Cristina Moreno, directeur de Diocarnes; Barbara Buenache, chef y presidenta de ACYRE Madrid; Marta de Miguel, científica del CSIC; Maria Salinas, secretaría de ASCAIB y Chef de María Salinas Restaurant; Eva Ballarín, directeur HANCHE; et Carmen Bañobre, directeur macro (Palma de Majorque).
Nous partageons notre résumé des meilleurs de la « La gastronomie est féminine » dans 10 Tuits:
Isabel García Tejerina, ministre @mapamagob, Il est responsable de la fermeture #GastroEsFemenino « Cette rencontre donne la parole aux grandes femmes qui chaque jour de travail dans le secteur » @MujeresIgualdad pic.twitter.com/Hw3dPNq3pq
— FACYRE (@FACYRE) Mars 6, 2018
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« » Susi est comme à la maison ''
Il raconte ses débuts à la télévision, Vous pouvez voir ici ➡ https://t.co/6bogm2VbLG@MujeresIgualdad @PlateaMAD @lafincaelche #Gastroesfemenino #Gastronomie #Femme #Journée de la femme pic.twitter.com/DNBImtqUlS— FACYRE (@FACYRE) Mars 6, 2018
Facebook continue à vivre ma participation à la table ronde & quot; Les femmes dans Gastronomie & quot;, à l'événement #gastroesfemenino de @FACYRE et @MujeresIgualdad Ici, quelques réflexions sur #horeca avec une perspective de genre https://t.co/84zKsssDOo
— eva ballarin (evaballarin) Mars 6, 2018
Carmen défenseurs Fúnez reconnaissent les femmes comme un facteur important de l'indépendance économique: & Quot; travail des femmes est une société plus riche, plus juste et plus durable" #gastroesfemenino @FACYRE @MujeresIgualdad pic.twitter.com/gncZUifpDw
— eva ballarin (evaballarin) Mars 6, 2018
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« Tous #Femme Vous devez avoir un travail pour profiter de l'indépendance ", dire dans une vidéo les employés de la ligne Chipirón #Gastroesfemenino pic.twitter.com/IarsK0vdIC
— Mujeres en Igualdad (@MujeresIgualdad) Mars 6, 2018
.@MSandovalCOQUE Il a appris à aimer #cuisine avec sa mère. «@FACYRE toujours présent à #Femme et si l'Espagne est la Silicon Valley de la gastronomie est grâce à la #femmes» #Gastroesfemenino pic.twitter.com/FSKtMJUQ7Q
— Mujeres en Igualdad (@MujeresIgualdad) Mars 6, 2018
Isabel García Tejerina: Le travail des femmes contribue à la force de l'agriculture et de la pêche, et la qualité des produits agricoles et de la mer #GastroEsFemenino
— MAPAMA (@mapamagob) Mars 6, 2018
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